ஆரஞ்சு பை - மணம் சிட்ரஸ் பேக்கிங் மிகவும் ருசியான சமையல்

ஆரஞ்சு பை ஒரு மென்மையான மாவு மற்றும் ஒரு சுவையான தழும்பு நிரப்புதல், ஒரு புத்துணர்ச்சி, கவர்ச்சியான வாசனை மூலம் நிறைவுற்றது. சிட்ரஸ் பழம் தனித்தன்மை காரணமாக அனைத்து, காரமான மற்றும் பிரகாசமான தலாம் பேக்கிங் நிறம் மற்றும் வாசனை வழங்கும், மற்றும் சாறு ஒரு மசாலா, புளிப்பு சுவை, இது மசாலா, சாக்லேட் மற்றும் பழங்கள் சேர்ந்து, பேக்கிங் irresistible செய்கிறது.

ஒரு ஆரஞ்சு பை சுட எப்படி

ஆரஞ்சு கொண்ட ஒரு கேக் பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம். இது பஃப் மற்றும் மணல் சோதனை இரண்டிலும் சமமாக ருசியானதாக இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, அடிக்கடி சிட்ரஸ் பிஸ்கட் செய்ய வேண்டும். பிந்தைய தயார் செய்ய, முட்டைகள் பஞ்சுபோன்ற வரை சர்க்கரை தாக்கப்பட்டு, மாவு சேர்க்க, மெதுவாக கலந்து, பழம் மற்றும் பழங்கள் துண்டுகள் வைத்து, மற்றும் 190 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு சில விதிகள் அடுப்பில் ஒரு ஆரஞ்சு கேக்கை ஒரு சுவையான, நறுமண மற்றும் புத்துணர்ச்சியுள்ள இனிப்புக்கு மாற்ற உதவும்:

1. சிட்ரஸ் பழங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​கவனத்தை தலாம் செலுத்த வேண்டும்: அது சமமாக வண்ண இருக்க வேண்டும். முறையான சேமிப்பு பற்றி - கடுமையாக ripeness, மற்றும் அதிக மென்மையான குறிக்கிறது என பழ தன்னை கடுமையாக இருக்க கூடாது.
2. சிடார் மட்டும் ஆரஞ்சு அடுக்கு மட்டுமே கொண்டிருக்க வேண்டும். வெள்ளைப் பகுதி பேக்கிங் கசப்பானது.
3. சமையல் முன், ஆரஞ்சு சதை இருந்து அனைத்து எலும்புகள் நீக்க.

ஆரஞ்சு கொண்ட கேக் - ஒரு எளிய செய்முறையை

கூட தொடங்கி சமையல் நிபுணர்கள் ஆரஞ்சு கொண்ட ஒரு எளிய பை மாஸ்டர், ஒரு மணம் இனிப்பு விளைவாக. அதை செய்ய, நீங்கள் பிஸ்கட் மாவை அடிக்க வேண்டும், அதை அனுபவிக்க ஆரஞ்சு மற்றும் ரொட்டி துண்டுகள் 40 நிமிடங்கள். சோதனையில் எண்ணெய் இல்லை என்பதால், இதன் விளைவாக எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறுகிறது: பை அரிக்கும், மென்மையான மற்றும் மென்மையானது, குடிசை பாலாடைக்கட்டி போன்றது.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 250 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 40 கிராம்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. கத்தி கொண்டு அரை - ஆரஞ்சு, ஓய்வு அரை தலாம் துடைக்க.
2. ஆரஞ்சு வெட்டவும்.
3. சர்க்கரை கொண்ட yolks Whisk.
4. புரதங்களை பிரிக்கவும்.
5. இரண்டு வெகுஜனங்களை கலந்து, மாவு, பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
6. 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி ஒரு ஆரஞ்சு வெற்று கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
7. தண்டு மற்றும் தூள் கொண்டு அலங்கரிக்க.

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை - செய்முறை

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட மணல் கேக் ஒரு குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகள் அதிகபட்ச நன்மை. ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து, தலாம் சேர்ந்து நசுக்கிய, அது ஒரு புத்துணர்ச்சி வாசனை மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, மற்றும் வைட்டமின்கள் வகைப்படுத்தி கொண்ட உடல் ஒரு மிருதுவாக சுருக்கத்தை saturates ஒரு தடிமனான, பிசுபிசுப்பான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வெகுஜன மாறிவிடும்.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 750 கிராம்;
• எண்ணெய் - 250 கிராம்;
• சர்க்கரை - 500 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
• எலுமிச்சை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. முட்டை மற்றும் 250 கிராம் சர்க்கரை கொண்டு Whisk வெண்ணெய்.
2. மாவு, பேக்கிங் பவுடர் போட்டு மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 45 நிமிடங்களுக்கு இதைச் சுருக்கவும்.
3. ஒரு தலாம் கொண்டு ஆரஞ்சு, ஒரு கலப்பான் மற்றும் சர்க்கரை கலவை உருட்ட.
4. மாவை உருட்டவும், பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
5. மாவை மீதமுள்ள ஒரு கிண்ணத்தில் மாறிவிட்டது மற்றும் கேக் தெளிக்க.
6. 180 டிகிரிக்கு 35 நிமிடங்களுக்கு ஒரு ஆரஞ்சு மணல் கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பூசணி மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட பூசணி

