நீங்கள் noodles அல்லது vermicelli (அல்லது பாஸ்தா மற்ற வகையான) சமைத்த என்று நடந்தது என்று, மற்றும் ஒரு உணவு பிறகு, சில காரணங்களால் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவு uneaten இருந்தது. அத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில் (நன்றாக, மற்றும் இது போன்ற மட்டும்), நீங்கள் குடிசை சீஸ் மற்றும் நூடுல்ஸ் (அல்லது vermicelli) இருந்து ஒரு ருசியான casserole தயார் செய்யலாம், நாம் எப்படி அதை செய்ய வேண்டும் என்று சொல்வேன்.
Vermicelli மற்றும் raisins கொண்டு குடிசை சீஸ் casserole
பொருட்கள்:
- நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குடிசை பாலாடை - சுமார் 300 கிராம்;
- வேகவைசல் (அல்லது வேறு பாஸ்தா) - சுமார் 250 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1-2 பிசிக்கள்.
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- வெண்ணிலா - 1 சிட்டிகை;
- திராட்சையும் - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- அச்சு மசகு வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
பாஸ்தா சமைத்திருந்தால் (பேஸ்ட்) பெரியதாக இருந்தால், கத்தி கொண்டு அவற்றை அரைக்கவும். திராட்சையும் கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொதித்தெடுத்து, 10-20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு தண்ணீர் உப்பு போடுவோம். நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் கலவை ஒரு சல்லடை, vermicelli, முட்டை, வெண்ணிலா, உப்பு, திராட்சைகள் மூலம் தேய்க்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி . சிறந்த சிஸ்டீரியனிஸ்ட் மற்றும் இன்னும் புண்மையான சுவைக்கு, 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். கோதுமை மாவு மற்றும் அதே அளவு புளிப்பு கிரீம் (சர்க்கரை இல்லாமல் செய்வது நல்லது). அனைத்து கவனமாக கலந்து மற்றும் படிவத்தை பூர்த்தி, எண்ணெய். அடுப்பில் சுட வேண்டும் 25-35 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பநிலையில். தயார்நிலை பார்வை தீர்மானிக்கப்படுகிறது. காலை உணவு அல்லது மதிய உணவுக்கு தேநீர், காபி , ரோயோபோஸ், கார்சேட், compotes அல்லது துணையைச் சாப்பிடுங்கள். இந்த casserole இனிப்பு, இனிப்பு கருத்து முனைகிறது.
மற்றும் நீங்கள் vermicelli, பூசணி, இனிப்பு மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு ருசியான unsweetened தயிர் casserole சமைக்க முடியும்.
Vermicelli மற்றும் பூசணி கொண்ட குடிசை சீஸ் casserole
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 200-250 கிராம்;
- வெர்மிசெல்லி வேகவைத்த (அல்லது வேறு பேஸ்ட்) - சுமார் 150 கிராம்;
- இயற்கை புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கோதுமை மாவு - 3-4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கூழ் கூழ் - 150 கிராம்;
- இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - 1 பிசி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- புதிய புதிய மூலிகைகள் (வெங்காயம், வோக்கோசு, துளசி, கொத்தமல்லி);
- காரமான சிவப்பு மிளகு தரையில்;
- உப்பு - 1-2 பிஞ்ச்;
- அச்சு மசகு வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம், முட்டை, புளிப்பு கிரீம், மாவு, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், வெட்டப்பட்ட பூசணி கூழ், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும். தரையில் சிவப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சீசன். முற்றிலும் அசை மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட எண்ணெய் அச்சு பூர்த்தி. 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 25-35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும். இந்த casserole மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு தயாராக இருக்க முடியும். நல்ல மாஸ்டரிங் அதை ஒளி அட்டவணை மது சேவை செய்ய நல்லது (வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு).