உனக்கு தெரியுமா, அன்பே பெண்கள், ஏன் இந்த டிஷ் என்று அழைக்கப்படுகிறது? நாங்கள் ஏற்கனவே பதில்களை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறோம் "ஏனென்றால் நான் அவரை நேசிக்கிறேன்", அதாவது சாலட் என்ற பொருள். எனவே, hostesses, நீங்கள் உங்கள் அழகான இடுப்பு மற்றும் இடுப்பு மீது appetizing மடிப்பு அமைக்க அற்புதமான இது உயர் கலோரி சிற்றுண்டி உணவுகள், மற்றும் உங்கள் ஆன்மா துணையை, காதலிக்க வேண்டும் பெயர் யாருடன் ஒரு கலவை தயாராக உள்ளது "நேசிக்கிறார்" தயாராக உள்ளது. மற்றும், நீங்கள் ஏற்கனவே யூகித்து போல், சாலட் உள்ள இறைச்சி பொருட்கள் இருக்கும், அது இறைச்சி மனிதன் உணவு அவசியம். உங்கள் இரண்டாவது பாதி கடல் உணவை விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் அல்லது ஒரு மாட்டிறைச்சி brisket பதிலாக அதிரடி, ஒரு "காதலி" செய்ய முடியும். அனைத்து பிறகு, ஒரு காதலியை மனிதன் நேசித்தேன் மற்றும் ஊக்கம் - நாம் கற்பனை மற்றும் அவரை மிகவும் சுவையாக மற்றும் போற்றப்பட்ட தயாரிப்புகளை தயார்.
சாலட் "விரும்பப்பட்டது" - செய்முறை
எனவே, ஒரு ருசியான சாலட் மூலம் உங்கள் அன்பான மனிதனை தயவுசெய்து பிரியப்படுத்த வேண்டிய தேவையை நீங்கள் ஏற்கனவே எடுத்துக் கொண்டிருக்கிறீர்கள். மற்றும் டிஷ் ருசியான இல்லை என்று விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, ஆனால் appetizing பார்த்து, நிறைய தாக்கல் மீது பொறுத்தது ஏனெனில். ஒரு சாலட் தயார் எப்படி "நேசித்தேன்", உங்கள் இரண்டாவது பாதி உடனடியாக உணர்ந்து - பெண் அவரை முயற்சி. அன்பு மற்றும் பக்தி ஒரு சின்னமாக - ஒரு அடுக்கு சாலட் "காதலியை" செய்ய முயற்சி மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அதை வைத்து நாம் அதை ஒரு இதய வடிவில் கொடுக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக புகைபிடித்தது - 350 கிராம்;
- ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- புதிய வெள்ளரி - 1-2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 pc;
- ஆலிவ் - 6-8 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நீங்கள் பண்டிகை மேஜையில் விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்ய முடிவு செய்தால், வழக்கமாக வழக்கமான வடிவத்தை கொடுக்க முடியும் என்றாலும், சாலட் இதய வடிவத்தில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் என்று உடனடியாகக் குறிப்பிடுக. எனவே, சட்டசபை தொடங்குவோம். முதல் அடுக்குக்காக, பட்டைகள் மீது வெட்டப்பட்ட புகைபிடிப்பான், கொதிக்கும் நீரில் நனைக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மஞ்சள் கரு, கொடிமுந்திரி, போகும். பின்னர் வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், சிறிது உப்பு சேர்த்து வறுத்த சாம்பினான்களை பரப்பினோம். இந்த சாலட்டின் மேல் பின்வருமாறு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது: ஒரு அரை மூன்று முட்டைகளிலிருந்து இரண்டாகப் பிரிக்கப்பட்ட புரதங்களைப் பிரிக்கிறது - ஒரு முட்டை நிறத்தை பெற தேயிலை ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து மூன்று முட்டைகளிலிருந்து வெட்டப்பட்ட புரதங்கள். நடுத்தர நறுக்கப்பட்ட இறுதியாக ஆலிவ் ஒரு துண்டு இடுகின்றன. மூலம், நீங்கள் புரதங்கள் ஒரு சாலட் அலங்கரிக்க முடியும் - உங்கள் கற்பனை மற்றும் உணர்வுகளை ஒரு சாலட் "காதலி" செய்ய எப்படி சொல்ல வேண்டும்.
சாலட் "அன்புள்ளவர்களுக்கான ரோஸஸ்"
பொருட்கள்:
- மெல்லிய துண்டுகள் - 4 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த - 5-6 துண்டுகள்;
- பச்சை பட்டாணி - 0.5 வங்கிகள்;
- கேரட் கொதிக்கவைத்து - 2-3 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் பச்சை, பூண்டு - ருசிக்கும்;
- வேகவைத்த இறைச்சி - 300 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் - 2-3 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
சாலட் செய்முறையை "அன்புள்ளவர்களுக்கான ரோஸஸ்" க்கு நீங்கள் 4 மெல்லிய அப்பத்தை வேண்டும், இது உங்களை சுடலாம், அல்லது ஏற்கனவே தயார் செய்யலாம். மயோனைசே கலந்த ஒரு கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது ஒவ்வொரு வெல்லம், ஒரு ரோல் மற்றும் 1 செ.மீ. தடிமனாக பற்றி துண்டுகளாக உருட்டப்படும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு உரிக்கப்படுவதில்லை, மயோனைசே கலந்த ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தேய்க்கப்பட்ட - இந்த எங்கள் "ரோஜாக்கள்" அடிப்படையில் இருக்கும். உணவுப் படத்துடன் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தை நாங்கள் பரப்பினோம்