உருளைக்கிழங்கு கேக் - எளிய வீட்டில் கேக்குகள் சுவாரஸ்யமான சமையல்

உரிமையாளருக்கு உதவக்கூடிய எளிய மற்றும் விலையுயர்ந்த உணவு வகைகளில் ஒன்று உருளைக்கிழங்கு பை எனக் கருதப்படுகிறது. சமைப்பதற்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு பகுதி தேவைப்படுகிறது, மேலும் அவர்கள் ஒரு பெரிய குடும்பத்தை கூட உணவளிக்க முடியும். கிட்டத்தட்ட அதே பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படும் டிஷ் உருவாக்க ஏனெனில் இது, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறந்த மாற்று இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கேக்

உருளைக்கிழங்கு பை பற்றி அடையாளமாக பேசுகையில், மந்திரவாதிகள் "மலிவான மற்றும் கோபமான" சொற்றொடரைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இது உண்மையில் உண்மை, ஏனென்றால் சமையல் ஒரு குறைந்தபட்ச தொகுப்பு கூறுகளை எடுக்கிறது, மேலும் சக்திகள் மற்றும் நேரம் மிகச் சிறியதாக செய்ய வேண்டும். அன்றாட மெனு மற்றும் ஆச்சரியம் குடும்ப உறுப்பினர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு பல்வேறு வகையான உணவுகளை வழங்குவதற்கான உணவு வகைகள் பல்வேறு வேறுபாடுகள் உள்ளன. எனவே, அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கேக் அதன் கலவை கொண்டிருக்கலாம்:

• கோழி;
• துண்டு துண்தாக வெட்டிய இறைச்சி;
• காளான்கள்;
• சன்னி அல்லது வேறு வகையான மீன்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கேக்

ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக உபசரிப்பு துண்டு துண்தாக மாமிசத்தை ஒரு உருளைக்கிழங்கு பை உள்ளது, ஆனால் முதலில் நீங்கள் விருப்பங்களை நிறைய உள்ளன என்பதால், ஒரு செய்முறையை முடிவு செய்ய வேண்டும். மிகவும் பிரபலமான கிரிமியா என்று அழைக்கப்படும் கியூபிட், இது மிகவும் எளிமையானது, ஏனெனில் சமையல் எளிமைக்கு மிகவும் பிரபலமானது. கூடுதலாக, உருளைக்கிழங்கு பை திருப்தி இருக்கும் மாறும் மற்றும் முழு குடும்பமும் அதை பிடிக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாவை பிசைந்த மாவு - 450 கிராம்;
• ஃபோர்செம்ட் (மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி) - 400 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு;
• சிர் (தரையில்) - 1 தேக்கரண்டி;
• எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. வாங்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி நீக்கப்பட்டு, வடிவில் வெளியேற்றப்பட்டது.
2. வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
3. காய்கறி மற்றும் மசாலா கலந்த இறைச்சி இறைச்சி, zira.
4. பாத்திரத்தில், முதன்முதலாக சிறப்புத் தாள் ஒன்றை வைத்திருந்தார், இது ஏராளமாக எண்ணெயிடப்பட்டிருக்கிறது. விளிம்புகள் பக்கங்களிலும் தொங்கிக்கொண்டே அவர் பஃப் பேஸ்ட்ரி பரவுகிறது.
5. நிரப்புதல் மையத்தில் வைக்கப்பட்டு இலவச பகுதியால் மூடப்படுகிறது.
6. உருளைக்கிழங்கு பை அனைத்து விளிம்புகளையும் கவனமாக சிக்கி, ஆனால் ஒரு துளை நீராவி வெளியேற அனுமதிக்க மையத்தில் செய்யப்படுகிறது.
7. குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரம் தயாரிக்கப்பட்டது.

கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பை

உணவில் கொழுப்பு மற்றும் புரதம் அதிகம் இல்லாதவர்களுக்கு அற்புதமான யோசனை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிகளுடன் உள்ளது. கூடுதலாக, டிஷ் பணக்கார, ஜூசி, ஆனால் உயர் கலோரி உள்ளது, இது எடை இழக்க விரும்பும் அந்த மறக்க கூடாது. மிதமான நுகர்வு மூலம், உணவு இருவரும் நன்மை மற்றும் இன்பம் இரண்டும் கொண்டு வரும். சமையல் ஒவ்வொரு குளிர்சாதன பெட்டியில் கிடைக்கும் பழக்கமான பொருட்கள் தேவை என்று உண்மையில் நன்றி, நீங்கள் எந்த நாள் ஒரு உருளைக்கிழங்கு பை சுட்டுக்கொள்ள முடியும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 600 கிராம்;
• ஈஸ்ட் - 5 கிராம்;
• தண்ணீர் - 300 மில்லி;
• உப்பு மற்றும் சர்க்கரை - ருசிக்க;
• ஒல்லியான எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• முட்டை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. 10 நிமிடங்களுக்கு நீரை, சர்க்கரை சேர்த்து தண்ணீரை சூடாகவும், நீர்த்தவும் செய்யப்படுகிறது.
2. அவர்கள் உப்பு தூக்கி. அடிப்படை கையில் கைகள் வரை மாவு ஊற்ற.
3. இறுதியில், ஒல்லியான எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் அதை சேகரிக்க.
4. வெங்காயம் மற்றும் கோழி fillets சிறிய துண்டுகளாக மாறிவிட்டன, உருளைக்கிழங்கு தட்டுகள் வெட்டி. அரை சமைக்கும் வரை வறுக்கவும்.
5. மாவை இரண்டு பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் தடவப்பட்ட பாத்திரங்களில் வைத்து. நிரப்புதல் மேல்.
6. மாவை இரண்டாம் பகுதி பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது.
7. விளிம்புகள் இறுக்கப்பட்டு, நடுத்தர ஒரு சிறிய துளை செய்யப்படுகிறது.
8. முட்டை ஒரு கப் பிரிக்கப்பட்டு வெளியேற்றப்படுகிறது.
9. சுமார் அரை மணி நேரம் சுட வேண்டும்.

காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு கேக்

ஒரு ருசியான டிஷ் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு காளான் கொண்ட ஒரு பை உள்ளது, இது ஒரு குறைபாடு உள்ளது - அது விரைவில் வீட்டு சாப்பிட்டு. ஒரு பைக்கு உருளைக்கிழங்கு மாவை ஒரு சாதாரண சமையலறையில் தயாரிப்பது எளிது, இது குறைந்தபட்சம் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. ஆனால் இனிப்பு எப்போதும் ருசியான மற்றும் மணம் வெளியே மாறிவிடும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 70 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 300 கிராம்;
• காளான்கள் - 300 கிராம்;
• கிரீம் - 100 மில்லி;
• உப்பு மற்றும் மசாலா மசாலா.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் கூழ் அவற்றை நசுக்க.
2. வெண்ணெய், முட்டை கலவை.
3. படிப்படியாக ஒரு மென்மையான மாவை உருவாக்கி, மாவு திணிக்க.
4. சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் மற்றும் காளான் வெட்டு, ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.
5. வறுக்கப்படுகிறது 2 டீஸ்பூன் வைத்து. மாவு கரண்டி மற்றும் கிரீம் ஊற்ற.
6. நிமிடங்கள் 2-3 அணைக்க மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க.
7. இந்த உணவு மிகுந்த எண்ணெய் ஊற்றி, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, மாவை அடுக்கி வைக்கிறது.
8. பக்கங்களை உருவாக்க வேண்டும், திணிப்பு வைக்கவும்.
9. 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள

சாரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பை

டிஷ் ஒரு மாறுபாடு உள்ளது, ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி இது, ஆனால் ஒரு முழு இரவு பதிலாக முடியும். சவாரியின் ஒரு அங்கமாக பயன்படுத்தினால் இது சாத்தியமாகும். ஒரு உருளைக்கிழங்கு பை செய்முறையை சமையல் விஷயங்களில் ஒரு தொடக்க மூலம் மாஸ்டர் முடியும், ஆனால் அது சரியான மீன் தேர்வு முக்கியம். அதன் தரத்தில் என்ன தயாரிப்பு ஜூசி அவுட் திரும்ப எவ்வளவு சார்ந்துள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 200 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மயோனைசே - 150 கிராம்;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்;
• saury (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 1 பானை.

