அனைத்து இனிப்பு பல் muffins வீட்டில் தேநீர் குடிப்பதில் மகிழ்ச்சி, சிறப்பு இரகசியங்களை கொண்டிருக்கும் எந்த சமையல், அவர்கள் சமைக்க ஒரு சந்தோஷம். ருசியான, அற்புதமான சுவையாக இருக்கும் பொருட்களின் அடிப்படை தொகுப்புகளிலிருந்து, எப்போதும் சுவாரசியமாக ஒரு சுவாரஸ்யமான அழகுடன் இணைக்க முடியும்: பூர்த்தி, அலங்கார, ஐஸ்கிரீம் பந்து.
ஒரு எளிய கப்கேக் சுட எப்படி?
Fruitcakes விரைவாகவும் எளிமையாகவும் சமைக்கப்படுகின்றன, முக்கிய விஷயம், அவற்றைப் பரிசோதிக்கும் நபர்களின் கோரிக்கைகளை திருப்தி செய்யும் நல்ல மற்றும் புரிந்துணர்வான செய்முறையைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். சமையல் ஒரு பை வடிவில் சமைக்கப்படலாம் அல்லது மாவை பிளவுகளாக பிரிக்கலாம் மற்றும் சிறிய பகுதியிலான muffins செய்யலாம்.
- கேப்கேக்குகளுக்கு மிக எளிய மாவை கிளாசிக்கல், அதில் பால் பொருட்கள் இல்லை, சுவையாகவும், பளபளப்பாகவும், மிகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
- தயிர், புளிப்பு கிரீம் அல்லது பால் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு எளிய மற்றும் ருசியான கப்கேக் பெரும்பாலும் ரொட்டி, ரொட்டி அல்லது அடுக்கப்பட்ட பால் மீது குறைவாக அடிக்கடி சுட வேண்டும்.
- சாக்லேட் கேக்குகள் கொக்கோ கூடுதலாக சுடப்படுகின்றன. மாவு பகுதியை மாற்றுவதற்கு தூள் சமமானதாகும். நீங்கள் சாக்லேட் சொட்டுகளை அறிமுகப்படுத்தலாம் அல்லது ஓடு அறுப்பேன்.
- பேக்கிங் கேக்குகள் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பு பயன்படுத்த வசதியாக உள்ளது, விருந்தளித்து நிமிடங்கள் ஒரு விஷயத்தில் சமைக்கப்படும்: 800 W ஒரு அதிகாரத்தில், கேக் ஒரு சேவை 5 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.
- ஒரு multivark ல், கேக் விரைவாக சமைக்கப்படவில்லை, ஆனால் விளைவு எப்போதும் வெற்றிகரமாக: எந்த பொருத்தமான கிரீம் வெட்டி மற்றும் தோய்த்து முடியும் ஒரு பசுமையான கேக்.
- எந்த எளிய செய்முறையும் சுவைக்கு மாறுபடும், காப்பி, கொட்டைகள், திராட்சைகள், சிட்ரஸ் பீல் ஆகியவற்றைப் பூர்த்தி செய்யலாம். ரம், பிராண்டி அல்லது மது.
அடுப்பில் பால் மீது கப்கேக் - எளிய செய்முறையை
எளிய கேக் கேக் சுட்டுக்கொள்ள, சில நேரங்களில் சமையல் தேவை இல்லை. பால் மீது பேக்கிங் செய்ய கடினமானதாக இல்லை (இது பால் மாவை ஒரு அம்சம்), முக்கிய தயாரிப்பு முடிந்தவரை கொழுப்பு தேர்வு, மற்றும் இல்லை மாவை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கொட்டைகள், திராட்சைகள் மற்றும் பிற: ஒரு உபசரிப்பு செய்து இந்த முறை அடிப்படை, எனவே அது எந்த கூடுதல் கூடுதலாக. வடிவம் 22 செ.மீ., தேர்வு அதை நன்றாக உள்ளது கேக் பசுமையான வெளியே வரும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பால் 3.2% - ½ ஸ்டம்ப்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- மாவு - 250 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வேனைன்;
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு முட்டைகளை அடிக்கவும்.
- பால் ஊற்றவும்.
- பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வனிலின் சேர்க்கவும், மாவு சேர்க்கவும்.
- திரவ மாவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.
- 190 டிகிரிக்கு 35 நிமிடங்களுக்கு ஒரு எளிய கப்கேக் சுட வேண்டும்.
திராட்சையும் உடன் கப்கேக் - எளிய செய்முறையை
சில நேரங்களில் பேக்கிங் செய்வதற்கான பழைய வழிகள் மறந்துவிட்டன, அத்தகைய எளிமையான கேக் கேஸ்க்களுக்குப் பிறகு, மிகவும் பிரபலமாக இருந்த ரெசிபிகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். Raisins மிகவும் பிரபலமான எளிய கப்கேக் - "பெருநகர", அது நன்றாக நிற்க வேண்டும் என்று, மாலை இருந்து காலை உணவு சமைக்க நல்லது. வீட்டு தேநீர் குடிப்பதற்கு, நீங்கள் கோஸ்ட்டைப் பின்பற்றி, பொருட்களின் எண்ணிக்கையை சுற்ற முடியாது.
