உண்மையில் மயோனைசே ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு ஆகும், அது சமையலில் ஒரு பரவலான பயன்பாடு மற்றும் அதை கண்டுபிடித்த ஒருவர் பல நன்றி. சாக்லேட் டிசைனிங் மற்றும் கேசெரோலருக்கான மூலப்பொருளுக்கு கூடுதலாக, இந்த சாஸ் பெரும்பாலும் மாவை தயாரிப்பதற்கான சூத்திரத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.
மயோனைசே நன்றி, வறுத்த அல்லது சுடப்பட்ட மாவை மிகவும் செழிப்பான மற்றும் மென்மையாக இருக்கும், மற்றும் பல நாட்கள் புதியதாக உள்ளது. மயோனைசே உள்ள மாவு பொருட்கள் வழக்கமாக நீண்ட காலம் தங்காது.
கூடுதலாக, மயோனைசே க்கான மாவை எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு அறுவடை செய்யலாம்: பல பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு, உறைந்துவிடும். நீங்கள் ஏதாவது சமைக்கிறீர்கள் போது, தேவையான அளவு மற்றும் வறுக்கவும் அல்லது பூர்த்தி சிலவற்றை நிரப்பவும்.
மயோனைசே உள்ள பீஸ்ஸா மாவை வேறு எந்த மாவை விட மிகவும் சிக்கலான இல்லை, ஆனால் அது நன்றாக சுவைத்து, அது நன்றாக சுடப்படும் மற்றும் ஒரு இனிமையான மற்றும் ஒளி சீஸ் வாசனை ஒரு crispy appetizing மேலோடு உள்ளது.
பீஸ்ஸாவுக்கு மயோனைசேவுக்கு மாவு
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 500 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 30 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 30 கிராம்;
- சூடான தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் - 70 கிராம்;
- சர்க்கரை - 60 கிராம்;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- குடிநீர் - 1 கண்ணாடி;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
சூடான தண்ணீரில் சிறிய அளவு ஈஸ்டை நாம் உயர்த்துவோம். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து மாவு கலந்து, முட்டைகள், வீட்டில் மயோனைசே , தாவர எண்ணெய், சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப், நீர்த்த ஈஸ்ட் மற்றும் மீதமுள்ள தண்ணீர் சேர்க்க. நாங்கள் தடித்த மாவை மாவு.
மயோனைசே பல்வேறு வகையான துண்டுகள் மற்றும் துண்டுகள், மற்றும் இறைச்சி, காய்கறிகள், காளான்கள், மீன் அல்லது இனிப்பு பழங்கள் எந்த திணிப்பு மூலம் பேக்கிங் சோதனை நன்றாக வேலை.
பை ஐந்து மயோனைசே கொண்ட மாவை
பொருட்கள்:
- பன்றி மாவு - 350 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்;
- மயோனைசே - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, முட்டை, மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் கலந்து. உப்பு சேர்க்கவும். படிப்படியாக sifted மாவு ஊற்ற, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. விரும்பியபடி பூர்த்தி செய்வதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
துண்டுகள் ஐந்து மயோனைசே மாவை பை போன்ற ஒரு செய்முறையை படி செய்யப்படுகிறது. மாவு அவசியம் பனிக்கட்டி எடுக்கவில்லை. நறுமணச் சேர்க்கைகள் பிடிக்காதவர்களுக்கு, சோதனைக்கு சாதாரண உயர் தர கோதுமை மாவு பயன்படுத்தலாம்.
மயோனைசே கூடுதலாக சோதனை மற்றொரு செய்முறையை. இந்த மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து ஒரு மாவை, உள்ளது. இது சமையல் நேரம், மாவை வகையான, மற்றும் ஒரு நுட்பமான நிலைத்தன்மையும் மற்றும் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான கிரீமி சுவை உள்ளது, வேகமான ஒன்றாகும். எனவே, நாம் படிக்க, குறிப்புகள் எடுத்து சமைக்க முயற்சி செய்கிறோம்.
மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மீது மாவை
பொருட்கள்:
- மாவு - 3 கப்;
- வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 தேக்கரண்டி;
- மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி.
தயாரிப்பு
நாம் மார்கரைன் மென்மையாக, முட்டை, புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, சர்க்கரை சேர்த்து, மாவு ஊற்றி, மாவை கலந்து. உப்பு நிரப்புதல்கள் அல்லது ஜாம், பழம், பெர்ரி ஆகியவற்றில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
மயோனைசே கூடுதலாக, நீங்கள் உறிஞ்சும் மற்றும் இனிப்பு அல்லது உப்பு, எடுத்துக்காட்டாக, சீஸ் பிஸ்கட் முடியும்.
பிஸ்கட் க்கான மயோனைசேவுக்கு மாவு
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 2 கப்;
- மயோனைசே - 150 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - அரை கண்ணாடி.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை, முட்டை, திராட்சையும், மயோனைசேயும் சேர்த்து மாவை கலந்து, பேக்கிங் பவுடர் மாவு கலந்து கலந்து மாவை சலிக்கவும். இதன் விளைவாக மாவு அளவு ஒரு தடித்த மாவு ஆகும். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் வைக்கிறோம். பேக்கிங் பிறகு, வாய், உருகும் ஒரு friable, crispy shortbread குக்கீ, பெறப்படுகிறது.
குக்கீ மணம் செய்ய, வெண்ணிலின் அல்லது சிட்ரஸ் பழத்தின் அனுபவத்தை சோதனைக்கு சேர்க்கவும். இலவங்கப்பட்டை அல்லது கிராம்புகளின் மணம் கொண்ட வாசனை மற்றும் குக்கீஸ்களுக்கு இது நன்றாக இருக்கும்.