கோழி கொண்டு சீசர் சாலட் - அசல் சிற்றுண்டி ருசியான மற்றும் எளிய சமையல்

கோழியுடன் சீசர் சாலட் நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் பல பிடித்தமான டிஷ் ஆகும். அதன் தயாரிப்பிற்கான வேறுபட்ட விருப்பங்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு இலை சாலட், கோழி, வறுத்த சீஸ் மற்றும் காரமான உடை, மற்றும் முக்கிய பொருட்கள் தவிர, காளான்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் சிலநேரங்களில் டிஷ் சேர்க்கப்படுகின்றன.

கோழியுடன் சீசர் சாலட்டை எப்படி தயாரிப்பது?

வீட்டில் கோழி கொண்டு சீசர் சாலட் அனைத்து சமைக்க கடினம் அல்ல. சிக்கல்கள் இன்றி நீங்கள் எப்பொழுதும் பாகங்களை வாங்க முடியும். இந்த விஷயத்தில் முக்கிய விஷயம் ருசியான மற்றும் அசாதாரணமான ஒன்றை சமைக்க ஆசை, கீழே உள்ள பரிந்துரைகளை பணி எளிதாக்க உதவும்.

1. பட்டாசுகளுக்கு ஒரு வெள்ளை ரொட்டி உபயோகிப்பது நல்லது.
2. நீங்கள் உங்கள் கைகளால் கோழி அறுப்பேன் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டலாம்.
3. ஒரு ஆடை ஒரு சிறப்பு அலங்காரம் அல்லது மயோனைசே பயன்படுத்த.

கோழியுடன் சீசருக்கு சாஸ்

கோழிகளுடன் "சீசர்" க்கு எரிபொருளை சாலட் போலவே மிகவும் வேறுபட்டது. சில நேரங்களில் அது நங்கூரங்களுடன் சேர்த்து சேர்க்கப்படுகிறது, மற்றும் பெரும்பாலும் உணவு ஒரு சிறப்பு சுவை ஒரு மிருகத்தனமான வர்செஸ்டர் சாஸ் வழங்கப்படுகிறது. சாலட் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாற்றி விடுவதற்கு, கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள படி-படி-படி பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 1 துண்டு;
• சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
• சாஸ் Worcestersky - ½ தேக்கரண்டி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. கொதிக்கும் நீரில் ஒரு நிமிடம் முட்டை, அகற்ற, உடைத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
2. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து அசை.
3. பின்னர், நீங்கள் சாலட் சாஸ் சேர்க்க முடியும்.

கோழி கொண்டு எளிய கிளாசிக் சீசர் சாலட்

கோழி மற்றும் க்ரூட்டோன்களுடன் கிளாசிக் சீசர் சாலட் மிகவும் விரைவாக சமைக்கப்படலாம். சாலடுகள் இருந்து நீங்கள் பனிப்பாறை மற்றும் ரோமனோ பயன்படுத்த முடியும். பார்மெர்சன் இல்லை என்றால், நீங்கள் மற்றொரு கடின துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் ஆலிவ் எண்ணெய் பதிலாக முடியாது விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, அது உணவு ஒரு piquancy கொடுக்கிறது.

பொருட்கள்:

• ஒரு வெள்ளை ரொட்டி - 300 கிராம்;
• சாலட் - 1 கொத்து;
• கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் பாரமெஸன் - 50 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 130 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
• வினிகர் 6% - 1 டீஸ்பூன்;
• yolks சமைத்த - 2 துண்டுகள்;
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. ரொட்டி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு உலர்ந்த வரை வறண்டு போகிறது.
2. குழம்பு மேலும் வறுத்த, உப்பு, பெப்பர்டு.
3. கடுகு அரை கொண்ட மஞ்சள் கரு, பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, வினிகர், வெண்ணெய், மிளகு, உப்பு மற்றும் அசை சேர்க்கவும்.
4. கடற்பாசி இலைகள் துண்டுகளாக கிழிந்து, மேல் கரைசல் மற்றும் croutons, சாஸ் ஊற்ற மற்றும் croutons மற்றும் கோழி parmesan கொண்டு சீசர் சாலட் தூவி.

