அடுப்பில் கூஸ் எப்போதும் பண்டிகை அட்டவணை, மற்றும் வார நாட்களில் வரவேற்பு ஒரு டிஷ் உள்ளது. சிறப்பாக ஒரு ருட் பறவை ஒரு டிஷ் மீது, மற்றும் நேர்த்தியாக அலங்கரிக்கப்பட்டு, விருந்தாளிகளை அடிபணியச் செய்ய முடியும், மற்றும் புளிகாட் அல்லது அரிசி, சாகுபடி மற்றும் இரவு உணவிற்கு உணவளிக்கும் சுவையாகவும் ஒரு சடலத்தை தயார் செய்து வைத்திருக்க வேண்டும்.
அடுப்பில் ஒரு வாத்து சமைக்க எப்படி?
Goose, ஜூசி உள்ளது, வெளியே இருந்து ஒரு சிவப்பு மேலோடு அடுப்பில் சுடப்படும், - செயல்திறன் விரும்பிய விளைவாக ஒரு உழைக்கும் நுகர்வு மற்றும் எளிய, ஆனால் மிக நீண்ட கால தொழில்நுட்பம்.
- தேவைப்பட்டால் உடலை எரித்து, இறகுகள் அகற்றப்பட்டு, வென் வெட்டி விடுகிறது.
- அடுப்பில் ஒரு வாத்து பேக்கிங் கிட்டத்தட்ட அனைத்து செய்முறையை ஒரு திரவ marinade ஒரு இறந்த பதவியை marinating அல்லது பதப்படுத்தி மற்றும் அனைத்து வகையான சுவையூட்டும் ஒரு பிக்கட் பானை கலவையை தேய்த்தல் மூலம் முன்மொழிகிறது.
- பேக்கிங் செய்ய, பறவை வெறுமனே ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கப்படுகிறது, ஒரு ஸ்லீவ் அல்லது படலம் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- சமையல் நேரம் சடலத்தின் அளவை பொறுத்தது. 2 கிலோகிராம் வாத்து 2 மணி நேரம் தயாராக இருக்கும். கூடுதல் எடை ஒவ்வொரு 500 கிராம் அடிப்படை நேரம் மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் சேர்க்க.
அடுப்பில் பேக்கிங் ஒரு வாத்து marinate எப்படி?
அடுப்பில் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்னர் வாதுவிற்கான சரியான கரைசலைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பறவையின் இறைச்சியை தேவையான சுவையுடனான குறிப்புகள், அதன் இயற்கை பழக்கவழக்கத்தை பாதுகாக்க மற்றும் பெருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, pickling எப்போதும் ஆரம்ப மென்மையான இழைகள் மென்மையாக மற்றும் நீங்கள் ஒரு நுட்பமான மற்றும் உருகும் வாய் டிஷ் அனுபவிக்க அனுமதிக்கும்.
- 2 டீஸ்பூன் சேர்த்து, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் ஒரு தீர்வு 12 மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட இன்னும் ஊறவைக்கும் வாத்து சுவை மேம்படுத்தவும். 1 லிட்டர் தண்ணீரில் உற்பத்தி செய்யும் கரண்டி.
- சர்க்கரை, உப்பு, தேன் ஆகியவற்றை இரண்டாக இரண்டு நாட்களுக்கு ஒவ்வொரு 12 மணி நேரமும் மாறி மாறி மாறி மாறி மாறிவிடும்.
- குங்குமப்பூ இருந்து புதிதாக அழுகிய சாறு பல மணி நேரம் வைத்திருந்தால் பறவை ஒரு பெரிய சுவை பெறுகிறது, பின்னர் பதப்படுத்தி மற்றும் மசாலா ஒரு கலவையை தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
- அனைத்து வகையான மசாலா, பூண்டு, மணம், உலர்ந்த அல்லது புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கப்படும் கடுகு, மயோனைசே, சோயா சாஸ் ஆகியவற்றின் அடிப்படையிலான எப்போதும் வெவ்வேறு வகையான கடற்பாசிகள் எப்போதும் தொடர்புடையவை.
முற்றிலும் அடுப்பில் ஒரு வாத்து சமைக்க எப்படி?
