Funchoza சீன அரிசி நூடுல்ஸ், நீங்கள் ஒரு ருசியான, சுவையான மற்றும் இனிப்பு சாலட் செய்ய முடியும். இந்த டிஷ் உங்கள் தினசரி அட்டவணை புதுப்பிக்க மற்றும் அதன் முக்கிய அலங்காரம் மாறும். காய்கறிகளுடன் ஒரு பொருளை தயாரிப்பது எப்படி என்பதை இன்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
காய்கறிகள் பழம் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- கோழி fillet - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- பச்சை வெங்காயம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- வினிகர் அரிசி - 2 தேக்கரண்டி.
- எள் விதைகள் - 2 தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய்;
- தரையில் இஞ்சி - பிஞ்ச்;
- சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
பல்கேரிய மிளகு மற்றும் வெங்காயம் கழுவி சுத்தம். பின்னர் மிளகு மெல்லிய வைக்கோல் துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் விட்டங்களின் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. கேரட் என்னுடையது, நாம் சுத்தம் மற்றும் சராசரியாக tetrochke மீது தேய்க்க. இதன் பிறகு, தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை 10 நிமிடங்களுக்கு வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தயார். இந்த நேரத்தில், கொதிக்கும் நீர் மலம் ஊற்ற மற்றும் 5 நிமிடங்கள் விட்டு, பின்னர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள கைவிடப்பட்டது மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் நன்றாக துவைக்க. புதிதாக வெள்ளரிகள் பட்டைகளாக வெட்டி, பச்சை வெங்காயம் வெட்டுவது. சிறிய துண்டுகளாக ஒரு டிஷ் கோழி மார்பக கொதி மற்றும் nashchivayem இறைச்சி. முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும், காய்கறி எண்ணெயுடன் கலவை நிரப்பவும், சோயா சாஸ் மற்றும் அரிசி வினிகரை ஊற்றவும். பத்திரிகை பூண்டு, உப்பு, மிளகு, நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் எள் மூலம் அழுத்துவதன் தெளி. நன்றாக டிஷ் கலந்து மேஜையில் கோழி மற்றும் காய்கறிகள் fuchozy ஒரு சாலட் சேவை.
காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு Funchoza
பொருட்கள்:
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சாம்பியன்கள் - 100 கிராம்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- வெள்ளை எள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- fachoza - 150 கிராம்.
இறைச்சிக்காக:
- தண்ணீர் 50 மிலி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சோயா சாஸ் - 8 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கொத்தமல்லி - 20 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கறி - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
காளான் பதப்படுத்தப்படுகிறது, வெட்டப்படுகின்றன, கொதிக்கும் தண்ணீரில் நனைத்து, 5 நிமிடம் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் குழம்பு வடிகட்டி, மற்றும் காளான்கள் ஆஃப் குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கப்படுகின்றன. கேரட் சுத்தமான மற்றும் ஒன்றாக வெள்ளரி shinku மெல்லிய கோடுகள் கொண்டு. பல்கேரிய மிளகு விதைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் துடைக்கப்படுகிறது. அரிசி நூடுல்ஸ் குளிர்ந்த நீரில் சுமார் 3 நிமிடங்கள் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் திரவ வாய்க்கால் மற்றும் கொதிக்கும் நீருடன் இன்பம் துடைக்கவும். இப்போது இறைச்சியை தயார் செய்யலாம். இதை செய்ய, கிண்ணத்தில் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, சோயா சாஸ், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, நறுக்கப்பட்ட சிலுண்ட்டோ, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க. அனைத்து பொருட்கள் கலப்பு மற்றும் 2 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைத்த. பின்னர், நாம் காய்கறிகள், காளான்கள், நூடுல்ஸ் சேர்த்து, marinade ஊற்ற, கலந்து மற்றும் 30 நிமிடங்கள் விட்டு. பிறகு ஒரு தட்டில் சலாட்டை மாற்றி, வறுத்த எள் விதைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.
காய்கறிகள் மற்றும் இறால்கள் கொண்ட ஃபூஞ்சோஸா
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- இறால் - 10 துண்டுகள்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 0.5 பிசிக்கள்.
- எள் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை விதைகள் - 0.5 தேக்கரண்டி.
- கேரட் - 0,5 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- சோயா சாஸ் - ருசிக்க;
- பச்சை வெங்காயம்.
தயாரிப்பு
Funchozu குளிர்ந்த நீரில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஊற பிறகு, சரியாக 4 நிமிடங்கள் கொதிக்க, திரவ வாய்க்கால் மற்றும் முற்றிலும் துவைக்க. அரிசி நூடுல்ஸ் வடிகட்டுதல் போது, நாம் காய்கறிகள் மற்றும் இறால் தயார். இதை செய்ய, காய்கறிகள் சுத்தம், வைக்கோல் கொண்டு தேய்க்கப்பட்ட மற்றும் மென்மையான வரை தாவர எண்ணெய் மீது சந்தோசம். பின்னர் உப்பு, இறால், வறுக்கவும், வறுக்கவும். பின்னர், நாங்கள், பூண்டு கசக்கி பச்சை வெங்காயம் தூக்கி எலுமிச்சை எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் ஊற்ற. நாங்கள் மிகவும் இறுதியில் வறுக்கப்படுகிறது பான் நூடுல்ஸ் வைத்து, ஒரு சிறிய சூடு மற்றும் ஒரு அழகான டிஷ் சாலட் மாற்ற. சேவை செய்யும் போது, எள் விதைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்க.