நேரம் புதிய பச்சை பட்டாணி பழுக்க வேண்டியிருக்கிறது, இது இந்த அற்புதமான பீன் கொண்ட சமையல் வரம்பை துணையாக நேரம் என்று அர்த்தம். பயனுள்ள பச்சை பட்டாணி சுவையானது மற்றும் சொந்தமானது, ஆனால் அது சுவாரஸ்யமான சமையல் பல்வேறு பகுதியாக செய்து, அதன் உணவு திருப்ப மிகவும் சுவாரசியமான உள்ளது.
பச்சை பட்டாணி கொண்டு ரிசொட்டோ ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பச்சை பட்டாணி - 300 கிராம்;
- காய்கறி குழம்பு - 1,7 எல்;
- ரிசொட்டோவுக்கு அரிசி - 350 கிராம்;
- வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 200 மில்லி;
- வறுக்கப்பட்ட பார்மேஷன் - 25 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
ஒரு வெந்தயம் மற்றும் வறுக்கவும் அதில் வெங்காயம் உறிஞ்சவும். வறுத்த 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, பான் அரிசி சேர்த்து வேறொரு நிமிடத்திற்கு சமையல் செய்து கொள்ளுங்கள். இதற்கிடையில், நீங்கள் பச்சை பட்டாணி சமாளிக்க முடியும், அது காய்கறி குழம்பு ஒரு கலப்பான் மற்றும் துடிப்பு வைக்க வேண்டும்.
அரிசி மற்றும் வெங்காயம் மீது மது மற்றும் அதை முழுமையாக ஆவியாகி விடு. மேல், குழம்பு முதல் சிறிய பகுதியை ஊற்ற, அரிசி மறைப்பதற்கு போதுமான. அரிசியை சமைக்கவும், ஈரப்பதம் முழுவதுமாக ஆவியாகி, திரவத்தை மீண்டும் சேர்த்துக் கொள்ளவும். பச்சை பட்டாணி கொண்டு தயார் அரிசி, இந்த எளிய செய்முறையை சமைக்க, ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு parmesan மற்றும் தூவுவதற்கு கொண்டு தெளிக்க.
பச்சை பட்டாணி ஒரு டிஷ் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பச்சை பட்டாணி - 450 கிராம்;
- பேக்கன் - 5-6 துண்டுகள்;
- முந்திரி - 1 உருப்படியை;
- பச்சை வெங்காயம் - ஒரு கொத்து;
- watercress - ஒரு கொத்து;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஒயின் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும். ஒன்றாக கலவை அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கடுகு கொண்டு ஒரு பிளெண்டர், துடைப்பம் வினிகரில். கீரை வைத்து கலந்து, கலந்து கலந்து சாப்பிடுங்கள். புதிய பச்சை பட்டாணி, அத்தகைய ஒரு எளிமையான செய்முறையில், அது இனிப்பு மற்றும் சுவையாகவும் மாறிவிடும்.
பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை
பொருட்கள்:
- நீர் - 600 மில்லி;
- பட்டாணி - 300 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- புதினா - 1 கொத்து;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
உப்பு நீரில் மிதமான வரை பட்டாணி கொதிக்க வைக்கவும். வேகவைத்த பட்டாணி ஒரு கலப்பான் மீது ஊற்றவும், புதினா புதினாவை சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையோடு சேர்த்து அனைத்தையும் ஊற்றவும். வெண்ணெய் மற்றும் கலவை ஒரு துண்டு ஒரு கூழ் சேர்க்க.
பச்சை பட்டாணி கொண்டு vinaigrette க்கான செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பீற்று - 2 பிசிக்கள்.
- 1 கேரட்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பச்சை பட்டாணி - 1 உருப்படியை;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வினிகர் 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வேர் காய்கறிகள் உப்பு நீரில் கொதிக்கும், சுத்தமான மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் வெட்டவும், தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் கலந்து கலந்து கொள்ளவும். போல்கா புள்ளிகளைச் சேர்த்து, வினிகர் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் கலவையுடன் கலந்து கலவை கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்க.
பச்சை பட்டாணி கொண்ட சிக்கன் செய்முறை
பொருட்கள்:
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- எலுமிச்சை சாறு -1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஸ்டார்ச் -1 தேக்கரண்டி;
- கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- பூண்டு - 3-4 கிராம்பு;
- சீரக இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பச்சை பட்டாணி - 1 உருப்படியை;
- பச்சை வெங்காயம்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஸ்டார்ச் மூலம் சோயா சாஸ் கலந்து. 3-4 நிமிடங்கள் பட்டைகள், உப்பு, மிளகு, வறுக்கவும். நாங்கள் பூண்டு, இஞ்சி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றை வறுக்கக் குழாயில் சேர்க்கவும். 5-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், தேவைப்பட்டால் எண்ணெய் ஊற்றவும். கேரட் மென்மையானதாக இருக்கும்போதே, சுண்ணாம்பு மற்றும் சாஸ் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் எல்லாவற்றையும் ஊற்றி, ஒரு நிமிடம் சமையல் செய்யுங்கள்.
முடிந்ததும் கோழி நன்றாக உள்ளது, ஆனால் ஒரு திருப்திகரமான டிஷ் நீங்கள் அரிசி அல்லது அரிசி நூடுல்ஸ் ஒரு கிண்ணத்தை சேர்க்க முடியும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கொண்ட பட்டாணி கொண்டு கோழி இறைச்சி பரிமாறவும்.