காளான்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட்

மிகவும் அடிக்கடி பொருத்தமற்ற கலவையை ஒரு அற்புதமான சமையல் தலைசிறந்த உத்தரவாதம் ஆகிறது. அசல் சாலடுகள் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம், இதில் இறைச்சி, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் ஒரே நேரத்தில் உள்ளன. என்னை நம்பு, நீங்கள் இந்த டிஷ் மிகவும் பிடிக்கும் மற்றும் உங்கள் கையொப்பம் செய்முறையை மாறும்.

கோழி, ப்ரூன்ஸ், காளான்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட்

பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• புகைபிடித்த ஹாம்ஸ் - 300 கிராம்;
• புதிய வெள்ளரிகள் - 1 PC;
• பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
• புதிய காளான் - 300 கிராம்;
• விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

எனவே, இந்த இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட் தயாரிப்பதற்கு, முதலில் நாங்கள் புதிய காளான்களைப் பழகுவோம், பொன்னிற பழுப்பு வரை தாவர எண்ணெயுடன் சூடான வறுக்கக் கொட்டியில் வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். கண்ணாடி வடிகட்டியை தயாரிப்பதற்காக 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு வெங்காயம் தயாரிக்கிறோம். இந்த நேரத்தில், வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவப்பட்ட கத்திகளால் தோய்த்து, தங்களை உறிஞ்சும் கோழிகளால் வெட்டப்படுகின்றன. புதிய வெள்ளரி ஒரு கசடு, மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளில் கழுவப்பட்டு, க்யூப்ஸ் மூலம் சுத்தப்படுத்தி நசுக்கியது. இப்போது சாக்லேட் அடுக்குகள் பரவியது, promozyvaya மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு. எனவே, முதலில் ப்ரூனே , நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல், கோழி, காளான் வறுத்தெடுத்தல், முட்டை மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள். கோழி , காளான்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் துளசி இலைகள் அல்லது புதிய வோக்கோசின் கிளைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

மொழி, காளான்கள் மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சாலட்

பொருட்கள்:

• பன்றியின் மொழி 400 கிராம்;
• வேகவைத்த கோழி fillet - 1 துண்டு;
• சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 100 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;
• வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மயோனைசே;
• கீரை இலைகள்.

தயாரிப்பு

எனவே, கோழி, காளான் மற்றும் ஊறுகாய் ஒரு கலவை தயார் செய்ய, நாம் முதல் தாய்மொழிகள் கொதிக்க. இந்த நேரத்தில் நாம் தயார் செய்கிறோம் மற்ற பொருட்கள் போது. காளான்கள் துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு சிறு துண்டு துணியுடன் கொட்டைகள் போட்டுவிட்டு. வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கோழி fillets துண்டாக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ், மற்றும் வெள்ளரிகள் - வைக்கோல். பின்னர் வறுக்கவும், காய்கறி எண்ணெய் காளான்கள், உப்பு மற்றும் கலந்து உப்பு சேர்த்து வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட மொழிகளில் கவனமாக பான் இருந்து அகற்றப்பட்டு, அவர்கள் குளிர்ந்த மற்றும் தோல் நீக்க, நாம் வைக்கோல் கொண்டு இறைச்சி வெட்டி பின்னர்.

இப்போது ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே மற்றும் கலவை பருவத்தில். அடுத்து, கீரை, காளான்கள், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முட்டை ஆகியவற்றை புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் அரைக்கவும். நாம் வெந்தயம் மூலிகைகள் அதை அலங்கரித்து பண்டிகை மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.