தயாரிப்பு

1. முட்டை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே ஆகியவை இணைந்து கலக்கப்படுகின்றன.
2. வினிகர் கொண்டு மாவு மற்றும் சோடா சேர்க்கவும். மாவை ஒரு தடித்த புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும்.
3. இறுதியாக வெங்காயம் அறுப்பேன், உருளைக்கிழங்கை தகடுகளாக வெட்டி, ஒரு போர்க் கொண்டு சவாரியை சலிக்கவும்.
4. ஆழ்ந்த வடிவத்தின் அடிப்பகுதியில் எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் அரை மாவை ஊற்றப்படுகிறது.
5. அடுத்து, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், இறுதியாக, பாலாடைக்கட்டி.
6. கேக் மீதமுள்ள வெகுஜனத்துடன் ஊற்றப்பட்டு, 20 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் அமையும்.

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பை

தயாராக மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு இருந்தால், நீங்கள் மென்மையாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கில் ஒரு திறந்த பை செய்யலாம். இந்த விருப்பம் ஒரு புதிய விருந்து சமையல் நேரம் மற்றும் ஆற்றல் சேமிக்க உதவுகிறது. ஒரு நிரப்புதல் என, நீங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை தொடர்ந்து, இறைச்சி, மீன், காளான் அல்லது காய்கறிகள் பயன்படுத்த முடியும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 600 கிராம்;
• ஒல்லியான எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• உப்பு - 10 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• நிரப்புதல் - ருசிக்க;
• மசாலா - முன்னுரிமை படி.

தயாரிப்பு

1. வழக்கமான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, வடிவத்தில் வைத்து.
2. மேல் திணிப்பு மற்றும் மேல் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு.
3. 20 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் அனுப்ப.

சீஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஓஸ்ஸீயா பை - செய்முறை

சமையல் ஒரு உண்மையான அதிசயம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் ஒரு ஓஸ்ஸி பை, ஆனால் சமையல் போது அது கணக்கில் நிறைய நுணுக்கங்களை எடுக்க வேண்டும். உதாரணமாக, அடிப்படையானது கைகளால் பிரத்தியேகமாக கத்தரிக்கப்பட வேண்டும், ஒரு ரோலிங் முனையைப் பயன்படுத்தாமல், அது முடிந்தவரை மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 500 கிராம்;
• தண்ணீர் 250 மிலி;
• மெலிந்த எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். l;
• ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• சீஸ் - 500 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. மாவு அரை ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, தண்ணீர் சேர்க்க, கலந்து, ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து.
2. மாவை அதிகரித்து, மாவை மீதப்படுத்தி, முட்டை உடைத்து, ஒல்லியான எண்ணெயை சேர்க்கவும். மற்றொரு 30 நிமிடங்களை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க மற்றும் சீஸ் தட்டி மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அவற்றை கலந்து.
4. மையத்தில் பரவுகிறது. பிளாட் கேக் முனைகளோடு ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
5. சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பல்லுயிர் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கேக்

ஒரு அற்புதமான கிரேக்க உபசரிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் கொண்ட பை ஆகும். நீங்கள் வெங்காயம் சேர்த்து ஆடு சீஸ் பயன்படுத்த குறிப்பாக இது சுவையாக இருக்கும். ஒரு புதிய வழியில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு கேக் தயாரிப்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியாவிட்டால், இந்த கலவையைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது, ஏனெனில் உணவு உங்கள் வாயில் உருகும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 250 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• சோடா;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• சீஸ் - 400 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. "வறுக்க" முறையில் கீழ் பெருவணிகங்களின் கிண்ணத்தில் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும்.
2. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சவுக்கை முட்டை.
3. சோடா கொண்டு மாவு சேர்த்து மற்றும் முட்டை சீஸ் வெண்ணெய் அதை கலந்து.
4. வெங்காயம் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
5. அலகு கிண்ணத்தில் மாவை வைக்கவும்.
6. 45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.