புகைபிடித்த கோழி கொண்ட சீசர் சாலட்

பிரபலமான சாலட்டின் ஒரு வகை புகைபிடித்த கோழி "சீசர்" ஆகும் . இந்த வழக்கில், ஒளி மயோனைசே ஒரு அலங்காரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர்கள் உடனடியாக சாலட் நிரப்ப முடியும், அல்லது நீங்கள் அதை தனியாக சேவை செய்யலாம். இது மயோனைசே இருந்து பட்டாசு மென்மையாக்க முடியும் என்பதை நினைவில், அதனால் அவர்கள் சேவை முன் சேர்க்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• சீன முட்டைக்கோசு - 400 கிராம்;
• பார்மேசன் - 200 கிராம்;
• எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• வெள்ளை ரொட்டி - 100 கிராம்;
• புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்;
• வெந்தயம் கீரைகள் - 30 கிராம்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ப்யூன் க்யூப்ஸ், வறுக்கவும் வெட்டப்பட்டது.
2. வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் வறுக்கவும் பான் மீது அசை.
3. சிக்கன் துண்டு துண்தாக உள்ளது, சீஸ் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, முட்டைக்கோஸ் வைக்கோல் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட.
4. பொருட்கள் இணைக்க, மற்றும் சாலட் மயோனைசே தனித்தனியாக பணியாற்றினார்.

வேகவைத்த கோழி கொண்ட சீசர் சாலட்

கோழிகளுடன் "சீசர்", கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையானது நுட்பமான, ஆனால் சுவாரசியமான சுவை கொண்டது. இந்த வழக்கில் சிக்கன் வேகவைக்கப்படுகிறது, மற்றும் பூர்த்தி செய்யும் அடிப்படை புளிப்பு கிரீம். டிஷ் குறைந்த கலோரி இருக்க வேண்டும் என்றால் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை வேறு இருக்க முடியும், அது 15% கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த நல்லது.

பொருட்கள்:

• ரோமனோ சாலட் - 1 துண்டு;
• ரொட்டி - 200 கிராம்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்;
• வேகவைத்த கோழி - 500 கிராம்;
• கடுகு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பார்மெசான் சீஸ் - 100 கிராம்;
• பூண்டு;
• ஆலிவ் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டி சிவப்பு வரை சுடப்படுகிறது.
2. கடற்பாசி இலைகள் துண்டுகளாக கிழிந்து, கோழி சேர்க்கின்றன.
3. கடுகு, மயோனைசே, பூண்டு, உப்பு சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
4. பார் சாலட் டிரஸ்ஸிங், பர்மேஷனுடன் தெளிக்கவும், மற்றும் சிற்றுண்டி தனித்தனியாக பரிமாறப்படுகிறது.

வறுக்கப்பட்ட கோழி கொண்ட சீசர் சாலட்

வறுத்த கோழி கொண்டு "சீசர்" ஒரு மிகவும் பொதுவான சிகிச்சை. கொத்தாக இருந்தது காரமான, அது உப்பு மற்றும் மிளகு அதை தேய்க்க மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர் வைத்து, பின்னர் ஒரு கிரில்லை கிரில்லை நல்லது. சிறுமணி கடுகுக்குப் பதிலாக வழக்கமான வழியைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் முதல் விருப்பம் மிகவும் விரும்பத்தக்கது.

பொருட்கள்:

• ரோமானோ கீரை இலைகள் - 300 கிராம்;
• பாரமெசான் - 100 கிராம்;
• வறுத்த கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 1 துண்டு;
• செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
• வெள்ளை ரொட்டி - 250 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 150 மிலி;
• பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
• வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 50 மிலி;
• தானியங்கள் கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. வெட்டப்பட்ட ரொட்டி உலர்ந்திருக்கிறது.
2. Whisk முட்டை, பூண்டு கிராம்பு, வெண்ணெய், கடுகு, வினிகர், உப்பு.
3. சாலட் துண்டுகள், இடத்தில் fillets, சாஸ் மற்றும் parmesan தகடுகள் கொண்ட croutons மீது.
4. கோழி கொண்டு சீசர் சாலட் மேல் செர்ரி துண்டுகள் வைக்கப்படுகின்றன.