அடுப்பில் கூஸ் ஒரு செய்முறையாகும், அது வரம்பின்றி சரிசெய்யப்பட்டு, இறைச்சியின் கலவை மாறும். எனினும், சில அடிப்படை சமையல் முறை எப்போதும் மாறாமல் உள்ளது. ஒரு திறந்த பேக்கிங் தட்டில் பேக்கிங் அல்லது ஒரு பறவை வடிவில் பேக்கிங் செயல்பாட்டில், நீங்கள் வழக்கமாக சாறுகள் கொண்டு தண்ணீர் தண்ணீர் மற்றும் பல முறை திரும்ப வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 5 பற்கள்;
- எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
- முனிவர் மற்றும் ஆர்கனோ - 2 பிஞ்ச் ஒவ்வொரு;
- லாரல் - 1 துண்டு;
- உப்பு, மிளகு, எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- பறவை உப்பு, மிளகு, முனிவர் மற்றும் ஆர்கனோ கலவையுடன் தேய்க்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரே இரவில் விட்டு விடுகிறது.
- பூண்டு, வாணலியில், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வாணலியில் வைத்து, ஒரு அச்சு அல்லது பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
- அடுப்பில் வாத்து இன்னும் தயாரித்தல் ஒரு அடுப்பில் 2-2.5 மணி நேரம் 220 டிகிரி வெப்பம் செய்யப்படுகிறது.
அடுப்பில் குங்குமப்பூ கொண்டு கோஸ் அடைக்கப்படுகிறது
குங்குமப்பூ கொண்டு அடுப்பில் கூஸ் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் அல்லது பெரிதும் டிஷ் சுவை வளப்படுத்த என்று கூடுதல் பொருட்கள் பங்கு கொண்டு தயாராக முடியும், அது இன்னும் வெளிப்படையான மற்றும் பணக்கார செய்யும். இந்த வழக்கில் அது காளான்கள், கொடிமுந்திரி மற்றும் பேக்கன் தான். நீங்கள் மற்ற உலர்ந்த பழங்கள், வறுத்த அல்லது புதிய காய்கறிகள் சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- பக்விட் - 100 கிராம்;
- காளான்கள் - 300 கிராம்;
- பேக்கன் - 150 கிராம்;
- பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
- ஜூனிபர் பெர்ரி - 5 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- உப்பு, மிளகு, எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- சாம்பல் உப்பு மற்றும் உப்பு, மற்றும் பூண்டு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு மோட்டார் உள்ள துண்டிக்கப்பட்ட ஜூனிபர் வெளியே தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
- வெங்காயம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் கேரட் சேர்த்து காளான்கள் வறுக்கவும், வேகவைத்த குங்குமப்பூ சேர்க்க.
- சடலத்துடன் கலவையை நிரப்பவும், தைக்கவும்.
- அடுப்பில் buckwheat கொண்டு 200 டிகிரி வாத்து பேக்கிங் மணி ஒரு சில மணி நேரம் கழித்து தயாராக இருக்கும்.
படலம் உள்ள அடுப்பில் கூஸ்
அடுப்பில் சுடப்பட்ட படலம் உள்ள கூஸ், ஜூசி மற்றும் சுவையாக சந்தேகம் இல்லாமல் இருக்கும். ஆப்பிள் கொண்டு உலர்ந்த பழங்களை ஒரு கலவையை தயார் செய்யலாம், அதற்கு பதிலாக ஆரஞ்சு அல்லது தோலை பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. கலவையில் தேவையில்லாமல் சுவை அக்ரூட் பருப்புகள் தோற்றமளிக்கும் வரை சிறிது உலர்ந்திருக்கும்.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு - 2 பிசிக்கள்.
- கொட்டைகள் - 150 கிராம்;
- உலர்ந்த apricots - 150 கிராம்;
- ப்ரொன்ஸ் - 150 கிராம்;
- தேன் மற்றும் கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பூண்டு - 2-4 பற்கள்;
- உப்பு, மிளகு, எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- உப்பு, மிளகு, உளுத்தம் பருப்பு, 6-8 மணி நேரம் விட்டு.
- வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்கள், பூண்டு மற்றும் கொட்டைகள் கலந்து, இறந்த ஒரு கலவையை நிரப்ப
- படகு இரண்டு துண்டுகள் இடையே பறவை வைக்க, 240 டிகிரி வெப்பம் அடுப்பில் அனுப்ப.
- 3 மணி நேரம் வாத்து சுட்டுக்கொள்ள, 30 டிகிரி வெப்பநிலை ஒவ்வொரு 30 நிமிடங்கள் குறைக்கும்.
- கடுகு கொண்டு தேன் கலக்கவும், படலம் அணைக்க, இறந்த ஒரு கலவை விண்ணப்பிக்க.
- 220 டிகிரி சமைக்கும் மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, அடுப்பில் வாத்து தயார்.
அடுப்பில் ஸ்லீவ் உள்ள கூஸ் - செய்முறையை
ஸ்லீவ் உள்ள அடுப்பில் கூஸ் பூர்த்தி இல்லாமல் அல்லது சுவையாக மாறிவிடும். பறவையுடன் இணைந்த உலர்ந்த பழங்கள், ஆப்பிள்கள், சிட்ரஸ் அல்லது பக்ஷித் அல்லது அரிசி ஆகியவற்றை ஒரு கலவையாகும், இது ஒரே நேரத்தில் ஒரு இதய பக்க டிஷ் இருக்கும். பாலுணர்வை வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் சேர்த்து வறுக்க வேண்டும் இது தண்டு செலரி, கொடுக்கும்.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- காளான்கள் - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- செலரி ஒரு தண்டு - 1 துண்டு;
- கொட்டைகள் - 50 கிராம்;
- சோயா சாஸ், கடுகு மற்றும் adzhika - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு, எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- சோயா சாஸ், கடுகு மற்றும் அஸ்திகா, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் கலவையுடன் வாத்துகளை தேய்க்கவும்.
- அரிசி கொதிக்க, வறுத்த காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் செலரி கலந்து.
- திணிப்புடன் பறவை நிரப்பவும், சருமத்தில் சடலத்தை வைக்கவும், மேலே இருந்து அதை துளைக்கவும்.
- அடுப்பில் ஸ்லீவையில் 180 டிகிரி வாஸ் பேக்கிங் 3 மணி நேரம் கழித்து தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் கூஸ் துண்டுகள்
அடுப்பில் சுடப்படும் வாத்து, சுவையானது மற்றும் சமையல் துண்டுகள் போது. ஒரு மூடி கீழ் ஒரு ஆழமான sauté கடாயில் பறவை புதைத்து வசதியாக உள்ளது, அது படலம் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு வடிவத்தில் வைப்பது, அல்லது ஒரு ஸ்லீவ் அதை வைத்து. வெங்காயம், இஞ்சி, மிளகு, கறி, துளசி, புதிய அல்லது உலர்ந்த வெங்காயம், பூண்டு, கொஞ்சம் தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 2 கிலோ;
- எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு, மசாலா.
தயாரிப்பு
- கோஸ் துண்டுகள் மற்றும் மசாலா சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறு, தேன் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு கலவை கொண்டு சுவை துண்டுகள், உப்பு, மிளகு, வெட்டப்படுகின்றன.
- 180 டிகிரி தாமதம் 2.5 மணி நேரம் கழித்து, அடுப்பில் வாத்து பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வாத்து
அடுப்பில் சுடப்படும் ஒரு வாத்து , செய்முறையை , உருளைக்கிழங்கு கொண்டு செய்ய முடியும். சிறிய கிழங்குகளும் முழுமையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் பெரியவை சுத்தம் செய்யப்பட்டு பல பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. நிரப்புவதற்கு பூண்டு சேர்க்க விரும்பவில்லை என்றால், அது வெங்காயத்தினால் மாற்றப்பட்டு, கேரட் துண்டுகளோடு இணைக்கப்படும். பருவமழை போல், ப்ரோவென்சால் மூலிகைகளின் கலவை பொருத்தமானது.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 1-1,5 கிலோ;
- பூண்டு - 4-5 பற்கள்;
- ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - 1-2 பிஞ்ச்;
- உப்பு, மிளகு, கோழிக்குஞ்சு, வெண்ணெய் ஆகியவற்றின் மசாலா.