ஆரஞ்சு கொண்ட பூசணி பை சிட்ரஸ் ஒரு காய்கறி சரியான கலவை குறிக்கும் ஒரு பிரகாசமான பேஸ்ட்ரி உள்ளது. சற்றே இனிமையான கூழ் கூழ், ஆரஞ்சு பழச்சாறுடன் சேர்த்து, சருமத்தின் வாசனை நிரப்பப்பட்டிருக்கும், எந்த சோதனையிலும் பொருத்தமானது. அடிக்கடி அதை திறந்த துண்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது, நீங்கள் அதன் அனைத்து பசியின்மை மற்றும் வாசனை நிரூபிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 100 கிராம்;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• ஆரஞ்சு தலாம் - 40 கிராம்;
• ஆரஞ்சு சாறு - 60 மில்லி;
• பூசணத்தின் வேகவைத்த கூழ் - 700 கிராம்;
• ஸ்டார்ச் - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பூசணி பம்ப், சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் கலந்து.
2. முட்டைகள், ஸ்டார்ச், சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
3. மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் தூள் crumbs மற்றும் குளிர்விப்பான்கள் மீது தேய்க்க.
4. ஒரு மெல்லிய அடுக்காக மாவை உருட்டவும், 5 நிமிடங்கள் 200 டிகிரிகளில் ஒரு அச்சு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
5. 50 நிமிடங்களுக்கு 170 டிகிரிகளில் சுடுவது மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

ஆரஞ்சு ஜாம் கொண்ட பை

பல இல்லத்தரசிகளும் ஆரஞ்சு ஜாமத்துடன் பேக்கிங் அனைத்து மற்ற வகையான ஒரு பை விரும்புகிறார்கள். அத்தகைய இனிப்பு நேரம் ஒரு பற்றாக்குறை வெளியே உதவுகிறது ஏனெனில், ஏனெனில் பூர்த்தி ஏற்கனவே பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது, மற்றும் மாவை விரைவில் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. குறிப்பாக உண்மையான மற்றும் வீட்டில் பேஸ்ட்ரி போல், இதில் ஆரஞ்சு ஜாம் நிரப்பப்பட்ட மாவை ஒரு கண்ணி மூலம் மூடப்பட்டது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 500 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 125 கிராம்;
• ஆரஞ்சு ஜாம் - 160 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்ட முட்டைகள் துடைக்க வேண்டும்.
2. மார்கரைன், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
3. ஜாம் - ஒரு அடுக்கு மாவை உருட்ட மற்றும் மேல், அச்சு அதை வைத்து.
4. மாவை கீற்றுகள் நிரப்புதல் மூடி.
5. 180 டிகிரிக்கு 30 நிமிடம் ஆரஞ்சு கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

ஆரஞ்சு தோலுடன் பை

நறுமணமுள்ள ஒரு வீட்டை நிரப்ப எளிதான மற்றும் அதிவேக வழி ஆரஞ்சு தலையுடன் ஒரு கேக் சுட வேண்டும். ஆரஞ்சு தட்டி, மாவை சேர்த்து, வாசனை கொண்டு பேஸ்ட்ரி நிரப்ப மற்றும் ஒரு ஒளி ஆரஞ்சு நிறம் சேர்க்க, மற்றும் இறுதி அலங்காரத்தின் அதை பயன்படுத்தி மட்டுமே விளைவு அதிகரிக்கும். இறுதியில், கேக் ஆரஞ்சு சருமத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, அது செய்தபின் மாவை உறிஞ்சும் மற்றும் சிட்ரஸ் கசப்பு வலியுறுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள் :

• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
• மாவு - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 210 கிராம்;
• எண்ணெய் - 220 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. 150 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட வெண்ணெய் துடைப்பம்.
2. பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும்.
3. கஞ்சி இருந்து ஆரஞ்சு நீக்க, கூழ் கசக்கி.
4. சம துண்டுகளாக தலாம் பிரித்து: மாவை ஒரு, மற்ற வைத்து - அலங்காரம் அதை விட்டு.
5. 180 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் மாவை சுட்டுக்கொள்ள.
6. சர்க்கரை 60 கிராம் சாறு தயார்.
7. பேக்கிங் பாகுவை ஊற்றி, சங்கிலியை அலங்கரிக்கவும்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட கேக்

