நுண்ணலை உள்ள குக்கீகள் உள்நாட்டு மந்திரத்தின் செயல்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பாக வைக்கப்படலாம். ஒரு சில நிமிடங்களிலிருந்தும், புதிதாயும், புதிதாயும், நறுமணமான பேஸ்ட்ரிகளிலிருந்தும் இலக்கியரீதியாக தயார் செய்யுங்கள் - அது ஒரு சிறிய அற்புதம் என்றால் என்ன!
நுண்ணலை உள்ள ஓட்மீல் குக்கீகளுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- உடனடி ஓட்மீல் செதில்களாக - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஓட் செதில்களாக உருகிய வெண்ணெய் மீது ஊற்றப்படுகிறது, கலந்து கலந்து முட்டையை வெட்டுகின்றன. மாவு சேர்த்து, சர்க்கரை இனிப்பு இல்லை என்றால், சர்க்கரை. நாம் "மாவை" மற்றும் ஈரமான கைகளை மெதுவாக கழிக்கிறோம், அதனால் விரல்களுக்குள் ஒட்டிக்கொள்வதில்லை, நாங்கள் தட்டையான ஓட்மீல் குக்கீகளை உருவாக்குகிறோம் . நாங்கள் அவற்றை பரந்த தட்டில் வைத்து பரந்த தட்டில் வைத்து பரப்பி, 300 மில்லி மீட்டர் நீளமுள்ள ஒரு நுண்ணலை 9 நிமிடம் அனுப்புவோம். கடைசி நிமிடத்தில் குக்கீகள் அவருக்கும் நுரைக்கும் தொடங்கும். நாம் செயல்முறைகளை நிறுத்திவிட்டு, குக்கீகளை அடுக்கி, மற்ற பக்கத்தில் உள்ள நுண்ணலைப் பழுப்பு நிறத்தில் போடுகிறோம். நீங்கள் பால் அதை சுத்தம் என்றால் இந்த பயனுள்ள உபசரிப்பு குறிப்பாக சுவையாக தெரியவில்லை!
மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வேகமாக குறுக்குவழி குக்கீ
பொருட்கள்:
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வால்நட்ஸ் - 1/2 ஸ்டம்ப்;
- சாக்லேட் கசப்பான - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் நாம் சர்க்கரை கொண்டு அரைக்க வேண்டும். நாம் மஞ்சள் கரு, கலக்க வேண்டும் மற்றும் படிப்படியாக sifted மாவு அறிமுகம். இதன் விளைவாக மாவை 2 மில்லி தடிமன் பற்றி ஒரு அடுக்கு மாவு-ஊற்ற வெட்டும் குழு மீது உருண்ட. சமமாக நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெளிக்கவும், சிறிது மாவை அவற்றை அழுத்தி, ஒரு ரோலிங் முள் மேல் கடந்து. கத்தியுடன் ஒரு சிறிய சதுர குக்கீகளை வெட்டுங்கள் (நீங்கள் அதை பிரத்யேக அச்சுகளால் வெட்டலாம்) மற்றும் பேக்கிங் டிஷின் சுற்றியுள்ள சுற்றுப்புறத்தைச் சுற்றிலும் வைக்கவும். முக்கியம்! - நாம் வடிவத்தின் மையத்தில் குக்கீகளை வைக்காதே - அது எரியும்! நாம் 800 வாட்களில் ஒரு நிமிடத்தில் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு நுண்ணலைக்கு அனுப்புவோம்.
இதற்கிடையில், துண்டுகளாக உடைந்து சாக்லேட் ஒரு சிறிய பிளாஸ்டிக் பையில் ஒரு பூட்டு மற்றும் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருகிய உள்ளது. பின்னர் மூலையில் வெட்டி முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட் மீது சூடான சாக்லேட் ஊற்ற. ஐசிங் 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் முடக்கும் வரை பொறுமையாக காத்திருக்கவும். நாங்கள் தேயிலை அல்லது காபி கொண்ட மேஜையில் சேவை செய்கிறோம்.
ஒரு நுண்ணலை ஒரு தேங்காய் பிஸ்கட் எப்படி செய்ய வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- தேங்காய் சில்லுகள் - 150 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
நுண்ணலை உள்ள தேங்காய் பிஸ்கட் செய்முறையை மிகவும் எளிது! சர்க்கரை முற்றிலும் முறித்துக் கொள்ளும் வரை முட்டைகளை வெட்டி, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து, மாவை சலிக்கவும். இது மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்க வேண்டும், தேவைப்பட்டால் மேலும் சில்லுகளை சேர்க்க வேண்டும். ஈரமான கைகளால், நாம் குக்கீகளை பிரமிடுகளில் வடிவில் உருவாக்கி அவற்றை பேக்கிங் டிஸில் வைக்கவும். கிரில் முறையில் நுண்ணலை 5 நிமிடங்கள், மற்றும் வெளியில் இருந்து மிருதுவாக, ஆனால் மென்மையான மற்றும் தேங்காய் பிஸ்கட் உள்ளே சிறிது ஈரமான தயாராக உள்ளது!