குளிர்காலத்தில் சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை கொண்ட கரப்பான்

குளிர்காலத்தில் மிகவும் பயனுள்ள சேவையில் பணியாற்றும் சிறந்த சுவையாகும் சில ஜாடிகளை மூடுமாறு சீக்கிரம். சமைக்கும் இல்லாமல் சர்க்கரை துடைத்து, எப்படி சுவையாக குளிர்காலத்தில் cranberries தயார் எப்படி சொல்ல வேண்டும்.

சமையல் இல்லாமல் சமையல் - செய்முறையை சர்க்கரை சேர்த்து பிசைந்தது லிங்கன்

பொருட்கள்:

• பழுத்த பெர்ரி கிரான்பெர்ரி - 1.8 கிலோ;
• நன்றாக சர்க்கரை - 2 கிலோ.

தயாரிப்பு

பழுத்த பழுத்த பழங்களை ஒரு தண்ணீரில் முதலில் கழுவி, பின்னர் மற்றொன்றை கழுவுதல் வேண்டும். ஒரு பெரிய சுத்தமான துணியில் அவற்றை பரப்பி, சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு காயவைக்கவும். இப்போது நாம் அனைத்து பெர்ரிகளையும் சேகரித்து, அவற்றை தேவையான அளவு சர்க்கரையின் அளவைக் கொண்டிருக்கும் எந்த கொள்கலிலும் கலக்க வேண்டும், பிறகு இந்த கலவையை மின்சார இறைச்சியின் மிக சிறிய சல்லடை மூலம் கடக்கிறோம்.

கிரான்பெர்ரிகளை அரைக்க போது, ​​சில சர்க்கரை சர்க்கரைகளை நொறுக்கிவிட்டோம், ஆனால் அது முற்றிலும் கலைக்கப்படுவதற்கு இது போதாது. எனவே, எப்போதாவது கிளறி, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள 30-40 நிமிடங்கள் எங்கள் ஜாம் விட்டு.

ஜாக்கிரதையாக, 0.5 லிட்டர் அளவு, அடுப்பில் நன்றாக வறுக்கவும், மற்றும் அவர்கள் வறுத்த உலோக கவர்கள் அதை ஜாம் மற்றும் கார்க் மீது ஊற்ற பிறகு. குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைத்து குளிர்காலத்தில் பொறுமையாக காத்திருக்கிறோம்.

சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை கொண்ட கரப்பான் - குளிர்காலத்தில் செய்முறையை

வனிலின் இந்த சுவையாகவும் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். இத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு உங்கள் பிடித்த துண்டுகளை நிரப்ப பயன்படுத்தலாம் அல்லது ரொட்டி ஒரு துண்டு சேர்க்க மற்றும் தேயிலை சேவை.

பொருட்கள்:

• பெர்ரி கிரான்பெர்ரி - 2.2 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 2 கிலோ;
• vanillin - 2/3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

ஒரு ஆழ்ந்த உலோக வடிகுழியில் நாம் தயாரிக்கப்பட்ட கோழிப்பண்ணை கழுவ வேண்டும் மற்றும் அது அனைத்து தண்ணீர் வடிகால் வரை அதை விட்டு. பின்னர் ஒரு பரந்த கிண்ணத்தில் மற்றும் மர pestle அனைத்தையும் நகர்த்த மெதுவாக மட்டுமே cranberries தோல் மீது விரிசல் கொடுத்த அளவிற்கு, அனைத்து பெர்ரி கசக்கி. சர்க்கரையுடன் இந்த பெர்ரிகளை மூடி, பக்கத்திற்கு 40 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். பின்னர், ஒரு மர வெளிறிவு கொண்ட, நாம் சர்க்கரை சர்க்கரையை சர்க்கரை கலவையுடன் கலக்க வேண்டும், இங்கே வெங்காயம் வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும், சுமார் 20 நிமிடங்களுக்கு அது கொதிக்க விடவும்.

மூன்று முறை, கண்ணாடிக் கொள்கலன்களை செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரில் நிரப்புகிறோம், மீண்டும் ஜாம் கலந்த பிறகு, அதை ஊற்றுவோம். ஒவ்வொரு ஜாடி ஒரு வேகவைக்கப்பட்ட மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் முழு நிறுத்தத்தில் வரை பரவியது. குளிர்சாதன பெட்டியில், இந்த பங்கு நீண்டகாலமாக வைத்திருக்க முடியும்.

சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை கொண்ட ஈரப்பதம்

இந்த கொள்முதல் அசாதாரண விருந்தளிப்பவர்களின் அனைத்து காதலையும் வென்றுவிடும். கவ்பரி குறிப்பாக சுவையானது, காரமான மற்றும் சுவையாக நறுமணமாக இருக்கிறது.

பொருட்கள்:

• கிரான்பெர்ரி - 1 கிலோ;
• குடிநீர் - 1.5 லிட்டர்;
• நன்றாக வெள்ளை சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• சமையல் உப்பு - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• இனிப்பு மிளகு - 9 பிசிக்கள்.
• ஒரு கார்னேஷன் மொட்டுகள் - 9 துண்டுகள்;
• இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

வங்கிகள் மேலும் பாதுகாப்பிற்காக ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்டவை, கழுவி விளிம்புக்கு 3-3.5 சென்டிமீட்டர் அளவுக்கு இருக்கும், கழுவப்பட்டு உலர்ந்த உலர்ந்த லிங்கன் பெர்ரிகளை விநியோகிக்கின்றன.

ஒரு சிறிய பானையின் கீழே, நாங்கள் இனிப்பு மிளகு, பட்டாணி, மொறுமொறு, உப்பு, கறிவேப்பிலை, உப்பு, இந்த வாசனை திரவியங்களை தண்ணீரில் நிரப்பவும், அதில் சேர்க்கப்பட்ட தட்டில் உள்ள வெதுவெதுப்பான நீரில் பாத்திரத்தை வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும்பின், 3-4 நிமிடங்களுக்கு தேவையான கொள்கலன் உள்ளடக்கங்களை சமைக்கவும். அடுத்து, ஒரு பொருத்தமான மூடி அதை மூடி, சிறிது சூடான வரை குழம்பு குளிர்ந்து. இரைச்சல் உதவியுடன் மசாலா, மற்றும் மணம், இந்த காபி, நாம் நன்றாக சர்க்கரை சேர்த்து உண்ணும் உப்பு அறிமுகம். முற்றிலும் கலந்து, மற்றும் கழுத்து 1 சென்டிமீட்டர் விளிம்பில் விட்டு, Cranberries கொண்ட கொள்கலன்களில் பானை முழு உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற. இறுக்கமாக மூடுவதற்கு ஒவ்வொரு குவளையும் கொதிக்கும் நீர் தொப்பி தொப்பி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது பாதாள அறையில் ஈரமான பெர்ரிகளை அம்பலப்படுத்துங்கள்.