அடுப்பில் தினை கஞ்சி ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் ஆகும். அத்தகைய ஒரு எளிய முறையில் தயாரிக்கப்படும் குரோமிற்கு, நேரம் முழுவதும் பின்பற்ற வேண்டியதில்லை. இந்த சமையல் விருப்பம் உணவு ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்கிறது மற்றும் வாசனை மற்றும் புத்துணர்ச்சி ஒரு சிறந்த காலை இருக்க முடியும் மற்றும் நிச்சயமாக முற்றிலும் அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்கள் விரும்புகிறேன்.
அடுப்பில் தினைப் பருப்பை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
சமையல் தானியங்களின் வழக்கமான முறைக்கு ஒரு அருமையான மாற்று அடுப்பில் சுவையான தினைக் கஞ்சி இருக்கும். இந்த விஷயத்தில், பின்வரும் குறிப்புகளை கருத்தில் கொள்வது அவசியம்:
- சிறுநீரகங்களிலிருந்து விடுபட வேண்டும். பின்னர் கஷாயம் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும், வேகவைத்த தண்ணீரை கசப்புணர்ச்சியை அகற்ற வேண்டும்.
- வறுத்தெடுப்பதற்கு அது பயனற்ற பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- அடுப்பில் சமைத்த தினை கஞ்சி இன்னும் சுவையாக இருக்கும், சமையல் பிறகு அதை பல மணி நேரம் காய்ச்ச வேண்டும் விட அவசியம்.
- இது பூசணி, பிற காய்கறிகள், இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பது பொதுவானது.
அடுப்பில் தண்ணீர் மீது தினை கஞ்சி
அடுப்பில் உறிஞ்சக்கூடிய தினைக் கஞ்சி போன்ற ஒரு உணவு பெரும்பாலும் தண்ணீரில் செய்யப்படுகிறது. இது ஒரு முழு நீளமான உணவு போதுமான உணவு, நீங்கள் இனிப்பு பொருட்கள், மற்றும் காய்கறிகள் அல்லது காளான்கள் சேர்க்க முடியும் இதில். உணவு தயாரிப்பது போது வெண்ணெய் சேர்த்து மறந்துவிடாதே, உணவு மிகவும் வறண்ட மற்றும் புதிய மாறிவிடும் என்று.
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 2.5 கப்;
- தினை - 1 கண்ணாடி;
- உப்பு - ½ தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 70-100 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- கறையை முற்றிலும் தெளிந்த தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றவும், ஒரு மணி நேரத்திற்குப் புறப்படுங்கள்.
- தினை உப்பு பிறகு, அடுப்பில் அனுப்ப மற்றும் திரவ முற்றிலும் ஆவியாகி வரை அதை வைத்து.
- அடுப்பில் தினை கஞ்சி தயாராக இருக்கும் போது, அதை எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
அடுப்பில் பால் மீது செய்முறை தினை கஞ்சி
அடுப்பில் பால் மீது மிகவும் பயனுள்ள தினை கஞ்சி , ஏனெனில் அது மனித உடலுக்கு தேவையான பொருட்களின் ஒரு பெரிய சிக்கலானதாக உள்ளது. முட்டாள்தனமான முடிவை மிக விரைவாக தயாரிக்கலாம், இந்த செயல்முறை 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே நடக்கும். அவ்வாறே ஒரு உணவு உங்களுக்கு விருப்பமான இடைவெளிகளில் ஒன்று, அதே நேரத்தில், அதை செய்ய, நீங்கள் கூறுகளை ஒன்றிணைத்து சமையல் நேரம் குறிக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 4 கண்ணாடி;
- தினை - 1 கண்ணாடி;
- சர்க்கரை - 3-4 டீஸ்பூன். l;
- வெண்ணிலா - ருசிக்க;
- உப்பு;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
- உலர் பல நீரில் கழுவப்படுகின்றது.
- எண்ணெய் கொண்டு அடுப்பை மூடு.
- கஞ்சி உப்பு, வெண்ணிலா, சர்க்கரை, கலவையை சேர்க்கவும்.
- வேகவைத்த பால் ஊற்ற, அடுப்பில் கஞ்சி அனுப்பவும்.
