கால்சியம் கொண்ட பொருட்கள்

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே, பல், கூந்தல், நகங்கள் மற்றும் எலும்புகள் வலுவாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருப்பதை அறிந்தால், கால்சியம் தினசரி போதும். இது ஏற்கனவே நாடு தழுவிய ஒரு வகையானது, இது தொலைக்காட்சியில் தீவிரமாக ஊக்குவிக்கிறது, விளம்பரம், டாக்டர் ஊக்கமளிக்கிறது. உண்மையில், கால்சியம், மனித உடலில் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலே குறிப்பிடப்பட்ட பற்கள், எலும்புகள் மற்றும் பிறருடன் மட்டுமல்லாமல், இது இரத்தத்தில் முக்கிய உறுப்பு மற்றும் நம் நரம்பு மண்டலத்தின் ஆதரவு மற்றும் பலப்படுத்த உதவுகிறது. இன்று வரை, அனைத்து வயதினரையும் சேர்ந்த ஒரு பொதுவான பிரச்சனை கால்சியம் குறைபாடு ஆகும். இது பல பொருட்களில் அடங்கியுள்ளதாகத் தோன்றுகிறது, மேலும் உடலில் கால்சியம் விளைவாக இன்னும் போதுமானதாக இல்லை என்று எப்படி மாறும்?

கால்சியம் நுண்ணுயிரிகளை உட்கொள்வது கடினம் என்பதையும், பல்வேறு காரணிகளைப் பொறுத்து, நாளொன்றுக்கு நுகரப்படும் கால்சியம் 10 முதல் 45% மட்டுமே உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதும் இந்த பதிலில் உள்ளது. ஒவ்வொரு நாளும் உடலுக்கு 800-1200 மில்லி கால்சியம் தேவைப்படுகிறது. 45 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் நபர்கள் தினமும் குறைந்தபட்சம் 1500 மி. எனவே, இந்த தயாரிப்புகள் குறிப்பாக மதிப்புமிக்க உறுப்புகளில் நிறைந்திருக்கும்?

கால்சியம் எங்கே?

நிச்சயமாக, பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் கால்சியம் நிறைந்திருக்கும். இந்த பால் (முன்னுரிமை குறைந்த கொழுப்பு), கிரீம், தயிர், சீஸ் பல்வேறு வகையான, குறிப்பாக கடினமாக உள்ளது. உடலில் இருந்து உறுப்பு அகற்றப்படுவதை தடுக்கிறது இது லாக்டோஸ் உடன் செயல்படுகிறது, ஏனெனில் பால் பொருட்கள் இருந்து கால்சியம் நல்ல உறிஞ்சப்படுகிறது என்று குறிப்பிட்டார்.

சர்க்கரை, சால்மன் மற்றும் கானாங்கல் போன்ற மீன் வகைகளில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. இன்னும் மிகவும் பயனுள்ள மீன் எலும்புகள். விரும்பியிருந்தால், மென்மையான எலும்புகள் பருப்புடன் சேர்த்து உண்ணலாம்.

கால்சியம் மிகப்பெரிய அளவிலான பொருட்கள் உள்ள பொருட்கள், நீங்கள் பல கொட்டைகள் (முக்கியமாக பிரேசில் கொட்டைகள் மற்றும் பாதாம்), சோயா பொருட்கள், டோஃபு, பீன்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். சமீபத்தில், இது கால்சியம் கால்சியம் அளவு மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் பாப்பி (100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 1000 மற்றும் 1500 மில்லி) காணப்படுகிறது.

நன்கு உறிஞ்சப்பட்டு கால்சியம் ஆலை தோற்றம். கீரை, முட்டைக்கோஸ், டேன்டேலியன் இலைகள், வோக்கோசு, ப்ரோக்கோலி மற்றும் சரம் பீன்ஸ் ஆகியவை குறிப்பாக பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் கரும் பச்சை இலைகளை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன். நன்கு செரிக்கப்படும் கால்சியம் உள்ள பழங்கள் வாழைப்பழங்கள், mandarins, grapefruits மற்றும் ஆப்பிள்கள் அடங்கும். எந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில், பொதுவாக உணவுகளில் அதிக கால்சியம் உள்ளது, நீங்கள் கீழே அட்டவணைகள் கண்டுபிடிக்க முடியும்.

கால்சியம் செரிமானத்தை மேம்படுத்த எப்படி?

இது மிகவும் முக்கியமானது, மேலே பட்டியலிடப்பட்ட அனைத்து பொருட்களின் பயன்பாட்டையும் போதிலும், மனித உடலில் அதன் தடுப்பு உத்தரவாதம் இல்லை. ஏற்கனவே கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில் குறிப்பிட்டபடி, இது ஒரு கடினமான-க்கு-ஜீரணிக்கக்கூடிய உறுப்பு ஆகும். வாழ்க்கை, உணவு, உணவு - இந்த காரணிகள் எல்லாம் உடலில் எவ்வளவு கால்சியம் உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதை பாதிக்கிறது. உதாரணமாக, அதிக அளவு காபி பயன்பாடு, செயலில் உடல் செயல்பாடு, மன அழுத்தம், சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் பெரிய அளவு உட்கொள்ளுதல் கணிசமாக கால்சியம் சமநிலை குறைக்கின்றன. கூடுதலாக, சிறுநீரகங்களில் அதிக சுமையை உருவாக்குகிறது.

எலுமிச்சைச் சோர்வு என்றால், நீங்கள் அதிக எரிச்சலூட்டுவதாக இருந்தால், கால்சியம் குறைபாட்டின் அனைத்து அறிகுறிகளும் இருந்தால், நீங்கள் நுண்துளை நகங்கள் மற்றும் முடிகள் இருந்தால், நீங்கள் பல்லின் பற்சிப்பி அளவு கணிசமாக மெலிந்தால் (இது புளிப்புள்ளிக்குள்ள உணர்ச்சியால் சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது). அத்தகைய ஒரு வழக்கில், கால்சியம் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வதை மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வாழ்க்கை முறையையும் உணவு பழக்கவழக்கங்களையும் மறுபரிசீலனை செய்ய முயலுங்கள்.