இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் - சரியான கலவை, உணவுகளை பல்வேறு உருவாக்கும் அடிப்படையாக இது. இந்த கூறுகள் பல்வேறு வகையான வெப்ப சிகிச்சையுடன் சுவை மற்றும் உணவு பண்புகளை இழக்காது என்ற உண்மையின் காரணமாக அவை அடுப்பில் வறுத்த அல்லது வேகவைக்கப்பட்டன. இதன் விளைவாக - மிருதுவான ரோல்ஸ், சிவப்பு கட்லட்கள், நறுமண ஸ்டிய்கள் மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் பான்கள்.
இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
இறைச்சி கொண்டு courgettes உணவுகள் - பதிப்புகள் டஜன் கணக்கான உள்ளன. கூறுகள் செய்தபின் ஒன்றிணைந்தன, அசாதாரணமான பயனுள்ள, நிதி ரீதியாக அணுகக்கூடிய மற்றும் சமமாக சுவையாக வடித்த, சுண்டவைக்கப்படும் அல்லது சுடப்படும். அதே நேரத்தில் சமையல்காரர்கள் வெறுமனே விரைவாக தயார், அவர்கள் வார நாட்களில் மட்டும் அவர்களுக்கு சேவை செய்ய அனுமதிக்கும் ஒரு கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தை வேண்டும், ஆனால் விடுமுறை.
- இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் சூடான இரண்டாவது படிப்புகள், ஆனால் சாலடுகள் மட்டும் சேர்க்க முடியும். வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உறைந்த பார்மெசானில் சாஸுடன் இனிப்பு மிளகு, வெங்காயம், கீரை இலைகள், பருவங்கள் ஆகியவற்றை சேர்த்து வறுக்கவும்.
- கூட அனுபவமற்ற இல்லத்தரசிகள் courgettes மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஒரு எளிய மற்றும் திருப்தி டிஷ் சமைக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெங்காயம் கொண்ட இறைச்சி 350 கிராம் வறுக்கவும் வேண்டும், ஒரு சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் சேர்க்க, மசாலா கொண்டு பருவத்தில், கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் கிளறி, திரவ ஆவியாகி வரை 10 நிமிடங்கள் ஊற்ற.
சீமை சுரைக்காய் இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது
சீமை சுரைக்காய் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது - ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒரு முன்னணி நிலையை ஆக்கிரமிக்கிறது. புரதம் - கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள், மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் பங்குகள் - Quenching காய்கறிகள் பாதுகாக்கும் அனுமதிக்கிறது வெப்ப சிகிச்சை, பயனுள்ள வகையான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இந்த கலவையில், சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவு மிகவும் சத்தானதாக இருக்கிறது, ஆனால் ஒளி மற்றும் குறைந்த கலோரி.
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 450 கிராம்;
- காய்கறி மஜ்ஜை - 550 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1/2 பிசிக்கள்.
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- மிளகாய் மிளகு - 1/4 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தண்ணீர் 250 மிலி.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடங்கள் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்ட இறைச்சி வெட்டி மற்றும் வறுக்கவும்.
- சீமை சுரைக்காய், இனிப்பு மிளகு மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கவும்.
- தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மூடி உள்ளடக்கங்களை மறைக்க.
- சீமை சுரைக்காய் 20 நிமிடங்கள் இறைச்சி சமையல்காரர் கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது.
இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு Ragout
இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் Ragout ஒரு நல்ல சத்தான உணவு ஆகும். இந்த சந்தர்ப்பத்தில், இறைச்சி முக்கிய அங்கமாக இருக்கிறது: இது சத்தியத்தை மட்டுமல்ல, சமையல் நேரத்திலும் மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டிறைச்சி கொண்டு, குண்டு சுமார் இரண்டு மணி நேரம் அணைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு நீண்ட செயல்முறை சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சிறந்த உள்ளன. அவர்கள் தாகமாக இருக்கிறார்கள் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பின்னர் அவற்றின் வடிவத்தை தக்கவைத்துக்கொள்கிறார்கள்.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 550 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 650 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 250 கிராம்;
- கேரட் - 150 கிராம்;
- தக்காளி - 450 கிராம்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 6 பிசிக்கள்.
- புதிய பெருஞ்சீரகம் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கேரட் மற்றும் வெங்காய்களுடன் இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும்.
- இறைச்சி மீது உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு வைத்து, பின்னர் ஸ்குவாஷ்.
- தக்காளி சேர்த்து மூடி, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு கொண்டு தெளிக்க.
- 2 மணி நேரம் மூடி கீழ் இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு Tomite சீமை சுரைக்காய்.
இறைச்சி கொண்டு சுடப்பட்ட சீமை சுரைக்காய்
அடுப்பில் இறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து Casserole பல இல்லத்தரசி பிரபலமாக உள்ளது. வேகவைத்த உணவு எப்பொழுதும் சிறப்பு வாய்ந்தது: இது ஒரு நறுமணத்துடன், ஒரு மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ஒரு மெல்லிய மேலோடு ஈர்க்கிறது. இந்த casserole ஒரு விதிவிலக்கு அல்ல. இளம் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அதை சுவையாக, இன்னும் சத்தான மற்றும் இதய டிஷ் செய்கிறது.
பொருட்கள்:
- தரையில் மாட்டிறைச்சி - 350 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 3 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 180 கிராம்;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் உப்பு.
- சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி.
- பூண்டு கொண்ட மயோனைசே கலந்து.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - பின்னர் அச்சு கீழ் சீமை சுரைக்காய் ஒரு அடுக்கு வைக்கவும்.
- Courgettes மற்றும் தக்காளி அடுக்குகள் மறைக்க.
- மயோனைசே கொண்டு உயவு, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- 200 டிகிரி 20 நிமிடங்களில் courgettes மற்றும் தக்காளி கொண்டு சுட்டுக்கொள்ள இறைச்சி.
சீமை சுரைக்காய் அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது
மேஜை மற்றும் அசல் அட்டவணையை மறைக்க விரும்பும், சீமை சுரைக்காய் தயாரிக்க முடியும் இறைச்சி மற்றும் அரிசி கொண்டு அடைத்த. "பிஸ்ஸா காக்ஸ்" வெளிப்புறமாக கவர்ச்சிகரமானவை மட்டுமல்லாமல் நடைமுறையில் உள்ளன: பேக்கிங் போது அவர்கள் செய்தபின் தங்கள் வடிவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள். பிந்தையது அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளது.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 650 கிராம்;
- அரிசி - 75 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 3 துண்டுகள்;
- தண்ணீர் - 550 மில்லி;
- சீஸ் - 80 கிராம்.
தயாரிப்பு
- அரிசி சமைக்கவும்.
- துண்டு துண்தாக இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அரை அளவு கலந்து.
- சீமை சுரைக்காய் இருந்து சீமை சுரைக்காய் செய்ய, நடுத்தர நீக்கி கீழே விட்டு.
- துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு காய்கறி அச்சுகளும் ஊற்ற, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- வடிவில் கீழே வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி வைத்து, தண்ணீர் ஊற்ற.
- 180 டிகிரி மணிக்கு 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, படலம் மூடப்பட்டிருக்கும்.
கோழி இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் ரோல்
இறைச்சி கொண்டு சுடப்படும் சீமை சுரைக்காய் பல்வேறு சமையல் மற்றும் வடிவமைப்பு. எனவே, ஒரு ஸ்குவாஷ் துண்டு ஒரு மென்மையான கோழி fillet போர்த்தப்படுகின்றது, நீங்கள் ஒரு நுட்பமான, ஒளி, appetizing சிற்றுண்டி பெற முடியும். புதிய மற்றும் அசல் டிஷ் சேவை வசதியாக உள்ளது மற்றும் வடிகட்டி செய்தபின் சுடப்படும் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள ஆரம்ப வறுத்த இல்லாமல், தயாரிப்பு வேகமாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- கோழி மார்பகம் - 1 PC;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 2 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 70 கிராம்;
- வறண்ட துளசி - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
- 7 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி மணிக்கு சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
- கோழி வடிகட்டிகள் துண்டுகளாக வெட்டி, அடித்தால்.
- சீமை சுரைக்காய் மீது பட்டுப்புழுவை இடுங்கள், பூண்டு, துளசி மற்றும் சீஸ், ரோல் கொண்டு ரோல் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய், 180 டிகிரி 25 நிமிடங்கள் சமைக்க.
இறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து துண்டுகள் - செய்முறையை
இறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து கட்லெட்டுகள் - ஒரு சிறந்த கோடை விருப்பத்தை. சீமை சுரைக்காய் கொண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மென்மையான மற்றும் மிகவும் தாகமாக மாறும், மற்றும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ருசியான மற்றும் மலிவான உள்ளது. மற்றும் மின்னல் தயாராக: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட zernik, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மஞ்சள் கருவை கலந்து. மேலும் நடவடிக்கைகள் ஒவ்வொரு தொகுப்பாளரிடமும் நன்கு தெரிந்திருக்கின்றன: வெகுஜன சிவப்பு வரை வடிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 950 கிராம்;
- வெள்ளை ரொட்டி - 90 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- மாவு - 80 கிராம்;
- மஞ்சள் கரு - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- சீமை சுரைக்காய், ரொட்டி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மஞ்சள் கரு.
- கட்லட்களை உருவாக்குங்கள், மாவு மற்றும் வறுக்கவும் அவற்றை உருட்டவும்.
இறைச்சியுடன் கோர்ஜெண்ட்டைப் பிரிக்கிறது
இறைச்சி கொண்டு வறுத்த zucchini யார் போரிங் மற்றும் unappetizing தெரிகிறது, நீங்கள் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள முடியும். புளிப்பு மற்றும் மென்மையான பான்கீன்கள் ருசியான மற்றும் எளிமையானவை, அதிவேக சமையல் அவர்களுக்கு விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளில் தலைவராக்குகிறது. செயல்முறை சிக்கலான மற்றும் புரிந்து கொள்ள முடியாது: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி காய்கறி மஜ்ஜின் முட்டை மற்றும் கூழ் சேர்க்கப்படும், வெகுஜன ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் துண்டு மூலம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மற்றும் பொறித்த பகுதி.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 350 கிராம்;
- உப்பு - 10 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் சாறு கசக்கி.
- திணிப்பு மற்றும் முட்டை கலவை.
- எடை பகுதி மற்றும் வறுக்கவும்.
மிளகாய் இறைச்சி கொண்டு இறைச்சி கொண்டு
ஒரு கடாயில் இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் சமைக்க விருப்பங்கள். குறிப்பாக பிரபலமான துண்டு துருத்தியில் உள்ள துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட மற்றும் எண்ணெய் வறுத்த. கிளாரி பூக்கும் மற்றும் காய்கறிகள் உலர்த்துதல் இருந்து பாதுகாக்கிறது, வெளியே இருந்து டிஷ் ஜூசி உள்ளே மற்றும் மிருதுவாக செய்து. இது இலகுவான காய்கறிகளையும், ஆரோக்கியமான இறைச்சியையும், ஆரோக்கியமான இறைச்சியையும் வழங்குவதற்கான மற்றொரு செய்முறையாகும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 250 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- மாவு - 50 கிராம்;
- பால் - 110 மிலி.
தயாரிப்பு
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, இரண்டு முட்டைகள், சீசன் மற்றும் கலவை அடிக்க.
- சீமை சுரைக்காய் தடிமனான வளையல்கள்.
- கண்ணாடி ஒரு கண்ணாடி கொண்டு வெட்டி.
- துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு வளையங்களை நிரப்பவும்.
- முட்டை, மாவு மற்றும் பால், மற்றும் வறுக்கவும் செய்யப்பட்ட முட்டையை வெட்டுங்கள்.
- இறைச்சி கொண்டு வறுத்த சீமை சுரைக்காய் குளிர்ந்த பணியாற்றினார்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய்
பல்வரிசை உள்ள இறைச்சி உடன் சுண்டவைத்தவை சீமை சுரைக்காய் - குண்டு ஒரு நவீன பதிப்பு. பன்முகத்தன்மை அதன் சொந்த சமாளிப்பு, டிஷ் தொந்தரவு பாரம்பரிய யோசனை மாறும். தொகுப்பாளர் கூறுகளை குறைத்து, கிண்ணத்தில் அவற்றை ஏற்றிக் கொண்டு, சிக்னலுக்கு காத்திருக்கவும். கூட உற்சாகத்துடன், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி குடம் தேவையான அனைத்து சாறுகள் மற்றும் சுவைகள், பாதுகாக்கும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- மாட்டிறைச்சி - 550 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 4 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- தக்காளி விழுது - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
- "பேக்கிங்" 10 நிமிடங்களில் இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும்.
- காய்கறிகள் மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கவும்.
- 1.5 மணி நேரம் "கஞ்சி" முறையில் செய்.