- அடுப்பில் தினை கஞ்சி அரை மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் தினை கஞ்சி மற்றும் பூசணி
Unsurpassed சுவை அடுப்பில் பூசணி கொண்ட தினை கஞ்சி உள்ளது . எனினும், இந்த கூடுதல் கூறு சேர்த்து சேர்த்து ஒரு டிஷ் சமையல் நேரம் அதிகரிக்கிறது என்று குறிப்பிட்டார். சமையல் செய்ய, ஒரு மூடி கொண்ட ஒரு அச்சு பயன்படுத்த நல்லது, ஆனால் முற்றிலும் பான் மறைக்க வேண்டாம். அடுப்பில் வெப்பநிலை ஆட்சி சுமார் 200 டிகிரி அமைக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- தினை - 100 கிராம்;
- பூசணி - 250 கிராம்;
- பால் - 600 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
- சேவை செய்ய வெண்ணெய்
தயாரிப்பு
- பூசணி துண்டுகளாக வெட்டி உரிக்கப்படுகின்றது.
- குழைவு துடைக்க மற்றும் 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற.
- ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள பூசணி வைத்து.
- தினை கொண்ட மேல் மற்றும் சர்க்கரை பால் சேர்ப்பேன்.
- ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் கஞ்சியை அனுப்பவும், பிறகு அதை எடுத்து அதை கலந்து சேர்க்கவும்.
அடுப்பில் தொட்டிகளில் தினை கஞ்சி - செய்முறை
சமைக்க சில subtleties உள்ளன, இது உதைத்து கஞ்சி அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் செய்யப்படுகிறது இது உதவியுடன். சிறப்பு வெப்ப சிகிச்சைக்கு நன்றி, பயனுள்ள கூறுகளை அதிகபட்ச அளவு டிஷ் சேமிக்கப்படும். அட்டவணையில் உணவுக்கு உணவளிக்கும் அம்சங்களும் உள்ளன - இது இந்த கொள்கலரிடமிருந்து நேரடியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், மற்றொரு இடத்திற்கு மாற்றப்படாது.
பொருட்கள்:
- தினை - 1 கண்ணாடி;
- பால் - 2 கப்;
- உப்பு;
- சர்க்கரை;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
- புதர்களை துவைக்க, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். தண்ணீர் ஊற்ற, மற்றும் ஒரு தொட்டியில் தினை வைத்து.
- உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, பால் சேர்க்கவும்.
- ஒரு குளிர் அடுப்பில் பானைகளை வைத்து, 180-200 டிகிரிக்கு வெப்பம் செய்து, 50-60 நிமிடங்களுக்கு கஞ்சி போடவும்.
- எண்ணெய் சேர்க்க தயாராக 5 நிமிடங்கள் முன்.
அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு கம்பு கஞ்சி
மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் சத்தான உணவு அடுப்பில் கோழி கொண்டு தினை கஞ்சி போன்ற ஒரு டிஷ் இருக்கும். விரும்பினால், பன்றி அல்லது மாட்டிறைச்சி போன்ற பிற வகை இறைச்சியை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். இறைச்சி கூறுகள் செய்தபின் அனைத்து வகையான காய்கறிகளோடு இணைந்திருக்கின்றன, இவை ஹோஸ்டஸின் சுவைக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் காளான்கள் அவற்றோடு இணைந்துள்ளன.
பொருட்கள்:
- தினை - 160 கிராம்;
- கோழி - 600 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- உப்பு;
- மிளகு;
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கொப்புளங்கள் துடைக்க மற்றும் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, அது பெருகட்டும்.
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டி, அவற்றை வறுக்கவும். அவர்களுக்கு இறைச்சி சேர்த்து மீண்டும் அவற்றை வறுக்கவும்.
- இறைச்சி கலந்து இறைச்சி, ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் ஊற்ற, அடுப்பில் பானை வைத்து.
- அடுப்பில் சுடப்படும் கம்பு கஞ்சி, அரை மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கம்பு கஞ்சி - அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை
அடுப்பில் உள்ள பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தினை கஞ்சி போன்ற ஒரு டிஷ் விருப்பத்தை ஒரு casserole போல. இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கும் ஒரே மாதிரியாக சுவைக்க முடியும். இந்த இரண்டு கூறுகளும் ஒன்றோடொன்று இணைந்திருக்கின்றன. தேவையான நிலைத்தன்மையை வழங்க, ரவை சேர்க்க. அதன் கலவையில் இனிப்பு உணவுகள் சுவை அதிகரிக்க, நீங்கள் வெண்ணிலா சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- தினை - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் - 200 மில்லி;
- பால் - 200 மில்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
- ரவை - 1 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 2-3 டீஸ்பூன். l;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தினை துவைக்க மற்றும் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், தீ வைத்து வைக்கவும்.
