தேனீவை சரியாகச் சுவைப்பது எப்படி ஒவ்வொரு சுவைக்குமான ஒரு சூடான பானம் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வழி!

தேநீர் ஒழுங்காக எப்படி அறிவது என்பது தெரிந்துகொள்வது, எந்த ஒரு மூலப்பொருட்களிலிருந்தும் ருசியான பானம் ஒன்றை சமைக்க முடியும், இது ஒரு வீட்டில் தேநீர் சாப்பாட்டிலிருந்து அதிகபட்சம் மகிழ்ச்சியைப் பெற்றுள்ளது. எளிய சமையல் விதிகள் உங்கள் விருப்பமான குணத்தின் பண்புகளையும் தரத்தையும் மேம்படுத்த உதவும்.

தேயிலை காயவைப்பது எப்படி?

ஒரு தேநீர் பானியில் டீவை காயவைப்பது எப்படி, அதன் பண்புகளின் சுவைகளை மேம்படுத்துவதற்கான குறிப்புகள், ஒரு தொடக்க ஹோஸ்டஸ் போன்ற பயனுள்ளவையாக இருக்கும், மற்றும் ஒரு சூடான பானத்தை சமையல் செய்வதற்கு முன்னர் அறியப்படாத subtleties புரிந்து கொள்ளக்கூடிய அனுபவத்துடன் ஒரு சமையல்காரர்.

1. தேயிலை தேய்க்கும் சிறந்த மட்பாண்டம் பீங்கான் அல்லது ஃபைனான்ஸ் கேட்லே-ப்ரூவர் ஆகும்.
2. கொள்கலன் கொதிக்கும் நீரில் கழுவி, கீழே மற்றும் சுவர்கள் வெப்பமடைதல், ஊற்றினார்.
3. ஒரு டீஸ்பூன் தேனீர் ஊற்றி கொதிக்கும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு சூடான ஈரமான கெண்டிக்குள் ஊற்றவும்.
4. வடிகட்டப்பட்ட, பாட்டில் அல்லது வசந்த நீர் வேகவைக்கப்படுகிறது, 90 டிகிரிக்கு குளிர்ச்சியளிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது மூன்றில் ஒரு பங்கு பற்றி கெண்டிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது.
5. ஒரு நிமிடம் கழித்து, மொத்த திரவத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்கை சேர்க்கவும்.
6. மூடி ஒரு நிமிடம் ஒரு மூடி மற்றும் துடைக்கும் மூடப்பட்டது விட்டு, பின்னர் தண்ணீர் மற்ற ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு 2-4 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து குடிக்க கொடுக்க.

ஒரு தெர்மோஸ் பாட்டில் தேயிலை brew எப்படி?

தேங்காயில் உள்ள தேயிலை - செய்முறையை மாறி, முதன்முதலில் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்களின் வகையைச் சார்ந்தது. எனவே, உதாரணமாக, பாரம்பரிய மற்றும் கருப்பு தேநீர் நீடித்த உட்செலுத்துதலை பொறுத்துக் கொள்ளாது, நுகர்வு அல்லது, குறைந்தபட்சம், சுடுநீர் ஊற்றினால் முதல் 10 நிமிடங்களில், களைப்பிலிருந்து வடிகட்டுதல் தேவைப்படுகிறது. ஒரு கஷாயம், ரோஜா, உலர்ந்த பெர்ரி, இஞ்சி, புல்வெளியில் அல்லது வயல் புற்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, சுவை மற்றும் பண்புகள் அதிகபட்ச வெளிப்பாட்டிற்கு தேவைப்படுகிறது.

