வீட்டிற்கு அறுவடை செய்வதற்கான மிகவும் பயனுள்ள விருப்பங்களில் ஒன்று கூழ் கொண்டு பாதாமி பழச்சாறு ஆகும். உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகள் அகற்ற உதவுகின்ற இரைப்பை குடல், மற்றும் பெக்டின் ஆகியவற்றின் வேலைகளை மேம்படுத்தும் ஃபைபர் கூடுதலாக, இது பழம் அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, கே, சி, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் ஆதாரமாக உள்ளது. எனினும், உணவு சாறு உட்பட, விதிகள் சில மறந்துவிடாதே:
- பழச்சாறுகள் வெற்று வயிற்றில் குடித்து விட முடியாது - பழம் அமிலங்கள் வயிற்றுப் புகையை எரிக்க மற்றும் அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கும்;
- 5: 1 என்ற விகிதத்தில் வடிகட்டப்பட்ட நீரை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- இரவில் சாறுகள் குடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை: ஃபைபர் செயல்பாட்டிற்கு நேரம் தேவை, அதனால் தூங்குவதற்கு சிக்கல் இருக்கும்;
- சாறுகள் கலவையை தயார் செய்யும் போது, பொருட்களின் கலவையை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்: பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் தனித்தனியே;
- நீங்கள் உண்மையில் விரும்பினால், சர்க்கரை சாறு இனிப்பு இல்லை - ஒரு சிறிய தேன் சேர்க்க.
பயனுள்ள மற்றும் எளிதானது
கூழ் கொண்டு பாதாமி சாறு தயார் எப்படி சொல்ல. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு juicer அல்லது உணவு செயலி வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- apricots - 1 கிலோ;
- தேன் மே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை - கத்தி முனையில் (விருப்ப);
- குடிநீர், வடிகட்டிய - 1 கண்ணாடி.
தயாரிப்பு
பழச்சாறு அரிசி மிகவும் மென்மையான, மென்மையானது, ஆனால் சேதமடைவதில்லை. தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் பழங்கள் மற்றும் தங்களை உலர் வரை கவனமாக உலர்ந்த அல்லது காத்திருக்க. நாம் பாட்டில் ஒவ்வொரு பாதாமி பிரிக்கவும் மற்றும் ஒரு எலும்பு பிரித்தெடுக்க, நாம், juicer மூலம் பழ பகுதிகளை கடந்து தண்ணீர், தேன் சேர்க்க மற்றும் - விரும்பினால் - ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை. நன்றாக அசை, ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் தயார். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கூழ் கொண்டு பாதாமி சாறு செய்முறையை மிகவும் எளிது.
ஒரு juicer இல்லாமல்
எனினும், கேள்வி பெரும்பாலும் எழுகிறது: எந்த juicer அல்லது உணவு செயலி இருந்தால் வீட்டில், கூழ் கொண்டு பாதாமி சாறு தயார் எப்படி. பதில் எளிது: நாங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மற்றும் ஒரு சல்லடை பயன்படுத்த.
பொருட்கள்:
- apricots - 2 கிலோ;
- சூடான வேகவைத்த தண்ணீர் - 2.5 கப்;
- மலர் தேன் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நாம் apricots அவுட் தீர்த்து, சேதமடைந்த பகுதிகளில் துண்டித்து, ஏதாவது இருந்தால், கவனமாக என்னுடைய மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் நீக்க. அடுத்து, ஆப்ரிட்டுகளில் இருந்து கற்களை அகற்றவும், துண்டுகளாக வெட்டி இறைச்சி சாணை மூலம் அவற்றை அனுமதிக்கவும். இதன் விளைவாக க்யூவெல் வெதுவெதுப்பான நீரில் (50 டிகிரி அல்ல) ஊற்றப்படுகிறது, நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் விட்டு விடவும். நாம் ஒரு சல்லடை மூலம் எல்லாம் தேய்க்க, தேன் சேர்க்க, அசை - கூழ் கொண்டு வைட்டமின் சாறு தயாராக உள்ளது.
நாங்கள் குளிர்காலத்தில் மூடுகிறோம்
நீங்கள் குளிர்காலத்தில் கூழ் கொண்டு பாதாமி சாற்றை தயார் செய்யலாம் - இது மிகவும் எளிது.
பொருட்கள்:
- apricots - 5 கிலோ;
- சர்க்கரை - 1 கிலோ;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 10 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
அரிச்சோட்கள் என்னுடையது, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் கெட்டுப்போன பழங்கள் பழச்சாறு மீது விழாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நாங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கரி மற்றும் அரைக்கோளங்களின் பகுதிகளாக பிரிக்கிறோம். தண்ணீர் வெப்பம், சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்க, சமையல், கிளறி, நிமிடங்கள் 3 கொதிக்கும் பிறகு. பழத்தை துகள்கள் எரித்துவிடாதபடி, சாறு மீது சாற்றை ஊற்றவும், மெதுவாக தீவோடு சேர்ந்து சமைக்கவும் தொடங்கும். சாறு கொதித்தது பிறகு, நுரை நீக்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க, பின்னர், கருத்தடை ஜாடிகளை ஊற்ற நெருக்கமான மற்றும் போர்வை கீழ் அதை குளிர்ந்து விடு. சாறு ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது - ஒரு பாதாள அறையில், ஒரு பாதாள அறையில், பால்கனியில்.