கிரான்பெர்ரி மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் பை

மாட்டுக்கறி கொண்ட ஆப்பிள் பை வீட்டினன் சமையல் ஒரு உன்னதமான உள்ளது. இந்த துண்டுகள் ஒரு சிறப்பு pincancy ஒரு citterberries ஒரு கசப்பான புளிப்பு சுவை கொடுக்கிறது. துண்டுகள் பூர்த்தி புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி, அதே போல் குருதிநெல்லி ஜாம் பயன்படுத்த. ஆப்பிள்கள் புளிப்பு ஒரு திடமான எடுத்து நன்றாக இருக்கும். எங்கள் கட்டுரையில் தயார் செய்யப்பட்ட மாவை பயன்படுத்தி சமையல் குறிப்புகளை பட்டியலிடுகிறது, ஆனால் உங்களுக்கு நேரம் மற்றும் விருப்பம் இருந்தால் உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறைக்கு ஒரு மாவை தயார் செய்யலாம், அது இன்னும் சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். இன்று நம் நாட்டில் தேர்வு செய்யப்படும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆப்பிள்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

ஈஸ்ட் மாவு இருந்து Cranberries மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்ட பை

பொருட்கள்:

• ஈஸ்ட் மாவு - 500 கிராம்;
• ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• ஆப்பிள்கள் - 5 பிசிக்கள்.
• குருதிநெல்லி ஜாம் - 1 கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• பால் - 1 தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

நாங்கள் முடிக்கப்பட்ட பை அலங்கரிக்க ஒரு சிறிய மாவை விட்டு, மீதமுள்ள 5 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு பேக்கிங் தாள் அல்லது பை வடிவம் அளவுக்கு பரவியது. பான் எண்ணையுடன் உராய்ந்து மற்றும் ஒரு உருட்டல் முள் உதவியுடன் மாவை அடுக்கு, நிலை மாற்ற, பக்கங்களிலும் அமைக்க. மாவை ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள் மாவை விநியோகிக்கின்றன, மேலே இருந்து, குருதிநெல்லி ஜாம் ஒரு சீரான அடுக்கு பரவியது, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க. பக்க பலகைகள் கவனமாக வச்சு, பை ஒரு அழகான வடிவம் கொடுத்து. நாங்கள் மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உருட்டி விட்டு கீற்றுகளாக வெட்டுவோம். கோடுகளிலிருந்து நாங்கள் கொடிலால் தயாரிக்கிறோம் மற்றும் பை மேல்வரிசையை மூடுவதன் மூலம் கொடியின் அல்லது ஜடைகளின் ஒரு கட்டம்.

20 நிமிடங்கள் 190 டிகிரி அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உள்ள கேக் போட்டு பின்னர் மஞ்சள் கரு, பால் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையை கொண்டு கேக் மற்றும் கிரீஸ் விளிம்புகள் எடுத்து. அதே வெப்பநிலையில் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, நாம் ஒரு மர சறுக்குமருடன் தயார் தயார். அடுப்பில் இருந்து கேக் அடுக்கி, அறை வெப்பநிலையில் ஒரு துண்டுடன் மூடி, குளிர்ச்சியுங்கள்.

Cranberries மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆப்பிள்களுடன் பை

பொருட்கள்:

• பஃப் ஈஸ்ட் மாவை - 500 கிராம்;
• கிரான்பெர்ரி - 300 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
• ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

கொத்தமல்லி, கெட்டுப்போன பெர்ரிகளை எடுத்து அதை உலர வைக்கவும். என் ஆப்பிள்கள், நாங்கள் தலாம் மற்றும் கோர் இருந்து மூன்று, ஒரு பெரிய grater மீது சுத்தம். ஆப்பிள் கொண்ட கிரான்பெர்ரி கலந்து, தூங்குவது சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், நீங்கள் சிறிது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம், அனைத்தையும் நன்கு கலக்கலாம். மாவை உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கப்பட்டு, அதை நிரப்பவும், விளிம்புகளை உருவாக்குகிறது. முந்தைய செய்முறையைப் போலவே, மாவைப் பட்டைகளின் ஒரு துண்டுடன் நாம் மேலே செல்கிறோம். 20 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

கிரான்பெர்ரி மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் பஃப் கேக்

பொருட்கள்:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;
• நண்டு - 250 கிராம்;
• ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள்;
• பால் - 250 மில்லி;
• மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• மாவு - 60 கிராம்;
• மெல்லிய பீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

பால் ஊறவைத்து அரை 1 பீன் மெல்லிய துடைக்கவும். சர்க்கரை கொண்ட மஞ்சள் கரு, மாவு மற்றும் சூடான பால் சேர்க்கவும், எல்லாம் நன்றாக இருக்கிறது அசை. திரவத் தடிமனாக இருக்கும் வரை தொடர்ந்து கலப்புடன், தீயில் கலவை வைத்து, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைப்போம். பின்னர் குளிர் மற்றும் ஒரு கலவை கிரீம் அடித்து.

ஆப்பிள்கள் மென்மையான வரை அடுப்பில் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பு அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதில் ஒரு ஜோடி, சமைக்க, ஒரு சல்லடை (ஒரு பிளெண்டர் மூலம் நசுக்கிய) மூலம் தலாம் நீக்க மற்றும் அரை. ஆப்பிள் களிமண் உருளைக்கிழங்கு சமைத்த கிரீம் கலந்து. பஃப் பேஸ்ட்ரி பேக்கிங் தட்டில் வடிவத்தை உருட்டிக்கொண்டு, அதில் போட்டு, மாவைக் கரைசலில் அரை கிரீம் போட்டு, கிரான்ரேர்ஸின் ஒரு அடுக்கு மற்றும் மீண்டும் ஒரு க்ரீம் கொண்டு, அதன் மேல் வைக்கவும். நாங்கள் அடுப்பில் வைத்து, 220 டிகிரி வரை வெப்பம், மற்றும் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. குளிர்ந்த சேவைக்கு முன், நீங்கள் ஒரு சூடான பை வெட்டிவிட்டால், கிரீம் வெளியேறும்.