1. ஒரு தேங்காயில் கருப்பு தேநீர் அல்லது பச்சையை எவ்வாறு கரைக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது, சுவையான பானம் பெறும் முக்கியத்துவத்தை புரிந்துகொள்வது மட்டுமல்லாமல் அதன் நன்மைகளைப் பாதுகாப்பதற்கும் முக்கியம். தேங்காய்களை நீரில் கழுவி, தேயிலை இலைகளில் ஊற்றினார் மற்றும் 5-7 நிமிடங்கள் சூடான நீரை ஊற்றினார். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, பானத்தை வடிகட்டி, நீண்ட காலப் பாதுகாப்பிற்கான மாடிக்குத் திரும்புகிறார்.
2. வெந்நெகிழி உலர்ந்த அல்லது புதிய நாய், பெர்ரி, இஞ்சி மற்றும் பல வயல் மற்றும் புல்வெளிகளால் புல்வெளிகளிற்கான ஒரு சிறந்த பாத்திரமாகும். மரபுவழி தேயிலைப் போன்று, கொப்புளம் ஆரம்பத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரால் சூடுபடுத்தப்பட்டு, அதன் பிறகு மூலப்பொருட்களை ஊற்றி, சூடான நீரில் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.

கருப்பு தேநீர் எப்படி சரியாக செய்யப்படுகிறது?

மிகவும் ருசியான கருப்பு தேநீர் தயாரிக்க, முதன்முதலாக உலர்ந்த காய்ந்த தரத்தை நீங்கள் கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும். சுவை மேம்படுத்த தேயிலை விழா அல்லது இரகசியங்கள் சந்தேகத்திற்குரிய தோற்றம் மற்றும் குறைந்த தரத்தின் ஒரு பொருளை சேமிக்காது. கூடுதலாக, குளோரின், மூன்றாம் தரப்பு சுவை மற்றும் வாசனை இல்லாமல் வடிகட்டப்பட்ட அல்லது வசந்த நீர் பயன்படுத்த முக்கியம்.

பொருட்கள்:

• கருப்பு தேநீர் - 2 தேக்கரண்டி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 0.5 லி;
• சர்க்கரை, தேன், ஜாம், எலுமிச்சை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. பீங்கான் அல்லது பீங்கான் தேயிலை சூடாகவும், கொதிக்கும் நீருடன் ஒரு நிமிடம் காய்ந்து அல்லது கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியை அடுக்கி வைக்கவும்.
2. உலர்ந்த தேநீர் இலைகளின் சூடான, சற்று ஈரப்பதமான கொள்கலனில் ஊற்றவும்.
3. தண்ணீர் வேகவைக்கப்பட்டு, 90-95 டிகிரிக்கு குளிர்ச்சியடைய அனுமதித்தது, தேயிலைக் கொடியுடன் ஒரு மூன்றில் ஊற்றினார், ஒரு மூடி கொண்டு ஒரு கொள்கலனை மறைத்து, ஒரு துடைப்பால் மூடிவிட வேண்டும்.
4. ஒரு நிமிடம் கழித்து, சூடான திரவத்தை சேர்த்து, ஒரு நிமிடம் நிமிடம் விட்டு விடுங்கள்.
5. சூடான தண்ணீரை ஊற்றி, தேயிலைக்குச் செல்லுங்கள்: ஒரு குடிபழம் கப் போடப்பட்டு, சர்க்கரை, தேன், ஜாம் ஆகியவற்றால் பரிமாறப்படுகிறது.

எப்படி பச்சை தேயிலை brew வேண்டும்?

பின்வரும் பரிந்துரைகளை பச்சை தேயிலை சரியாக எப்படி கரைக்க வேண்டும் என்பதை புரிந்து கொள்ள உதவும். தொழில்நுட்பம் கறுப்பு வகைகளை தயாரிப்பதற்கு ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் அது அதன் சொந்த தனித்துவங்களைக் கொண்டுள்ளது: மூலப்பொருட்கள் மூன்று முதல் நான்கு முறை வரை சூடான நீரில் ஊற்றப்படும். வேர்க்கும் நேரம் விரும்பிய விளைவைப் பொறுத்தது. உடலில் பானத்தின் பிரேஸிங் விளைவுகளை பெற நீங்கள் 1.5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு கப் மீது ஊற்ற வேண்டும். 7-10 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படும் போது அதிகமான சுவை மற்றும் டானிக் பண்புகள் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.