- தண்ணீர் ஆவியாக்கும் வரை கஞ்சி ஊற்றவும், பால் சேர்த்து, குறைந்த வெப்ப மீது சமைத்த வரை உப்பு கொதிக்க.
- பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கஞ்சி கலந்து.
- சர்க்கரை முட்டைகளை வெட்டி, வெண்ணிலாவுடன் வெகுஜன, பருவத்தில் சேர்க்கவும்
- மேலே எண்ணெய் அடுக்கி, மேலே உள்ள கேஸெரோலை வைக்கவும்.
- அடுப்பில் உருகிய தினை கஞ்சி, அரை மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் தினை-அரிசி கஞ்சி
சுவையான ருசியானது அடுப்பில் தினைக் கஞ்சி போன்ற ஒரு உணவைச் சாப்பிடுவதால், அரிசியின் கூடுதலான செய்முறையும் இதில் அடங்கும். கூடுதலாக, இந்த இரண்டு கூறுகளும் செய்தபின் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்த்து. உணவுகளின் சந்தேகத்திற்குரிய நன்மை செயல்முறைகளின் எளிமை, நீங்கள் உணவு சமைக்க மற்றும் பானைகளில் வைக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- தினை - 100 கிராம்;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- உலர்ந்த பழங்கள் - 50 கிராம்;
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- உப்பு, சர்க்கரை - ருசிக்க;
- பருப்பு வகைகள் (இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், ஜாதிக்காய் மற்றும் இஞ்சி).
தயாரிப்பு
- தண்ணீர் தெளிவான வரை குழி மற்றும் அரிசி துடைக்கவும்.
- உலர் பழங்கள் மற்றும் துவைக்க மற்றும் உலர், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- பானையில், தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்த்து தினை மற்றும் அரிசி ஊற்ற. எல்லாவற்றையும் கலந்து, பருப்புகளை சேர்க்கவும்.
- 45 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் பானை வைத்து.
அடுப்பில் உள்ள காய்கறிகளுடன் கம்பு கஞ்சி
காய்கறி உணவுகள் காதலர்கள் அடுப்பில் crumbly தினை கஞ்சி சிறந்த செய்முறையை உள்ளது, இதில் நீங்கள் ஹோஸ்டஸ் தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கு ஏற்ப கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்க முடியும். இது வெங்காயம், கேரட், மணி மிளகு மற்றும் இதர பொருட்கள். பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களோடு சேர்த்து பிஸ்கட் சுவை சேர்க்கப்படலாம்.
பொருட்கள்:
- தினை - 150 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- உப்பு, மிளகு;
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீர் தெளிந்துவிடும் வரை வளிமண்டலங்களை துவைக்க.
- காய்கறிகள் அரைக்கும்.
- பானை, தினை, காய்கறிகள் வைக்க, தண்ணீர், உப்பு, பருவங்கள் மசாலா மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப.
- காய்கறிகளுடன் அடுப்பில் சுடப்பட்ட தினை கஞ்சி, 40 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.
கஞ்சி அடுப்பில் மில்லட் கேஸ்ரோல்
உணவு தயாரிக்க முடியும் ஒரு சுடப்பட்ட தானிய, ஒரு சுவாரஸ்யமான மாறுபாடு ஒரு casserole வடிவில் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் ஒரு முட்டை, தினை கஞ்சி உள்ளது. இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விருப்பபடி இருக்கும். அத்தகைய உணவு உதவியுடன், நீங்கள் மெனுவைத் திருப்பிக் கொள்ளலாம் மற்றும் அதனுடன் ஒரு பித்தப்பைக் குறிப்பு ஒன்றைக் கொண்டு வரலாம். சமையல் பிறகு, அது அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது ஜாம் கொண்டு seasoned முடியும்.
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 2.5 கப்;
- தினை - 1 கண்ணாடி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- தினை துவைக்க, சமைக்கும் வரை அடுப்பில் தண்ணீர் மற்றும் கொதிக்க.
- முட்டை, சர்க்கரை கொண்ட கஞ்சி கலந்து. உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- கலவையை ஒரு அச்சு போட்டு, அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ளவும்.