பேகினீஸ் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கோழிகளுடன் "சீசர்"

கோழி கொண்டு சாலட் "சீசர்", இது தொடர்பான செய்முறை, இலை சாலடுகள் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் நுட்பமான தயாரிப்பு, ஆனால் இது சாலட் கிளாசிக் பதிப்பில் வழங்கப்படுகிறது என்ன விட மோசமாக செல்கிறது ஏனெனில். ஒரு ஆடை போன்ற, நீங்கள் சாதாரண மயோனைசே பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 600 கிராம்;
• பூண்டு கிராம்பு - 2-3 பிசிக்கள்.
• செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
• வேகவைத்த கோழி - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - 100 கிராம்;
• baguette - 200 g;
• எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. ப்யூகேட் துண்டுகள் அடுப்பில் உலர்த்தப்படுகின்றன.
2. பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் துண்டுகள் துண்டுகளாக பிழிந்து, சாஸ் ஊற்ற, கோழி மற்றும் செர்ரி பரவியது.
3. சாஸ் சேர்த்து பொருட்கள் ஊற்ற, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க உடனடியாக அட்டவணை வீட்டில் கோழி கொண்டு "சீசர்" சேவை.

கோழி மற்றும் தக்காளி கொண்ட சீசர் சாலட்

செர்ரி தக்காளி மற்றும் கோழிகளுடன் சீசர் சாலட் ஒரு சாதாரண விருந்து அல்லது பண்டிகை கொண்டாட்டத்தை அலங்கரிக்கும் ஒரு உபசரிப்பு. டிஷ் பிரகாசமான தெரிகிறது, மேஜையில் பெரிய தெரிகிறது, அது மிகவும் நல்ல சுவை. கோழிக்கு முந்தியதும் பின்னர் வறுக்கவும். சியாபாட்டாவிற்கு பதிலாக ஒரு ரொட்டி கூட பொருத்தமானது.

பொருட்கள்:

• பனிப்பாறை சாலட் - 1 தலை;
• வறுத்த கோழி மார்பகங்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• செர்ரி தக்காளி - 6 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பார்மிசன்;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• எலுமிச்சை - அரை;
• சியாபட்டு - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. கீரை துண்டுகள் ஒரு டிஷ் வைக்கப்படுகின்றன.
2. Ciabattu, க்யூப்ஸ் வெட்டி, பூண்டு கொண்டு எண்ணெய் பொறித்த.
3. சாஸ், வெண்ணெய், கடுகு, பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் parmesan உடன் தாக்கப்பட்டார்.
4. சாலட் அலங்காரம் ஊற்ற, கோழி மற்றும் தக்காளி இடுகின்றன, crunches, சீஸ் மற்றும் ஊற்ற வெளியே ஊற்ற.

கோழி மற்றும் இறால்களுடன் சீசர் சாலட்

"சீசர்" கோழி மற்றும் இறால் - அசாதாரண, ஆனால் மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்தி என்றாலும் ஒரு டிஷ். இந்த வழக்கில் இறால் அது பெரிய தேர்வு செய்ய நல்லது - புலி அல்லது அரச. இந்த டிஷ் ஒரு சிறப்பு piquancy நத்தைகள் கூடுதலாக தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சாஸ் மூலம் வழங்கப்படும். செர்ரி தக்காளிக்கு பதிலாக பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

• ரோமனோ சாலட் - 1 கொத்து;
• செர்ரி தக்காளி - 7 பிசிக்கள்.
• இறால் - 12 துண்டுகள்;
• baguette - 200 g;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• காய்ந்த கோழி - 400 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் பாரமெஸன் - 50 கிராம்;
• நார்ச்சத்து - 4 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி.

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு அடுப்பில் உலர்த்தப்படுகின்றன.
2. எலுமிச்சை சாறு துடைப்பம் மஞ்சள் கரு, எண்ணெய் ஊற்ற, பூண்டு சேர்த்து, நார்ச்சத்து கொண்ட தரையில்.
3. இறால் வறுவல்.
4. ஒரு கிண்ணத்தில், கீரை இலைகள், செர்ரி, சாஸ் சேர்த்து கோழி கலந்து.
5. பட்டியலில் மேலே பட்டாசுகள், இறால்கள் மற்றும் துளையிடப்பட்ட பார்ம்சன்.

மயோனைசே கோழி கொண்டு சீசர் சாலட் - செய்முறையை

மயோனைசே மற்றும் கோழிகளுடன் சீசர் சாலட் சிறப்பு முட்டை அடிப்படையிலான சாஸ் பயன்படுத்தப்படுபவை போலவே நல்லது. உணவு எளிதாகவும் மென்மையாகவும் வெளியே வர, மயோனைசே விளக்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் வழக்கமான தக்காளி பயன்படுத்தினால், அது கிரீம் வகை அடர்ந்த வகைகள் பழங்கள் தேர்வு நல்லது.