பொருட்கள்:

• பச்சை தேயிலை - 2 தேக்கரண்டி.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 0.5 லி;
• தேன், எலுமிச்சை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. வெப்பமயமாக்கப்பட்ட அப் காய்ச்சல் உள்ள, தேநீர் இலைகள் தூங்குகின்றன.
2. தண்ணீர் வேகவைக்கப்படுகிறது, 80-90 டிகிரி வரை குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
3. சூடான தண்ணீரின் மொத்த விதிகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதி கெட்டியில் ஊற்றப்படுகிறது.
4. ஒரு நிமிடம் கழித்து, திரவ அதே அளவு சேர்க்க, மற்றும் ஓய்வு சேவை முன் ஊற்றப்படுகிறது.
5. எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன் பச்சை தேயிலை பரிமாறவும். கொடுக்கப்பட்ட பானத்துடன் பணியாற்றும்போது சர்க்கரை குறைவாக விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும்.

இஞ்சி தேநீர் எப்படி செய்வது?

இஞ்சி தேநீர் ஒழுங்காக எப்படி கழுவ வேண்டும் என்பதை அறிந்திருப்பது ஒரு அற்புதமான பானம் கொண்ட நீங்களே மற்றும் குடும்பத்தை வழங்க உதவுகிறது, இது தேநீர் விழாவில் இருந்து உண்மையான மகிழ்ச்சியை பெற அனுமதிக்காது, ஆனால் பொதுவான குளிர் மற்றும் பல நோய்களை சமாளிக்க உதவும். கரைந்த புதிய வேர் வெறுமனே தேய்க்கப்படுகிறது மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் 15 நிமிடங்கள் ஊற்றப்படுகிறது, அல்லது கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தொழில்நுட்பத்தின்படி தயாரிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• இஞ்சி வேர் - 30 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 500 மில்லி;
• எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. இஞ்சி ரூட் கரும் தோலை நீக்கி, பின்னர் மெல்லிய தகடுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
2. 10-15 நிமிடங்கள் சூடான தண்ணீர் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு நிரப்பவும்.
3. எலுமிச்சை துண்டுகளோடு சேர்த்து மூடி, வடிகட்டி, அடுப்பு மற்றும் தேனீவுடன் இனிப்பூட்டவும் சிறிது குடிக்கவும்.
4. அவர்கள் இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் தேனீவை சிறிய துணியில் தேய்க்கிறார்கள்.

வில்லோ-தேநீர் எப்படி கொதிக்க மற்றும் குடிக்க வேண்டும்?

வில்லோ தேநீர் தயாரிக்க எப்படி மேலும் தகவல், உடல் மற்றும் பல பயனுள்ள பண்புகள் அதன் நன்மை விளைவாக பிரபலமானது. குணமளிக்கும் பானத்தின் சிறந்த சுவை மற்றும் தனித்துவமான குணங்களும் மீண்டும் கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன: அதே இலைகளை ஐந்து முறை வரை பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• ivan தேநீர் - 30 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 500 மில்லி;
• தேன் அல்லது ஜாம் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. இவன்-தேயிலை ஒரு preheated kettle தீட்டப்பட்டது, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது.
2. ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி மற்றும் குறைவாக 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க பானம் விட்டு.
3. தேன் அல்லது ஜாம் கொண்டு சூடான தேநீர் பரிமாறவும்.

தேயிலை மசாலா தயாரிப்பது எப்படி?

தேயிலை மசாலா தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிய பின்வரும் செய்முறை உதவுகிறது, இது இந்தியாவில் ஒரு பாரம்பரிய பானம் ஆகும், மேலும் உலகெங்கிலும் உள்ள தேயிலைகளின் நல்ல உணவைப் பற்றியும் உண்மையான தேனீயாளிகளிடமும் பிரபலமாக உள்ளது. குடிப்பழக்கத்தில் சேர்க்கப்படும் மாறாத மசாலா இஞ்சி வேர் மற்றும் ஏலக்காய். மற்ற மசாலா பொருட்கள்: இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, கெட்டியான, ஜாதிக்காய், மிளகு மற்றும் பிற பொருட்கள் விருப்பத்திலும் சுவைகளிலும் சேர்க்கப்பட்டு அவை கட்டாயமாக இல்லை.