பொருட்கள்:
- எண்ணெய் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 300 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- எலுமிச்சை சாரம் - ½ தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- திராட்சையும் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- வெண்ணெய் வெண்ணெய் கிரீம் வரை வெண்ணெய் அடிக்க.
- ஒரு முட்டைக்குள் துடைக்கத் தொடர வேண்டும்.
- சாரம் சேர்க்கவும், உலர்ந்த (உலர்ந்த) திராட்சையும், கலந்து.
- மாவு சேர்த்து, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் கலந்து, மாவை ஊற்ற, நன்றாக கலந்து.
- 22 செ.மீ. 50-60 நிமிடங்கள் வடிவத்தில் சுட்டுக்கொள்ள, வடிவத்தில் வைக்க.
- ஒரு நிமிடம் 30 நிமிடம் ஒரு துண்டுடன் முடித்து, 4-6 மணி நேரம் கழித்து பரிமாறவும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கப்கேக் - ஒரு எளிய செய்முறையை
தயிர் கேக் எளிது, ஆனால் மிக சுவையாக விரைவில் சமைக்கப்படுகிறது, பசுமையான மற்றும் மென்மையான வெளியே வந்து, அது ஒரு அம்சம் - பேக்கிங் விரைவில் இல்லை. மைக்கீஷ் மிக சிறிய துளையுடன் கிடைக்கிறது, அதே நேரத்தில் சுவையானது நன்றாக வளர்கிறது. முன்மொழியப்பட்ட செய்முறை குறைவாக உள்ளது, இந்த அளவு சோதனை இருந்து 6 muffins அல்லது சிறிய வடிவத்தில் ஒரு பை 20 செ.மீ.
பொருட்கள்:
- மென்மையான எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- மாவு - 100 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1/3 நூற்றாண்டு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பவுடர்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு முட்டை அடித்து.
- பேக்கிங் பவுடர், பாலாடைக்கட்டி, whisking சேர்க்கவும்.
- மாவு சேர்க்கவும், அசை.
- 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள: சிறிய cupcakes 15-20 நிமிடங்கள், பெரிய பை - 35-40 நிமிடங்கள்.
எலுமிச்சிய கேக் ஒரு எளிய செய்முறையாகும்
ஒரு எளிய எலுமிச்சை கப்கேக் என்பது ஒரு சுவையான உபசரிப்பு ஆகும், ஒவ்வொரு செய்முறையும் சமைக்கக்கூடிய செய்முறை. இந்த பதிப்பில், சிட்ரஸ் சுவை மட்டும் தலாம் மூலம் வழங்கப்படுகிறது, ஆனால் புதிதாக அழுத்தும் சாறு, அது மிகவும் தேவை இல்லை. பேக்கிங் இந்த வகையான எரிக்க ஒரு சொத்து உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே அது பேக்கிங் 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு தயாராக கண்காணிக்க தொடங்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- மென்மையான வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- மாவு - 200 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். l;
- எலுமிச்சை சாறு - 50 மில்லி;
- பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலின்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை ஊற்றுவதன் மூலம் முட்டைகளை அடிக்கவும்.
- கலவையை போக்கும் எண்ணெயை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
- சாறு உள்ள ஊற்ற, அனுபவம் தூக்கி, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் vanillin.
- மாவு மற்றும் மாவை சேர்க்கவும்.
- ஒரு 22 செமீ அச்சுக்குள் ஊற்றவும், 190 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட கப்கேக் - ஒரு எளிய செய்முறையை
அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கூடிய ஒரு எளிய கப்கேக் ஒரு பிஸ்கட் நினைவூட்டுவதாக இருக்கும் பால் பால் சுவை மிகுந்த மென்மையானது, மென்மையானது, மென்மையானது. இந்த செய்முறை மிகவும் ஒளியாகும், எப்போதும் இருக்கும் பொருட்களின் குறைந்தபட்ச எண்ணிக்கையையும் கொண்டுள்ளது. விரும்பினால், நீங்கள் அனுபவம், கொட்டைகள், சாக்லேட் சுவை சுவை மாறுபடலாம்.
பொருட்கள்:
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
- பேக்கிங் பவுடர்;
- மாவு - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை ஊற்றுவதன் மூலம் முட்டைகளை அடிக்கவும்.
- அமுக்கப்பட்ட பாலில் ஊற்றவும், பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
- மாவு அறிமுகம், கலந்து.
- அச்சு மீது ஊற்ற, 170 டிகிரி மணிக்கு 1 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.
தயிர் மீது எளிய கப்கேக்
நீங்கள் வேறொரு அடிப்படையில் பேக்கிங் செய்வதைவிட வேகமாக அடுப்பில் கேஃபிர் மீது எளிய கப்கேக் வைத்திருக்கிறீர்கள் . அற்புதமான முடிவில் ஒரு இரகசியம் உள்ளது: புளிக்க பால் உற்பத்தி சூடான மற்றும் மிகவும் அமிலமானது என்று அவசியம். மாவை தன்னை குறிப்பிடத்தக்கது அல்ல, எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக பெர்ரி, தேங்காய் துருவல், கொட்டைகள் அல்லது சாக்லேட் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கேஃபிர் - 150 மில்லி;
- தேங்காய் சவரன் (ஆழமற்ற) - ½ ஸ்டம்ப்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- பெர்ரி - 1 உருப்படியை;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை முட்டை அடிக்க, உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற.
- கேபிர் கொட்டி, பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
- மாவு மற்றும் தேங்காய் துண்டில் ஊற்றவும்.
- உலர்ந்த மற்றும் பெர்ரி கொண்டு தெளிக்கப்பட்ட அறிமுகம், மாவை கலந்து.
- வடிவில் விநியோகிக்கவும், 200 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
அடுப்பில் புளிப்பு கேக் - ஒரு எளிய செய்முறையை
எளிமையான கப்கேக் புளிப்பு கிரீம், காலாவதியான வாழ்க்கை வாழ்ந்தாலும் கூட புளிப்பு பால் தயாரிப்பை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். வழக்கமான சுவையை திருப்ப, நீங்கள் அசல் சேர்க்கைகள் அறிமுகப்படுத்த முடியும், இந்த செய்முறையை பிராந்தி வழங்குகிறது, அது ரம் அல்லது பழம் மதுபானப்பொருள் மாற்ற முடியும். 22 செ.மீ. அல்லது 2 ரொட்டியில் 2 செ.மீ.
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - ½ உருப்படி;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- மென்மையான எண்ணெய் - 200 கிராம்;
- மாவு - 200 கிராம்;
- பிராந்தி - 50 மில்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட வெள்ளை வரை Whisk முட்டை வெள்ளை.
- புளிப்பு கிரீம் அறிமுகம், பின்னர் ரம்.
- பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும், மாவு ஊற்ற, மென்மையான, கட்டி இலவச மாவை பதப்படுத்தல்.
- அச்சு மீது ஊற்ற, 180 டிகிரி 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு எளிய கப்கேக் செய்முறை
வேகமாக மற்றும் எளிதான சாக்லேட் கேக் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் சுடப்படுகிறது. அனைத்து கூறுகளும் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கப்பட்டு, கேக் தயாரிக்கப்படுகிறது - அசிங்கமான உணவுகளை விரும்பாதவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வு. ஒரு பெரிய கப்கேக் 10 நிமிடங்களுக்கு 800 W வின் அதிகாரத்தில் சுடப்படுகின்றது, மற்றும் ஒரு கப் சிறிய பொருட்களை போதிய அளவு 5 நிமிடங்கள், ஒரு மர சதுப்புநிலையுடன் தயார் செய்யப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். l;
- கொதிக்கும் நீர் - 5 டீஸ்பூன். l;
- தானிய சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். l;
- உடனடி காபி - 1 தேக்கரண்டி;
- கொக்கோ - 2 டீஸ்பூன். l;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பவுடர்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் நீரில் காபி கொட்டி, கரைக்கவும்.
- சர்க்கரையை முட்டையுடன் வெட்டவும் வெண்ணெய் மற்றும் காப்பி சேர்க்கவும்.
- பேக்கிங் பவுடர், கொக்கோ மற்றும் மாவு சேர்க்கவும்.
- வெண்ணெய் கொண்டு கப் உயவூட்டு, மாவை சேர்ப்பேன், அரை தொகுதி விட பூர்த்தி.
- அடுப்பில் 4-5 நிமிடங்கள் 800W மணிக்கு உள்ளது.
பன்னுயிரியில் எளிய கப்கேக்
ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட சாக்லேட் ஒரு எளிய கப்கேக் அடுப்பில் விண்ணப்பிக்க வழி இல்லை போது, ஒரு சுவையான தேநீர் குடி சரியான தீர்வு. பயன்பாட்டிற்காக, பேக்கிங் பசுமையான மாறிவிடும், நன்கு சுடப்படும், அதனால் "வேகவைத்த" கேக் அவுட் இல்லை, நீங்கள் இலவச நீராவி வெளியேறவும் வால்வு நீக்க வேண்டும். நீங்கள் தூள் சர்க்கரை அல்லது கோகோ, சர்க்கரை மற்றும் நீர் செய்யப்பட்ட ஒரு எளிய படிந்து உறைந்த ஒரு கப்கேக் அலங்கரிக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- எண்ணெய் - 150 கிராம்;
- தயிர் - 100 மில்லி;
- கொக்கோ - 2 டீஸ்பூன். l;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- மாவு - 250 கிராம்;
- சாக்லேட் படிந்து உறைந்த - 4 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் தயிர் பீட்.
- பேக்கிங் பவுடர், மாவு சேர்க்கவும்.
- கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், "சுட்டுக்கொள்ள" 1 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
- நீராவி ஒரு கொள்கலன் கொண்ட கப்கேக் கிடைக்கும், சாக்லேட் படிந்து உறைந்த உடன் ஹாட் கேக் ஊற்ற.