பொருட்கள்:

• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - 50 கிராம்;
• சலாட் பனிப்பாறை - 2 கிண்ணங்கள்;
• வெள்ளை ரொட்டி இருந்து பட்டாசு - 100 கிராம்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• காடை முட்டை - 8 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே;
• தக்காளி - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. க்யூப்ஸ் - குழம்பு மற்றும் கீரை இலைகள் துண்டுகள், அரை வெட்டி முட்டை, மற்றும் தக்காளி கிழிந்த.
2. அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, மயோனைசே, பூண்டு மற்றும் அசை.
3. மேல், ருஸ்குகள் வைத்து கோழி வெட்டப்பட்ட சீஸ் ஒரு எளிய சீசர் சாலட் தெளிக்க.

கோழி மற்றும் அன்னாசி சீசர் சாலட்

வீட்டிலுள்ள கோழிகளுடன் "சீசர்" க்கான செய்முறையை விரும்பியபடி மேம்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், கிளாசிக்கல் கூறுகளை அன்னாசி சேர்க்கிறது, அது டிஷ் பிரகாசமான மற்றும் சுவாரசியமான சுவை செய்கிறது. சோதனையிட பயப்படாதவர்கள், மற்றும் தயாரிப்புகளின் அசாதாரண கலவையைப் போன்றவர்கள், சாலட்டைப் பாராட்டுவார்கள்.

பொருட்கள்:

• கீரை இலைகள் - 100 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 400 கிராம்;
• ஒரு ரொட்டி - அரை;
• செர்ரி தக்காளி - 100 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 80 மில்லி;
• எலுமிச்சை - அரை;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
• கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பொறித்த உப்பு.
2. சிவப்பு வரை க்யூப்ஸ் சுட்டுக்கொள்ள சுடப்படும்.
3. பூண்டு, மஞ்சள் கரு கொண்டது, எலுமிச்சை பழச்சாறு, கடுகு, வெண்ணெய் மற்றும் துடைப்பம் சேர்க்க.
4. சாலட் இலைகள் கைகளால் கிழிந்திருக்கும், சாஸ் கொண்டு ஊற்றப்படுகின்றன.
5. உமிழும்
6. தனித்தனியாக, அன்னாசி, கோழி மற்றும் க்ரூடான் துண்டுகள் இணைக்கப்படுகின்றன.
7. , சாலட் இலைகளில் வெகுஜன வைக்க சாஸ் ஊற்ற மற்றும் கோழி grated சீஸ் கொண்டு சீசர் சாலட் தூவி மற்றும் சேவை.

கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சீசர்

நீங்கள் வறுத்த champignons சேர்க்க என்றால் வீட்டில் கோழி கொண்டு "சீசர்" மிகவும் திருப்தி மற்றும் சுவையாக இருக்கும். அது முதல் marinated என்றால் கோழி fillet, மேலும் தாகமாக இருக்கும், பின்னர் வறுக்கவும் ஒரு முழு துண்டு. ஏற்கனவே தயார் செய்யப்பட்ட இறைச்சி இழைகளை பிரிப்பதற்கே. செய்முறைகளில் பாரமேசன் மற்ற கடின சீஸ் கொண்டு மாற்ற முடியும்.

பொருட்கள்:

• கோழி மார்பகத்தின் வடிகட்டி - 250 கிராம்;
• இலை சாலட் - 1 கொத்து;
• ரொட்டி - 150 கிராம்;
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 150 மிலி;
• காளான்கள் - 250 கிராம்;
• செர்ரி தக்காளி - 100 கிராம்;
• மஞ்சள் கருக்கள் - 3 துண்டுகள்;
• கடுகு - 2 தேக்கரண்டி;
• பாரமெசான் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பூண்டு கொண்டு எண்ணெய் உள்ள ரொட்டி க்யூப்ஸ் வறுக்கவும்.
2. சட்டங்கள் மற்றும் சாம்பிக்ன்கள் அங்கு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.
3. Yolks கடுகு, பூண்டு, உப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு தரையில் இருக்கும்.
4. கடாயில் இலைகள், கோழி, காளான்கள் இலைகளை வைத்து, அதில் சாஸ் ஊற்றவும்.
5. ரஸ்களை வைக்கவும், காளான்கள் மற்றும் கோழி சீஸ் கொண்டு சீசர் சாலட்டை தெளிக்கவும், செர்ரி துண்டுகளை பரப்பி, பரிமாறவும்.