ஆப்பிள்கள் கொண்ட அடுப்பு துண்டுகள் யாரையும் அலட்சியமாக விடமாட்டேன் என்று ஒரு பயங்கர உணவு. ரூட் மற்றும் மணம் பாஸ்தாக்கள் காலை அல்லது மாலை தேநீர் குடிப்பதற்கு ஒரு நல்ல பாரம்பரியமாக மாறும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் பல்வேறு வகை சோதனைகளை மட்டும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பூர்த்தி செய்வதன் மூலம் பரிசோதிக்கவும் முடியும். செய்தபின் ஆப்பிள் pears, பாலாடைக்கட்டி, திராட்சை மற்றும் பிற பழங்கள் சுவை நிறைவு. மசாலாப் பொருட்களாக, கொஞ்சம் வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். எனவே, ஆப்பிள் கொண்டு பிஸ்கட் பைகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஆப்பிள் கொண்டு பித்தளை துண்டுகள் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- புதிய ஆப்பிள்கள் - 700 கிராம்;
- பால் - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 500 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஈஸ்ட் - 5 கிராம்;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
முதலாவதாக, ஆப்பிள்களுடன் அடுப்பு துண்டுகளுக்கு மாவை தயார் செய்வோம். பால் ஒரு சிறிய சூடான சூடு, நாம் சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை தூக்கி ஈஸ்ட் வைத்து. ஒரு தனி தட்டில், முட்டைகளை உடைத்து, மீதமுள்ள சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் முற்றிலும் துடைப்பம் ஊற்றவும். பிறகு பால் சேர்த்து முட்டை கலவையுடன் கலக்கவும். மார்கரைன் உருகிய மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் சேர்த்து மற்ற பொருட்களுக்கு ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர், படிப்படியாக மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு துண்டு கொண்டு அதை மூடிவிட்டு சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அதை விட்டு விடுங்கள். இந்த நேரத்தில் நாம் ஆப்பிள் சுத்தம், அவற்றை சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி. காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு 2 நிமிடங்கள் பழ பான் வெப்பம் மற்றும் வறுக்கவும் வறுக்கவும். இப்போது ஒரு சிறிய மாவை பிஞ்ச் செய்து, அதை ஒரு கேக்கை ஊற்றி, திணிப்பு பரப்பவும். நாம் ஒரு சுத்தமான பாட்டி செய்து, விளிம்புகளை சரிசெய்து வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ள, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வெளியே போட. 15 நிமிடங்கள் அனைத்து பிளாங்க்கள் விட்டு, பின்னர் அடுப்பில் ஈஸ்ட் மீது ஆப்பிள் கொண்டு துண்டுகள் அனுப்ப மற்றும் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
தயிர் மீது ஆப்பிள்கள் கொண்ட அடுப்பு துண்டுகள்
பொருட்கள்:
- மாவு - 500 கிராம்;
- கேபீர் - 300 மில்லி;
- தண்ணீர் 60 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - 60 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 2 தேக்கரண்டி.
- ஆப்பிள்கள் - 500 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் கழுவப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, சுவைக்கு சர்க்கரை ஊற்றவும், கலக்கவும் மற்றும் பழம் சாறு அனுமதிக்கப்படும் போது காத்திருக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் kefir, தண்ணீர், எண்ணெய் ஊற்ற, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் ஊற்ற. அனைத்து கவனமாக கலந்து, மாவு சேர்க்க, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அதை விட்டு. பிறகு மாவை பிரிக்கவும், ஒவ்வொன்றையும் துண்டிக்கவும், நிரப்புதல் மற்றும் வடிவ துண்டுகளை பரப்பவும். நாங்கள் எண்ணெயுடன் பான்னை சுடுவோம், பான்களை பரப்பி 20 நிமிடங்களுக்கு சுடலாம்.