தயாரிப்பு
- உப்பு, மிளகு, மசாலாப் பொருள்கள் ஆகியவற்றை இரவில் தூக்கிலிடவும்.
- உருளைக்கிழங்கு பீல், உப்பு பருவத்தில், மூலிகைகள், பூண்டு கலந்து.
- ஒரு வாத்து கொண்டு உருளைக்கிழங்கு நிரப்பவும், சாரம் இது, எண்ணெய் அதை உயவூட்டு.
- ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது, ஒரு ஸ்லீவ் அல்லது படலத்தில், பறவை டிகிரி 180 டிகிரிகளில் 3 மணி நேரம் சுட வேண்டும்.
அடுப்பில் சுடப்படும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு வாத்து - செய்முறையை
அடுப்பில் உள்ள ஆப்பிள்களுடன் வேகவைத்த வாத்து வீணாக இல்லை என்பது புனிதமான விருந்தில் ஒரு வழக்கமான முறையாகும். இந்த உணவை கொண்டாட்டம் ஒரு உணவை அளிக்கிறது. முன்னுரிமை அமில வகைகள் ஆப்பிள் பழங்கள் தேர்வு. சிறந்த விருப்பம் - Antonovka. ஒரு இனிப்பு பழம் மட்டுமே கிடைக்கும் என்றால், அது எலுமிச்சை துண்டுகள் கூடுதலாக.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள்கள் - 700 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- தைம் மற்றும் மார்கோரம் - 2 பிஞ்சங்கள்;
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து, வாத்து கலவையை தேய்க்க, 5 மணி நேரம் விட்டு.
- ஆப்பிள்கள், பருவங்கள், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கலந்த கலவையை தயார் செய்யுங்கள்.
- அடுப்பில் டிஷ் தயார், 200 டிகிரி 2,5-3 மணி நேரம் சூடாக.
அடுப்பில் சுடப்பட்ட ஆரஞ்சு கொண்ட கூஸ்
டிஷ் மற்றொரு பண்டிகை பதிப்பு ஆரஞ்சு கொண்ட அடுப்பில் ஒரு வாத்து உள்ளது. நீங்கள் ஒரே சிட்ரஸ் பழங்களை மட்டுமே உபயோகிக்கலாம் அல்லது அவற்றை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்களுடன் சமமான விகிதாச்சாரத்தில் பயன்படுத்தலாம். ரோஸ்மேரி, புதிய அல்லது உலர்ந்த வறட்சியான தைமிற்கு பதிலாக, துளசிவின் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ், பொருந்தும், மற்றும் சோயா சாஸ் தரவரிசையில் தேன் மற்றும் கடுகு கலவையை பதிலாக.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள்கள் - 4 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- ரோஸ்மேரி ஒரு கிளை - 1 துண்டு;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- உப்பு மற்றும் மிளகு உள்ளே மற்றும் வெளியே ஒரு கலவையை கொண்டு இறந்த மனிதன் தேய்க்க.
- ஆப்பிள், வெங்காயம், ஆரஞ்சு ஆகியவற்றைக் கொண்டு பறவைகளை நிரப்பவும்.
- ஒரு அச்சு அல்லது ஒரு வாத்து வறுக்கவும் வாத்து லே, ஒரு சென்டிமீட்டர் மீது தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் சமைக்க 30 நிமிடங்கள் அனுப்ப.
- தகடு அல்லது மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி, 180 டிகிரி வெப்பம் குறைக்க மற்றும் 2 மணி நேரம் டிஷ் சமைக்க.
- பழுப்பு மற்றும் பழுப்பு பறவையை மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் அகற்றவும், அவ்வப்போது சோயா சாஸ் கொண்டு உயவுதல்.
ஒரு வேகவைத்த அடுப்பில் சோதனையில் கூஸ்
சோதனை அடுப்பில் வீட்டில் வாத்து தயாராகிறது இறைச்சி மிகவும் தாகமாக சுவை கிடைக்கும். உலர்ந்த பழங்கள், வேகவைத்த குங்குமப்பூ, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, இஞ்சி, இஞ்சி, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை இத்தாலிய மூலிகைகள் கொண்டு தயாரிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- வாத்து - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- காய்ந்த மாவு - 1 கிலோ;
- இத்தாலிய மூலிகைகள் - 2 சிட்டிகை;
- உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.