ஆப்பிள் ஆரஞ்சு பை தெளிவாக குளிர்காலத்தில் கூட நீங்கள் சுவையாக, தாகமாக மற்றும் மணம் கேக் உருவாக்க முடியும் என்று நிரூபிக்கிறது. ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு குறைந்த விலை, அவற்றின் அணுகல் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் சிறந்த பொருந்தக்கூடிய, ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான kefir சோதனை ஒரு பசுமையான, காற்றோட்டமான இனிப்பு தயார் காரணம்.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• மாவு - 250 கிராம்;
• கேஃபிர் - 250 மிலி;
• சோடா - 5 கிராம்;
• ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள்;
• ஆரஞ்சு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை, கேஃபிர், சோடா மற்றும் மாவுகளுடன் முட்டைகளை துடைக்கவும்.
2. அனுபவம், ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள் சேர்க்கவும்.
3. 180 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

கேரட் மற்றும் ஆரஞ்சு பை

அதிக கலோரி இல்லாமல் இனிப்பு சாப்பிட விரும்பும் ஒரு ஒல்லியான பதிப்பு ஆரஞ்சு ஒரு கேரட் பை செய்ய முடியும். இந்த வழக்கில், பேக்கிங் அதன் பிரமாதம் மற்றும் சுவை இழக்க மாட்டேன், கேரட்டின் இனிப்புத்தன்மை செய்தபின் ஆரஞ்சு sourness கொண்டு harmonizes, மற்றும் அதன் ஜூசி அமைப்பு ஒரு ஒளி, மென்மையான, உணவு சோதனை பெற ஒரு சிறந்த அடிப்படையாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 500 கிராம்;
• காய்கறி எண்ணெய் - 125 மில்லி;
• தேன் - 80 கிராம்;
• கேரட் - 3 துண்டுகள்;
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• இஞ்சி - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து.
2. கேரட் சோடியம், மற்றும் ஒரு கலப்பினத்தில் தலாம் சேர்த்து ஆரஞ்சு அரைத்து.
3. வெண்ணெய் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும்.
4. 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் அனைத்து இணைக்க மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட பை

குடிசை சீஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு பை கூடுதல் பவுண்டுகள் உண்பவர்களுக்கு அச்சுறுத்தும் இல்லை என்று ஒரு நுட்பமான மற்றும் ஒளி இனிப்பு உள்ளது. இது பயனுள்ள மற்றும் மலிவு பொருட்கள் கலவையை ஒரு தெளிவான சுவை ஒரு பயனுள்ள இனிப்பு மாறும் இதில் மற்றொரு செய்முறையை உள்ளது. தயாரிப்பு அதே கலோரி உள்ளடக்கத்தில் குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை சோதனை உள்ள தயிர் பயன்படுத்தி, சுயாதீனமாக சரிசெய்ய முடியும்.

பொருட்கள்:

• குடிசை பாலாடை - 550 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
• ஸ்டார்ச் - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டிக்கு தேய்க்கவும்.
2. முட்டை, ஸ்டார்ச், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஒரு ஆடம்பர ஆரஞ்சு.
3. 50 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

சாக்லேட்-ஆரஞ்சு பை

ஆரஞ்சு கொண்ட சாக்லேட் பை அல்லாத நிலையான தீர்வுகள் connoisseurs ஒரு கண்டுபிடித்து உள்ளது. சாக்லேட் கசப்பு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆரஞ்சு கொண்டது, ஒரு ரொட்டி, அசல் சுவை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். மாவு வெகுஜனத்தில் அதை இழக்காத பொருட்டு, மாவு இல்லாமல், மாவு இல்லாமல், மாவு இல்லாமல், மாவு இல்லாமல், மாவு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள் :

• முட்டை - 6 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 180 கிராம்;
• கொட்டைகள் - 120 கிராம்;
• குக்கீகள் - 4 துண்டுகள்;
• சாக்லேட் - 200 கிராம்;
• தண்ணீர் - 500 மில்லி;
• எண்ணெய் - 90 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கலப்பான் ஆரஞ்சு தலாம் பீல் மற்றும் கூழ் வெட்டுவது.
2. குக்கீகளை மற்றும் கொட்டைகள் வெட்டுவது.
3. முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணெய், ஆரஞ்சு துண்டுகள் மற்றும் சாக்லேட் 70 கிராம் கலந்து.
4. 180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
5. மீதமுள்ள சாக்லேட் மெலிந்து மற்றும் மெலிந்து கொண்டு இனிப்பு அலங்கரிக்க மற்றும் அலங்கரிக்க.

