தளர்வான buckwheat - பெரும்பாலான குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் ஒரு பிடித்த உணவு. எப்படி பிரபலமான ரஷியன் கஞ்சி தயாரிக்க வழிகள் உள்ளன, மற்றும் எண்ண வேண்டாம்.
பக்ரீத் இருந்து, அதே போல் உருளைக்கிழங்கு இருந்து, நீங்கள் உணவுகள் ஒரு பெரிய எண் சமைக்க முடியும். இது ஒரு பக்க டிஷ் போல் செயல்படும், அது இறைச்சி கொண்டு, மற்றும் பால் கொண்டு உண்ணலாம். நீங்கள் பிசுபிசுப்பான சமைக்க முடியும், நீங்கள் பனிக்கட்டியில் தயார் செய்யலாம், அடுப்பில், அடுப்பில் ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில், ஒரு பன்முகத்தன்மையில் முடியும். நாம் எடுக்கும், மற்றும் நுண்ணலை எப்படி buckwheat சமைக்க சொல்ல வேண்டும்.
கேள்வி என்னவென்றால், நாம் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் குங்குமப்பூவை ஏன் சமைக்க வேண்டும், அதற்கு வசதியான சமையலறை உபகரணங்கள் இருந்தால்? நுண்ணலை அடுப்பு தவிர, வேறு எந்த நுட்பமும் கையில் இல்லை. கூடுதலாக, பணியிடத்தில் உள்ள பலர் ஊழியர்களுக்கான நுண்ணலை அடுப்புகளைக் கொண்டிருக்கிறார்கள், பலர் மதிய உணவு இடைவேளையில் புதிய மற்றும் சூடான உணவை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், அதற்கு பதிலாக உலர் தின்பண்டங்கள் மற்றும் காஃப்களில் பாதுகாக்கும் வரிசைகள்.
நீங்கள் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வைத்திருந்தால், நீங்கள் பக்ரீத் நேசித்தால், ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ருசியான கஞ்சி தயாரிப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள் தெரிந்து கொள்வது நல்லது.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் குங்குமப்பூவை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
- நுண்ணுயிரிக்கான உணவுகள் மூலப்பொருட்களின் அளவைக் காட்டிலும் அளவுக்கு அதிகமான அளவிற்கு அதிக அளவு இருக்க வேண்டும்;
- 1: 2 விகிதத்தில் அதே கோப்பையுடன் உலர்ந்த உப்பு மற்றும் தண்ணீரை அளவிடலாம்;
- கொதிக்கவைத்த சூடான நீரில் கொதிக்க விடுங்கள்;
- உப்பு குங்குமப்பூ நல்லது, அல்லது குறைந்த உப்பு சேர்க்க, ஏனெனில் அது மிகைப்படுத்தி மிகவும் எளிதானது;
- உங்கள் நுண்ணலை அடுப்பில் அதிகபட்ச கொள்ளளவில் வேகவைக்கப்படுகிறது.
- கொதிக்கும் பிறகு நுண்ணலை சமைப்பதற்கு எவ்வளவு நேரம் தேவைப்படுகிறதோ அதை 8 நிமிடங்கள் எடுக்கும் 600 வாட் சக்தியைக் கொண்டிருக்கும்.
- 7-8 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச ஆற்றல் உள்ள பல குக்கீகளை;
- "சறுக்க" முறையில் சுமார் அரை மணி நேரம் சில சமையற்காரர் குக்கீத்;
- நீங்கள் நன்கு வேகவைத்த குங்குமப்பூவை விரும்பினால், அதை 200-300 வாட்ஸ் மின்சக்தியில் அதிகமான அளவு சமையல் செய்யலாம்.
நுண்ணலை அடுப்பில் பக்விட் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- பக்ஷீட் குரோட்ஸ் - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 2 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - ருசிக்க;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
தண்ணீரை துடைக்க வேண்டும். நுண்ணலை உணவளிப்பதில், நாங்கள் உப்பு நிறைந்த குங்குமப்பூ மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீரை, உப்பு சிறிது சேர்க்கிறோம். மேலே விவரிக்கப்பட்டவற்றிலிருந்து மிகவும் பொருத்தமான சமையல் முறைகளை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம். தயாராக கஞ்சி சுவை மற்றும் வெண்ணெய் சாப்பிட சேர்க்கப்படுகிறது. தளர்வான buckwheat கஞ்சி பால் சுவையாக உள்ளது. நீங்கள் குண்டு அல்லது இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஒரு பக்க டிஷ் அதை பயன்படுத்த முடியும்.
நுண்ணலை அடுப்புக்கு கூடுதலாக, குவளையில் ஒரு கொதிகலன் அல்லது மல்டிவார்க்கில் சமைக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு சாதனத்தின் அதிர்ஷ்ட உரிமையாளராக இருந்தால், அவற்றை முயற்சி செய்து அவற்றை சமைக்க வேண்டும்.