பொருட்கள்:

• கருப்பு தேநீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - 0.5 லிட்டர்;
• தண்ணீர் - 0.5 லி;
• இஞ்சி வேர் - 40 கிராம்;
• ஏலக்காய் பச்சை - 2 துண்டுகள்;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 குச்சி;
• மிளகு - 2 பட்டாணி;
• கிராம்பு - 4 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. ஏலக்காய், கிராம்பு மற்றும் மிளகு தரையில் ஒரு மோட்டார்.
2. 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், தண்ணீர் மற்றும் பால் கலவையில் மசாலா, இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
3. தேயிலை மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும், இந்திய தேநீர் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், வடிகட்டி மற்றும் பரிமாறவும்.

ஒரு நொயோரோவில் இருந்து தேநீர் எப்படி சரியாக செய்ய வேண்டும்?

இன்னும் ஒரு நாய்க்குட்டியை இருந்து சுவையான தேநீர் எப்படி தெரியும் என்று அந்த அடுத்த செய்முறையை. இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு வெப்பமான பாட்டில் அல்லது அதற்கு ஏதேனும் ஒன்று இருந்தால், அதில் சிறிது நேரம் பாத்திரத்தில் சூடாகவும் பயன்படுத்தலாம். ஒரு விலையுயர்ந்த தயாரிப்பு நீடித்த கொதிநிலைக்கு சகித்துக்கொள்ள முடியாது, ஆனால் 75-80 டிகிரி வெப்பநிலையில் நீரில் நீடித்திருக்கும் உட்செலுத்துதலின் அதிகபட்ச தன்மையை அதிகரிக்கிறது.

பொருட்கள்:

• நாய் ரோஜா - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வடிகட்டிய நீர் - 0.5 லி;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. இடுப்பு நசுக்கப்பட்டு, சூடான நீரில் ஊற்றப்பட்டு, 8 மணி நேரம் அல்லது இரவில் வெளியேறுகிறது.
2. தெர்மோஸ் இல்லாவிட்டால், குஞ்சுகளை தண்ணீரால் கொதிக்க வைத்து, குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்திற்கு அதை மூடி வைக்கவும்.
3. பணியாற்றும் போது, ​​தேன் கொண்டு நாய்ரோஸ் தேயிலை இனிப்பு.

இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தயாரிப்பது எப்படி?

நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை அதன் கலவை கூடுதலாக என்றால் ஆச்சரியமான சுவை பண்புகள், கிளாசிக் கருப்பு அல்லது பச்சை தேயிலை கிடைக்கும். இருப்பினும், தேநீர் இலைகள் அல்லது குறைந்த எண்ணிக்கையிலான மசாலாப் பொருள்கள் இல்லாமல் மசாலா, ஆரோக்கியமான பானம் ஆகியவற்றை அடிக்கடி அருந்துவதாகும். கூடுதல் சுவைக்கு, நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு, பெர்ரி, புதினா, சிட்ரஸ் தலாம் ஒரு துண்டு சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி அல்லது 2 குச்சிகள்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 1 எல்;
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
• புதினா - 2 கிளைகள்;
• கருப்பு தேநீர் - 1 டீஸ்பூன்;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட ஆரஞ்சு வெட்டவும், புதினா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேயிலை இலைகளுடன் சேர்த்து கொள்கலனில் சேர்க்கவும்.
2. செங்குத்தான கொதிக்கும் தண்ணீருடன் பாகங்களை ஊற்றவும், 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், சிறிது கொடுக்கவும்.
3. ஆரஞ்சு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வடிகட்டியில் தயார் தேநீர் மற்றும் தேனுடன் பரிமாறவும்.

