நீங்கள் கோழி பெரிய அளவில் தயாரிப்பதற்கு விரைவான மற்றும் எளிதான வழியைத் தேடிக்கொண்டிருந்தால், கோழி வெட்டுக்களுக்கு ஒரு செய்முறையை விட சிறந்தது எதுவுமே இல்லை. அவர்கள் எளிதாக வடிக்கப்பட்டு, உடனடியாக வறுத்த மற்றும் எளிதில் பல்வேறு சேர்க்கைகள் பொறுத்து: வகைப்படுத்தப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா இருந்து, பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி. தயாராக கட்லெட்டுகள் உங்கள் பிடித்தமான பக்க டிஷ் அல்லது சமையல் ஹாம்பர்கர்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தாய்ப்பால் இருந்து சிக்கன் வெட்டுக்கிளி - செய்முறையை
கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு பறவைக் கூழாங்கல் இருந்து மிக அதிகமான உணவுப்பொருட்களைக் கொண்டிருக்கும். இந்த விஷயத்தில் ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், அத்தகைய வெட்டுக்கள் மிகவும் சலிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன, அவை எளிதில் உலர வைக்கப்படுகின்றன. வடிப்பான் இருந்து ஒரு தாகமாக வெட்டல் தயார், நாங்கள் இந்த செய்முறையை நீங்கள் கற்றுக்கொள்வோம்.
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டவை - 530 கிராம்;
- பெருஞ்சீரகம் விதைகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஒரு காய்ந்த கறிவேப்பிலை;
- தரையில் கிராம்பு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள் மற்றும் ஆப்பிள் தாளில் உரிக்கப்பட்டு, வெங்காயம் மற்றும் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி ஆகியவற்றை சேர்த்து இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கவும். இந்த ஸ்தூபியில் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு வெந்தயம் மற்றும் விதைகளை அடுக்கி வைக்கவும். நிலத்தடி கிராம்பு ஒரு கிள்ளு கொண்டு நறுக்கு சேர்த்து நன்றாக சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பெறப்பட்ட வெகுஜனத்திலிருந்து விரும்பிய அளவு ஒரு வெட்டுக்கட்டை மற்றும் வறுத்தலுக்குச் செல்லுங்கள்.
நீங்கள் ஒரு ஜோடி கோழி கட்லெட்டுகள் மூலம் செய்முறையை மீண்டும் முடியும். இந்த முறை உணவில் கொழுப்பு அளவு கடுமையாக வெட்ட விரும்பும்வர்களுக்கு ஏற்றது. வெறுமனே ஒரு நீராவி கிண்ணத்தில் அல்லது கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊதுகுழல் மீது ஒரு வடிகட்டி, மற்றும் முழு தயார் கொண்டு கூடைப்பந்து வைக்கவும்.
அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு சிக்கன் துண்டுகள் - செய்முறையை
உண்பவர்களுள் ஒவ்வொருவரும் சிறிய ஆச்சரியத்தைத் தயாரித்து, ஒவ்வொரு வெட்டுக்கோட்டின் மையத்தில் ஒரு சிறிய அளவு மொஸெரெல்லா அல்லது சுலுங்குனிக்கு மறைத்து வைக்க வேண்டும். பேக்கிங் பிறகு, சீஸ் உருகும் மற்றும் தயாராக கட்லட் கட்டமைப்பை diversifies.
பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 560 கிராம்;
- வெங்காயம் - 75 கிராம்;
- பூண்டு - 5 பற்கள்;
- இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு கலவை - 1 டீஸ்பூன்;
- சீஸ் - 115 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 55 கிராம்;
- ரொட்டி துண்டு - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கோழி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கலந்து. அனைத்து இத்தாலிய மூலிகைகள் சீசன் மற்றும் உப்பு பற்றி மறக்க வேண்டாம். தேவையான அளவு துண்டுகளை அமைக்க மற்றும் தரமான முறை படி அவர்களை zapadiruyte: தாக்கப்பட்டு முட்டை, மாவு மற்றும் ரொட்டி crumbs. காகிதத்தில் துண்டுகளாக்கி, 190 டிகிரி 15 நிமிடங்களில் வேகவைக்கப்படும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள ஜூசி கோழி கட்லெட்டுகள் - செய்முறை
கட்லெட்டுகளை juicier செய்ய, சிவப்பு கோழி இறைச்சி பயன்படுத்த, அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்த்து. இந்த செய்முறையை நாம் இரண்டாவது திட்டத்தை பின்பற்ற முடிவு செய்தோம்.
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 640 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக மாட்டிறைச்சி - 640 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 75 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 5 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ஒரு வெந்தயம்
- உலர்ந்த இறைச்சி - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
இரண்டு விதமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்த பூண்டு பற்கள் ஒன்றாக கலந்து. துண்டுகள் இன்னும் சிறப்பாக வைக்க மற்றும் திருப்திகரமாக இருக்கும் அவுட் துண்டுகள் பொருட்டு, இறுதியாக grated உருளைக்கிழங்கு வைத்து முட்டை அடித்து. மூலிகைகள் மற்றும் பதனிடுதல் உடன் திணிப்பு சேர்க்கவும், விரும்பினால் இன்னும் சில உப்பு சேர்க்க. இதன் விளைவாக கலவையிலிருந்து, சம அளவு மற்றும் படிவக் கூடைகளை உருவாக்கவும், அவற்றை தயாரிக்கவும் வறுக்கவும்.
சுவையான கோழி கட்லெட்டுகளுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 510 கிராம்;
- கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு - 230 கிராம்;
- மஞ்சள் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- வெங்காயம் - 65 கிராம்;
- சீரக இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ரொட்டி துண்டு - 1 1/2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டவும் மற்றும் முட்டை மற்றும் ரொட்டி இல்லாமல், பட்டியலில் இருந்து மற்ற பொருட்கள் அதை கலந்து. இதன் விளைவாக கலவையிலிருந்து, விரும்பிய அளவிலான துண்டுப்பிரதிகளை கலக்கவும், அவற்றை zapaniruyte முட்டைக்குள் முன்கூட்டியே முடக்குங்கள். வறுக்கவும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் துடைக்கும் அதிக கொழுப்பு வரை ஊற.