ஆரஞ்சுகளுடன் மண்ணா பை

கருத்தரித்தல் கொண்ட ஆரஞ்சு பை "காதணி" பேக்கிங் காதலர்கள் விரும்புவது இருக்கும். இனிப்பு மற்றும் ஒல்லியான ஆரஞ்சு சாறு செறிவூட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கேஃபிர் மீது அதிக சுறுசுறுப்பிற்காக தயாரிக்கப்படும் நுண்ணிய கேக்கை உறிஞ்சும். பிந்தைய, மென்மையான மென்மையான மற்றும் மென்மையான செய்கிறது, ஆனால் நிறமற்ற மற்றும் நறுமண இல்லை, இது தலாம் மற்றும் சிட்ரஸ் உட்புகுத்துகை சரி.

பொருட்கள்:

• மங்கா - 250 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• சோடா - 5 கிராம்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் 120 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஆடையிலிருந்து ஆரஞ்சு நீக்கி, சாறு பிழிந்தெடுக்கவும்.
2. 125 கிராம் சர்க்கரை, கேஃபிர் மற்றும் சோடாவுடன் முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும். மாம்பழத்தையும், அனுபவத்தையும் சேர்க்கவும்.
3. 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
4. தண்ணீர், 125 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் சாறு, மருந்து சமைக்க மற்றும் பேஸ்ட்ரி ஊற.

ஆரஞ்சு பை-மையம்

ஆரஞ்சு கொண்ட பை-பான்கேக் - பிரஞ்சு டர்டு டாட்டனுக்கு பதில். பிந்தைய விட, இனிப்பு, juiciness, இனிமையான இனிப்பு sourness மற்றும் appetizing தோற்றத்தை வேறுபடுகிறது. சமையலுக்கு, நீங்கள் ஒரு பீனீரில் சிட்ரஸ் கரைசல் செய்ய வேண்டும், ஒரு இடி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதுடன் மூடி, சிறிது சிறிதாக, ஒரு டிஷ் மீது திரும்பவும் சுவை அனுபவிக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• ஆரஞ்சு - 3 துண்டுகள்;
• எண்ணெய் - 150 கிராம்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• மாவு - 180 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய் 50 கிராம் மற்றும் சர்க்கரை 70 கிராம் Preheat.
2. கலவையில் ஆரஞ்சு கலவையை போட்டு 2 நிமிடம் வைக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்கள் இருந்து, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
3. 170 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் ஆரஞ்சு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை சுவைக்க வேண்டும்.
4. குளிர்ச்சியடைந்த பின், திரும்புவதோடு மேஜைக்கு ஒரு தாகமாக ஆரஞ்சு பை பரிமாறவும்.

ஆரஞ்சு கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக்

ஒரு ஆரஞ்சு நிரப்புடன் கூடிய கேக் விருந்தினர்களுக்கு வருகை தருவதற்கு நேரம் வரும். இந்த தொகுதி நேரம் மற்றும் முயற்சியை எடுக்காது, ஏனென்றால் அது சமையல் கடை தேவையில்லை என்று ஒரு கடை பஃப் பேஸ்ட்ரியைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நிரப்புதல் நொறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு ஆகும். இது சர்க்கரை, மஞ்சள் கரு மற்றும் மாவை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க மற்றும் இது அனைத்து எளிதான, வேகமாக மற்றும் மலிவான இனிப்பு என்று உறுதி உள்ளது.

பொருட்கள்:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 250 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• மாவு - 60 கிராம்;
• மஞ்சள் கரு - 3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு ஆரஞ்சு அரை, மாவு, மஞ்சள் மற்றும் சர்க்கரை கலந்த கலவை.
2. இரண்டாவது ஆரஞ்சு வட்டங்களில் பரவியது, 180 டிகிரி 25 நிமிடங்களில் ஆரஞ்சுகளுடன் ஒரு விரைவு பை சுட்டுக்கொள்ளவும், மாவை நிரப்பவும்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள ஆரஞ்சு பை

ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஆரஞ்சு கொண்ட ஒரு கேக் குறைந்தபட்ச முயற்சி கொண்ட ஒரு சுவை கடல் ஆகும். எனினும், கையில் மாவை சாப்பிடுவது அவசியம், ஆனால் நவீன அலகு எல்லாவற்றையும் கவனித்துக்கொள்ளும். "பேக்கிங்" முறையில் மெதுவாகவும், சீரான வெப்பமாகவும் மாறி, மாவை பளபளப்பான மற்றும் காற்றோட்டமாக மாறும், மற்றும் சிட்ரஸ் துண்டுகள் தாகமாக இருக்கும் மற்றும் சிதைவு செய்யாது.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மாவு - 350 கிராம்;
• சர்க்கரை - 180 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஆரஞ்சு வெட்டு.
2. அனைத்து மற்ற பொருட்கள் சவுக்கை.
3. ஆரஞ்சு ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை வைத்து.
4. 90 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" செய்யுங்கள்.