பன்முகத்தன்மை சமையலறையில் ஒரு அற்புதமான உதவியாளர் ஆவார். Multivarquet தயார் இரவு உணவிற்கு சமையல் கீழே நீங்கள் காத்திருக்கிறார்கள்.
அவசரமாக பல மடங்குகளில் முட்டைகள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து டின்னர்
பொருட்கள்:
- கோழி முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சிறிய அளவு வெங்காயம் - 1 PC;
- சதைப்பற்றுள்ள தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி;
- மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
- zira - 10 g;
- தரையில் மிதவை - 10 கிராம்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 40 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மிலி;
- கிரீன்ஸ்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
அரை மோதிரங்கள் மூலம் துருக்கியது வெங்காயம், உரிக்கப்படுவதில்லை தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் - க்யூப்ஸ், பூண்டு - மிக சிறிய க்யூப்ஸ். எண்ணெயில் எண்ணெய் ஊற்றவும். "பேக்கிங்" திட்டத்தை தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, நேரத்தை 40 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும். எண்ணெயை சூடாக்க பிறகு, வெங்காயம் ஊற்றவும். அவர் browned போது, மசாலா மற்றும் பூண்டு வைத்து. 3 நிமிடங்கள் கழித்து மற்றொரு நிமிடம் மிளகு, கிளறி, வறுக்கவும். இப்போது நாம் தக்காளி மற்றும் தக்காளி இடுகின்றன. சுமார் 5 நிமிடங்கள் கழித்து. மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமையல் செய்யுங்கள். இப்போது நாம் 4 க்ரூவ்ஸ்களை உருவாக்குகிறோம், ஒவ்வொன்றிலும் 1 முட்டையில் ஓட்டுகிறோம், நாம் சிக்னலுக்கு முன் தயார் செய்கிறோம். டாஸ் கிரீஸ்கள் தயாராக டிஷ் துண்டாக்கப்பட்டன.
பன்னுயிர் சாகுபடியில் ராகுட் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 400 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- இளம் சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- உப்பு;
- பூண்டு - 3-4 கிராம்பு.
தயாரிப்பு
பல்வகை கலந்த எண்ணெயில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயம் மற்றும் "ஹாட்" முறையில் வைக்கவும். இறைச்சி browned போது, ஒரு சிறிய வெங்காயம் shred மற்றும் திணிப்பு அதை சேர்க்க. சுமார் 10 நிமிடங்கள் நாங்கள் வறுக்கவும். க்யூப்ஸ் க்யூப்ஸ் உள்ள துண்டாக்கப்பட்டன, மல்டிவார்க்வெட்டிற்கு அனுப்பி வைக்கிறோம், மேலும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். நாம் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, நாம் அதை multivark அனுப்ப மற்றும் அதை கலந்து. இதன் விளைவாக குண்டு இப்போது தண்ணீர் சேர்த்து பொருட்கள் மூடி, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. சாலிம் மற்றும் மிளகு சுவை. நாங்கள் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். இதற்கிடையில், நாம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் க்யூப்ஸை வெட்டி அவற்றை பன்முகத்தன்மைக்கு அனுப்புவோம். மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு கிளறிவிட்டு வெளியேறவும். 5 நிமிடங்களுக்கு முன் சாப்பாட்டின் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு போட்டு வைக்கிறோம். 10 நிமிடங்கள் குண்டு வைக்க, பின்னர் பணியாற்றினார் தயாராக.
ஒரு பன்னிரண்டு வயதினருக்கான கர்ஜனைகளிலிருந்து எளிதான விருந்து
பொருட்கள்:
- இளம் சீமை சுரைக்காய் - 600 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- உப்பு;
- புளிப்பு கிரீம் - 120 மிலி;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
காய்கறிகள் mugs வெட்டி. நாம் பன்னாட்டு துறையின் மீது எண்ணெய் ஊற்றுவோம். சீமை சுரைக்காய் அடுக்குகளை அடுக்கி வைக்கவும். ஒவ்வொரு அடுக்கு உப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தடவப்பட்ட. திட்டம் "பேக்கிங்" வைத்து நாம் 15 நிமிடங்கள் தயார். பின்னர் சீமை சுரைக்காய் நேராக திருப்பி ஒரு மணி நேரத்திற்கு மற்றொரு கால் தயார். நாம் ஒரு டிஷ் காய்கறிகள், pritrushivayem துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு வைக்க மற்றும் ஒரு multivark சமைத்த சீமை சுரைக்காய், இரவு உணவிற்கு.