தயாரிப்பு
- வாத்து உப்பு, மிளகு, பருவம், 5 மணி நேரம் விட்டு விட்டு அறுவடை.
- மூலிகைகள் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பூண்டு, துண்டுகள் கொண்ட பறவை நிரப்பவும்.
- 40 நிமிடங்கள் கழித்து, பல துண்டுகளாக செய்து, அதை வாத்து பிணக்கு எடுத்து, பின்னர், dumplings என மாவை கலந்து.
- 2.5 மணி நேரம் 200 டிகிரி டிஷ் சுட வேண்டும்.
அடுப்பில் கூஸ் fillet
அடுப்பில் தேன் மற்றும் கடுகு கொண்டு உற்சாகமாக தாகமாக மற்றும் கொட்டைகள் வாத்து நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு தோல் ஒரு வாத்து மார்பக பயன்படுத்தினால், ஒரு உணவகம் நிலை டிஷ் மாறும். ஒரு வறுக்கப் பாலில் வறுத்த இறைச்சி அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து அதை மூடிவிட்டு உள்ளே உள்ள அனைத்து பழச்சாறுகளையும் வைத்துக் கொள்ளும், அதற்கடுத்ததாக பேக்கிங் உள் மென்மையும் மென்மையான மென்மையும் ஒரு உறுதிமொழியாக மாறும்.
பொருட்கள்:
- வாஸ் மார்பக (fillets) - 2 பிசிக்கள்.
- தேன் மற்றும் கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- உப்பு, மிளகு, மிளகு, உலர்ந்த பூண்டு, எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- இறைச்சிக்கு குறுக்குவெட்டு சுற்றளவு சுற்றி மார்பின் தோல் வெட்டு.
- மிளகு, உப்பு, மிளகு மற்றும் உலர்ந்த பூண்டு இறைச்சியை ஒரு கலவையை தேய்க்கவும், இறைச்சியை சூடான எண்ணெயில் தோலை கொண்டு போடவும்.
- பிரவுனிங் மார்பகங்களைத் திருப்பவும், மற்றொன்றை நறுக்கவும், நறுக்கப்பட்ட பூண்டுக்கு அடுத்து வைக்கவும்.
- தேன் மற்றும் கடுகு கலவையை ஒரு அச்சு, இறைச்சி மாற்றவும், தாளில் உறை மற்றும் 180 டிகிரி 20-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்க.
அடுப்பில் காட்டு வாடை சமைக்க எப்படி?
அடுப்பில் காட்டு வாத்து - முன்-ஊறவைத்தல் மற்றும் ஊறுகாய் தேவைப்படும் ஒரு செய்முறை. குளிர்ந்த நீரில், ருசிக்க உப்பு கரைத்து, வினிகர், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு நாளைக்கு கலவையை ஊற வேண்டும். ஊறவைத்த பின், தேன் கலந்த கலவையில் திராட்சை அல்லது வேறொரு தேர்வில் கலந்து கொள்ளலாம்.
பொருட்கள்:
- காட்டு வாத்து - 1 PC;
- உலர்ந்த திராட்சை - 100 மில்லி;
- தேன் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 3-4 பற்கள்;
- உப்பு, மிளகு, வெங்காயம், வினிகர், மசாலா.
தயாரிப்பு
- நனைக்கப்பட்ட விளையாட்டு தேன் மற்றும் மது, பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் கலவையை ஒரு நாளுக்கு விட்டுச்சென்றது.
- ஒரு வாத்து ரொட்டி ஒரு கூஸ் சுட, ஒரு மூடி ஒரு வடிவத்தில் அல்லது ஸ்லீவ் உள்ள 2,5-3 மணி 190 டிகிரி.
- 10 நிமிடங்களுக்குள் கிரில்லின் கீழ் பழுப்பு நிறத்தை கொடுக்கவும், வெப்பத்தை உயர்த்தவும்.