தேயிலை முட்டை எப்படி?

Thai cuisine உடன் பழகும் நபர்கள் விலைமதிப்பற்ற கவர்ச்சியான ஜாக்கெட்டுகளில் உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து தேயிலை முதிர்ச்சியை எவ்வாறு கழிக்க வேண்டும் என்பது ஆர்வமாக இருக்கும், இது பெரும்பாலும் மர அல்லது கல் ஆப்பிள் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு பானம் சுவையாக மட்டும், ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் வழக்கமான பயன்பாடு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, பல நோய்களையும் எளிதாகவும் வேகமாகவும் சமாளிக்க உதவும்.

பொருட்கள்:

• உலர்ந்த கப் "கல் ஆப்பிள்" - 4-5 துண்டுகள்;
• நீர் 400-500 மிலி;
• தேன், எலுமிச்சை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. உலர்ந்த கவர்ச்சியான பழங்களின் குவளையானது செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு நிமிடம் சூடுபடுத்தப்படுகிறது, பின்னர் அவை ஒரு மூடியுடன் கொள்கலவை மூடி, குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரம் வலியுறுத்துகின்றன.
2. நீண்ட தாய் தேயிலை முதிர்ச்சி உட்செலுத்தப்படும், அதன் இறுதி சுவை நிறைந்ததாக இருக்கும்.
3. எலுமிச்சை துண்டுகள் சேர்த்து தேன் சேர்த்து ஒரு பானம் கொடுங்கள்.

தேநீர் குழந்தை எப்படி சரியாக செய்யப்படுகிறது?

வலதுபக்கமுள்ள தேயிலை தேயிலை ஒரு சாப்பிடக்கூடிய பணக்கார சுவை, ஒரு நேர்த்தியான வாசனை, ஒரு ஊக்கமளிக்கும் மற்றும் சற்று போதைப் பழக்கம் கொண்டது. சிறந்த களிமண் பானை ஒரு மண் பாண்டம் தேயிலை ஆகும், ஆனால் அது பிற வகை தேநீர் தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. வேறொன்றும் இல்லை என்றால், பீங்கான் அல்லது ஃபைன்ஸ் திறனைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

பொருட்கள்:

• குழந்தை தேநீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 400-500 மில்லி;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. தேயிலை சூடான நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, சூடான தண்ணீர் ஊற்றி உடனடியாக வடிகட்டிய.
2. தண்ணீர் ஒரு புதிய பகுதியை இலைகள் பூர்த்தி, 5-7 விநாடிகள் விட்டு, ஒரு சூடான கப் ஊற்ற.
3. தேயிலை ஒவ்வொரு பிந்தைய சேவைக்கு 10-15 வினாடிகளுக்கு மேலும் வலியுறுத்துகிறது.

கடல் buckthorn தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?

ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கவும் , கிளாசிக் பிளாக் தேயிலைகளின் பண்புகளைச் செம்மைப்படுத்தவும் வெற்றிபெறும், கடல்-பக்ளோர்ன் பெர்ரியின் கலவைக்குச் சேர்க்கும். நீங்கள் ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, கடல் சிட்டிகை தேநீர் தயாரிக்க முடியும் சிட்ரஸ் ஒரு தலாம், இலவங்கப்பட்டை ஒரு குச்சி, மற்ற மசாலா கலவை சேர்க்க. பெர்ரி வெகுஜன முதலில் ஒரு மோட்டார் அல்லது ஒரு கலப்பான் மீது வெட்டப்பட்டது வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• கருப்பு தேநீர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• கடல்-பக்ளோர்ன் - 150 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 0.5 லி;
• எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகள் - ருசிக்கும்;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. பிளாக் தேயிலை, தயாரிக்கப்பட்ட கடல்-பக்ளோர்ன் பெர்ரி, சிட்ரஸ் பழங்களின் துண்டுகள் சூடான ப்ரூவரில் வைக்கப்படுகின்றன.
2. செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் அனைத்தையும் ஊற்றவும், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, உறிஞ்சி 5-10 நிமிடங்கள் ஊடுருவவும்.
3. பணியாற்றும்போது, ​​தேனீவைக் குடிக்கவும்.

