பல வேறுபட்ட cheesecakes உள்ளன அளவு மற்றும் பூர்த்தி, ஆனால் ஒருவேளை அவர்கள் மிகவும் ருசியான பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அரச சீஸ் சீஸ்கேக் உள்ளது. அவள் கிடைத்த பெயர், அவளது அளவு காரணமாக இருக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தயிர் கொண்ட ஒரு ராஜ சீஸ்கேக் செய்வதற்கான செய்முறையை மற்ற துண்டுகளின் சமையல் இருந்து வேறுபட்டது அல்ல. தயாரிப்பிற்குப் பிறகு கிடைத்த முடிவுக்கு நீங்கள் பார்த்தால், அத்தகைய ரொட்டி ஒரு ரொட்டிக்கு பதிலாக "ராயல் சீஸ்கேக்" என்ற பை ஆகும். நாங்கள் ஒரு அரச சாக்ஸைக் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி பற்றி மேலும் விவரங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்.
ஒரு அரச சாக்லேட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- மாவு - 1,5 பொருட்கள்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
ஒரு குவார்க் ராயல் சீஸ்கேக் செய்ய, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து. அதில் முட்டைகளை உப்பு, உப்பு, பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். படிப்படியாக சர்க்கரை ஊற்றி, ஒரே மாதிரியான சதைப்பகுதியைத் துடைக்கவும். உறைந்த எண்ணெய், ஒரு பெரிய grater மீது துணியுடன் மற்றும் மாவு தேய்க்க. நீங்கள் சிதறல்களை ஒத்த ஒரு கலவையைப் பெற வேண்டும். இதன் விளைவாக வெகுஜனமானது இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் பகுதிகளை ஒரு ஊற்ற, பாலாடைக்கட்டி மேல் மற்றும் crumbs இரண்டாவது பகுதி தூவுவதற்கு மேல். சமைக்கும் வரை 180 டிகிரி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் சூடாகவும். அத்தகைய ஒரு அரச சீஸ் தயிர் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை பணியாற்ற முடியும், மற்றும் வெறும் தேநீர் காலை.
ஆப்பிள்களுடன் ராயல் சீஸ்கேக்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- மாவு - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோடா - ¼ தேக்கரண்டி.
பாலாடைக்கட்டி
- பாலாடைக்கட்டி 5% - 200 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலா.
ஆப்பிள் பூர்த்தி செய்ய:
- ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- இலவங்கப்பட்டை.
தயாரிப்பு
மாவு ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் வெண்ணெய், பின்னர் சர்க்கரை, சோடா சேர்த்து மீண்டும் கலந்து. முட்டை மற்றும் சர்க்கரை மிதமான வரை whisk ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி, சுவை வெண்ணிலா சேர்க்க. சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட தலாம் மற்றும் விதைகள் இருந்து ஆப்பிள் பீல்.
வெண்ணெய் கொண்டு அடுக்கின் கீழே நிரப்பவும், எண்ணெய் குழாயில் மூன்றில் ஒரு பங்கு தெளிக்கவும். தயிர் அதிகமானவை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றொரு மூன்றில் தெளிக்கவும். கடைசியாக அடுக்கு வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களை வைத்து, அவற்றை சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும். மீதமுள்ள crumbs மேல் தெளி. 180 டிகிரிக்கு அடுப்பை அடுக்கி, சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சீஸ்கேக் சுட வேண்டும்.
பலவகைகளில் ராயல் சீஸ்கேக்
இந்த செய்முறையை வீட்டில் ஒரு multivarquet மற்றும் அதை ஒரு அரச சீஸ்கேக் செய்ய எப்படி என்று விரும்புகிறேன் அந்த வீட்டு குடும்பத்தினர் பொருந்தும்.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- சர்க்கரை - 0.5 டீஸ்பூன்.
பூர்த்தி செய்ய:
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- வனிலின் - 1 தொகுப்பு.
தயாரிப்பு
உறைந்த வெண்ணெய், ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். உங்கள் கையில் எல்லாவற்றையும் தடவிச் செல்வதைத் தவிர்த்து விடுங்கள். பூர்த்தி செய்யுங்கள். இதை செய்ய, முட்டை அடித்து, படிப்படியாக சர்க்கரை ஊற்றி, பின்னர் பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணிலீன் சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக கலக்க.
ராயல் சீஸ்கேக் தயாரித்தல், அதன் பொருட்கள் அல்லது அதன் நிரப்பப்பட்ட மற்றொரு அடுக்கு, உதாரணமாக, செர்ரி அல்லது உலர்ந்த அக்ரிட்டோட்ஸின் தயிர் உற்பத்திக்கு நீங்கள் சேர்க்கலாம். நீங்கள் சாக்லேட் ஒரு அரச சீஸ் சீஸ்கேக் சுட எப்படி ஆர்வமாக இருந்தால், இங்கே சிக்கலான எதுவும் இல்லை. இது பாலாடைக்கட்டிக்கு வெண்ணெய் சாக்லேட் சேர்க்க போதும். உன்னுடைய சுவைக்காக ஒரு ராஜ சீஸ்கேக்கை தயார் செய்து, உன்னுடைய குடும்பத்தை ருசியான இடைவெளிகளில் கொண்டு வா.