பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சீஸ் கேக்குகள் - தேயிலை மிகவும் பரவலாக நேசித்தேன் சேர்த்தல் ஒன்று, கூட பள்ளி உணவகங்களில் கூட மிகவும் தெரிந்திருந்தால். இந்த பொருள் நாம் புளிப்பு கிரீம் பாரம்பரிய மாறி, ஆனால் பெர்ரி அல்லது unsweetened பாலாடைக்கட்டி ஒரு பூர்த்தி கொண்ட நவீன சமையல் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு செய்முறையை - செய்முறையை
பொருட்கள்:
சுருள்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 115 கிராம்;
- கஃபிர் - 135 மில்லி;
- சர்க்கரை - 45 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 75 கிராம்;
- வெண்ணிலா சாறு - 5 மில்லி;
- மாவு - 255 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- சோடா ஒரு சிட்டிகை;
- கரும்பு சர்க்கரை - 175 கிராம்.
நிரப்ப:
- புளிப்பு கிரீம் - 75 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 115 கிராம்;
- பால் - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
- முக்கிய உறுப்பு தயார் செய்து - பூர்த்தி செய்ய தயிர் கலவையை. வழக்கமாக சர்க்கரையுடன் பாலாடைக்கட்டி, அரை உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறுடன் பிரித்து வை. நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையை நிறையப் பெற்றுள்ளீர்கள் - தயாராக உள்ளது.
- தனித்தனியாக, பட்டியலில் இருந்து மீதமுள்ள பொருட்கள் இணைக்க. கரும்பு சர்க்கரையுடன் மாவை உறிஞ்சவும், நீங்கள் ரொட்டிக்கு ஒரு இனிமையான கேரமல் சுவையை கொடுக்க வேண்டும் அல்லது வெற்று வெள்ளை சர்க்கரை போன்ற ஒத்த அளவை மாற்ற வேண்டும்.
- கெஃபிரின் உலர்ந்த கலவையில் ஊற்றவும் மற்றும் மென்மையான, பொங்கி எழும் மாவை சலிக்கவும். பகுதிகள் பகுதிகளாக பிரிக்கவும், ஒவ்வொன்றும் ஒரு சுற்றுச்சூழலுக்குள் உருட்டவும், சிறிது சிறிதாக உங்கள் பனை மூலம் தட்டவும், முன் தயாரிக்கப்பட்ட பூர்த்தி செய்யவும் வைக்கவும்.
- ரோல் ரோல் மற்றும் 200 டிகிரி 25 நிமிடங்கள் சுட்டு அதை அனுப்ப.
- தூள் சர்க்கரை மற்றும் பால் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் ஒரு கலவையை சூடான buns. அவர்களை உறைப்பூச்சுடன் உடனடியாகப் பூங்கொத்துடன் பரிமாறவும்.
அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை - ஈஸ்ட் மாவை இருந்து பாலாடைக்கட்டி கொண்டு Cheesecakes
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- கேபீர் - 145 மில்லி;
- நீர் 115 மிலி;
- ஈஸ்ட் - 2 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - 55 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
- மாவு - 380 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வனிலின் ஒரு சிட்டிகை.
பூர்த்தி செய்ய:
- ராஸ்பெர்ரி - 65 கிராம்;
- சர்க்கரை - 55 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 25 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 115 கிராம்.
தயாரிப்பு
- "டெஸ்ட்" பட்டியலில் இருந்து அனைத்து பொருட்கள் உணவு செயலி கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அவரை எழுந்து நிறுத்தி, நிறுத்தி, பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும்.
- ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு டேப் மீது ரோல் மற்றும் சர்க்கரை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு ராஸ்பெர்ரி பூர்த்தி வெளியே இடுகின்றன.
- ஒரு ரோலில் மாவை உருட்டவும்.
- 180 டிகிரி அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள buns.
குடிசை பாலாடைக்களுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து இனிப்பு சாப்பிடக்கூடிய பேக்கரிகளை எப்படி சுட வேண்டும்
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி அடுக்கு - 1 துண்டு;
- கிரீம் சீஸ் - 110 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 110 கிராம்;
- கீரை - 75 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 55 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம், கிரீம் பாலாடை போன்ற உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் பணியாற்றும் கீரைக் கலவை. தயவு செய்து உப்பு.
- மாவை உருட்டவும் மற்றும் துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
- ஒவ்வொரு மேல் ஒரு நத்தை நிரப்புதல் மற்றும் ரோல் அவுட் இடுகின்றன.
- 15-18 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.