ஒரு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தை மட்டுமே கண்டுபிடித்தவர்கள் ஆரம்பத்தில், புரதத்தை எவ்வாறு சரியாக வளர்ப்பது என்ற கேள்வியை அவசியம் எதிர்கொள்ள வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் இந்த விஷயத்தில் நிபுணர்களின் பரிந்துரைகள் பரிசீலிக்கப்படும்.
புரதத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது?
ஒரு விதியாக, எந்தவொரு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துடனும் பொதிந்த ஒரு அறிவுறுத்தல் உள்ளது, இதில் விரிவானது, இது சரியாக எப்படி சரிசெய்வது என்பது தான். உதாரணமாக, சில சமயங்களில், உரை ரஷ்ய மொழியில் மொழிபெயர்க்கப்படாவிட்டால் அல்லது அளவீடு அளவுகள் நமக்கு அசாதாரணமானது, அதை புரிந்துகொள்வது கடினமாக இருக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, அனைத்து புரதங்களுக்கான பொது விதிகள் உள்ளன.
விகிதத்தைப் பற்றி உங்கள் பயிற்சியாளரை அல்லது விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் ஆலோசிக்கவும். பொதுவாக, இது வரவேற்பறையில் சுமார் 30 கிராம் தூள் (ஒரு அளவிடும் ஸ்பூன்) ஆகும்.
எந்த விகிதத்தில் புரதம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது?
உங்களுக்குத் தெரியும், எத்தனை திரவங்கள் இருக்க வேண்டும் என்பதில் கடுமையான வரம்புகள் இல்லை - அது தூள் அளவு மட்டுமே கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.
தூள் ஒரு ஸ்பூன் அளவிடும் ஸ்பூன்ஃபுல்லை எடுத்து, மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் திரவ அளவு அதை வலுவிழக்க. பொதுவாக, 250 முதல் 500 கிராம் திரவத்தை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். ருசிக்க நீங்கள் விரும்பும் அளவை தேர்வு செய்ய முயற்சி செய்க.
புரதம் இனப்பெருக்கத்திற்கு நல்லது எது?
ஒரு விதியாக, புரதம் சாதாரண குறைந்த கொழுப்பு பால் (1.5 - 2.5%) உடன் நீர்த்தப்படுகிறது. பால் ஒரு இயற்கை புரதம், கால்சியம் மற்றும் மற்ற பயனுள்ள கூறுகள் நிறைய உள்ளது, ஏனெனில் இது, ஒரு சிறந்த வழி.
பால் கிடைக்கவில்லை என்றால், வெற்று நீரில் புரதம் ஊற்றவும். அதே விகிதத்தில், கலவையின் சுவை வேறுபட்டிருக்கலாம், ஏனெனில் பால் உற்பத்தி சுவை அதிகமால் நிறைந்துள்ளது.
நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் எந்த திரவமும், புரத ஓசிகளை நேரடியாக ஒரு கலவை, ஷேக்கர் அல்லது பிளெண்டர் செய்யப்படுகிறது. இது திரவத்துடன் அதிகபட்ச கலவையை நீங்கள் எவ்வாறு அடைவீர்கள், இது உடலில் பானத்தை உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகிறது.