Peaches மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பை

"வெல்வெட் பருவத்தின்" நட்சத்திரங்கள் சரியாக பீச்களாக கருதப்படுகின்றன, ஆகஸ்ட்-செப்டம்பரில் பல வெற்றிடங்களும் இனிப்புகளும் முக்கிய கூறுகளாகின்றன. கடைசிக் கோடைகாலத்தை செலவிடுவதற்கு மிகவும் அருமையாக இருக்கும் பீச் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, ஒரு பை ஆகியவற்றை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குவோம்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் peaches கொண்டு மணல் கேக்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• தானிய சர்க்கரை - 55 கிராம்;
• கொட்டைகள் - 1 உருப்படியை;
• வெண்ணெய் - 85 கிராம்;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 4 துண்டுகள்;
• மாவு - 290 கிராம்;
• ரம் - 15 மிலி.

பூர்த்தி செய்ய:

• peaches - 5 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• சருமத்திற்கான கிரீம் - 230 மில்லி;
• பீச் மது - 30 மில்லி;
• குடிசை பாலாடை - 110 கிராம்.

தயாரிப்பு

பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், சர்க்கரை மாவு ஊற்ற, அது எந்த பிடித்த கொட்டைகள் மற்றும் கொட்டைகள் tiniest பிட் மாறும் வரை எல்லாம் சவுக்கை சேர்க்க. உலர்ந்த பொருட்கள் வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க, ரம் ஊற்ற, பின்னர் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அரைமணிநேரம் குளிர்ச்சியில் நிற்க மாவை விட்டு, அதன் பிறகு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட படிவத்தை மூடிவிட்டு மூடி விடுங்கள். 15 நிமிடங்களுக்கு 210 டிகிரிகளில் தனித்தனியாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கலந்து, மற்றும் விளைவாக கிரீம் மென்மையான சிகரங்கள், முட்டை மற்றும் பீச் மது வரை தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்க. 22-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் 185 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள டிஷ், பீச் ஊற்ற துண்டுகள் மேல் மாவை அடிப்படையில் மாவை கிரீம் விநியோகிக்க.

உங்களிடம் புதிய பீச்சுகள் இல்லையெனில், நீங்கள் பாதுகாப்பாக கேக் சாஸ் மற்றும் பீச் பீச் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கேக் சமைக்கலாம்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் peaches கொண்டு பை - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• மாவு - 195 கிராம்;
• குடிசை பாலாடை - 245 கிராம்;
• சர்க்கரை புடா - 190 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• peaches - 3 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் தூள் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

ஒரு உணவு செயலி கிண்ணத்தில், ஒரு ஜோடி அடிக்க, பின்னர் சர்க்கரை உள்ள ஊற்ற. கலவையர் கலவையில் அது pails வரை வேலை செய்யுங்கள். வெள்ளை முட்டை கிரீம், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் துடைப்பம் ஒன்றாக சேர்க்க. சல்லடை மூலம் ஒன்றாக மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கடந்து பிறகு, படிப்படியாக தொடர்ந்து கிளறி கொண்டு கலவையை உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்த்து தொடங்க. பீச் பிளேன், தலாம் இருந்து தடுக்க, கல் நீக்க மற்றும் தன்னிச்சையாக சதை வெட்டி. ஒரு பீச் அலங்காரத்திற்கான துண்டுகளாக பிரிக்கலாம். மாவை பழம் சேர்க்கவும் மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் அதை ஊற்ற. 175 டிகிரி அடுப்பு வரைக்கும் ஒரு கேக்கை வைத்து, ஒரு மணிநேரத்திற்குள் சமையல் நேரம் மாறுபடும், ஆனால் பழைய பழங்கால டூத்பீக்கில் நல்லது செய்யப்படுகிறது.

நீங்கள் பலவகைகளில் பீச் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஒரு பை செய்ய முடிவு செய்தால், "பேக்கிங்" பயன்முறையை தேர்ந்தெடுத்து டைமர் 60 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும்.