மஞ்சள் எகிப்திய தேநீர் எப்படி காய்ச்சுவது?

எகிப்திய மஞ்சள் தேநீர் அருந்துவதால் உறிஞ்சப்படும் வெண்ணெய். மென்மையான நட்டான சுவைக்கு கூடுதலாக, குடிக்க பயனுள்ள அம்சங்கள் நிறைய உள்ளன, அவை ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட போது அதிகபட்சமாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் விதைகள், காய்ந்து, வறுத்தெடுக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• வெந்தயம் - 4 தேக்கரண்டி.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 0.5 லி;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. தயாரிக்கப்பட்ட விதைகள் தண்ணீர் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது, கொதிக்கும் மற்றும் 5-10 நிமிடங்கள் சமைத்த சூடாக.
2. இன்னொரு 20-30 நிமிடங்களுக்கு மூடி வைக்க தயாராக இருக்கும் குடிப்பழியை கொடுக்கவும்.

எப்படி மூலிகை தேநீர் செய்ய வேண்டும்?

அனைத்து வகையான மூலிகை டீஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பயன்படுத்தப்படும் அடிப்படை கூறு பொறுத்து, பான உடலில் வேறு விளைவை வேண்டும். உதாரணமாக, புதினா அல்லது மெலிசா ஒரு பானம் உங்கள் நரம்புகள் அமைதியாக இருக்கும், thyme மற்றும் தாயார் மற்றும் மாற்றாந்தின் இருமல் உதவி, மற்றும் புண் தொண்டை எலுமிச்சை கொண்டு கெமோமில் தேநீர் உதவும். எந்தவொரு பானமும் சர்க்கரை இல்லாமல் உட்கொள்ளப்படுகிறது அல்லது தேன் கொண்டு இனிப்பூட்டப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• மூலிகைகள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 250 மில்லி;
• தேன், எலுமிச்சை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. கொதிகலன் சூடாகி, கொதிக்கும் நீரில் கழுவி அல்லது கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது.
2. அவர்கள் புல் ஒரு பாத்திரத்தில் தூங்குவது, செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி நன்றாக போர்த்தி.
3. 5-30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, சுவை எதிர்பார்க்கப்படும் செறிவூட்டல் பொறுத்து, ஒரு கப் உள்ள மூலிகை தேநீர் ஊற்ற மற்றும் தேன் உடன் பரிமாறவும்.

பால் கல்கி தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?

பால் டீ , கல்மிக் செய்முறையின்படி சமைக்கப்படுவதால், அதிவேகமும் வலிமையும் கொடுக்கும், நீண்ட காலத்திற்கு பசியின் உணர்வைத் தணிக்கும். நம்பகமான செய்முறை பச்சை தேயிலை அழுத்துகிறது, ஆனால் அது இல்லாவிட்டால், நீங்கள் வெற்று இலை தேநீர் எடுக்கலாம். முக்கிய விஷயம் தயாரிப்பு நல்ல தரம் என்று ஆகிறது. பால் மிகவும் ஒட்டகமான அல்லது மாரே இருக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• பச்சை தேயிலை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 250 மில்லி;
• பால் - 250 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 0,5 தேக்கரண்டி.
• மிளகு கருப்பு லாரல், ஜாதிக்காய், உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. பச்சை தேயிலை இலைகளை குளிர்ந்த நீரில் கொட்டி, கொதிக்க வைக்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு அமைதியான நெருப்பை அடுக்கி வைக்கவும்.
2. உப்பு, பே இலைகள், கருப்பு மிளகு, ஜாதிக்காய், சூடான பால் சேர்த்து, 5 நிமிடம் வேகவைக்கவும்.
3. கொள்கலனில் எண்ணெய் துண்டுகளை வைத்து, ஒரு மூடி அதை மூடி, மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க.