முறிந்த முட்டைகளானது, அனைத்து இளங்கலைகளின் கடமை மற்றும் விருப்பமான டிஷ் ஆகும், ஏனெனில் இது ஒன்றும் சிந்திக்க எளிதானது. ஆனால் அது மாறும், நீங்கள்! முட்டைகளும் நுண்ணலைகளும் பொருந்தாதவை என்று பலர் நம்புகிறார்கள். எல்லோருக்கும் இந்த சமையலறையின் உதவியுடன் ஒரு மூல முட்டை எளிதில் "வெகுஜன அழிவுக்கான ஆயுதமாக" மாறிவிடும் என்பதை அனைவரும் அறிவர். ஆனால் முடிவுக்கு வர வேண்டாம். நீங்கள் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு முட்டை தயார் செய்ய வேண்டும்! குறைந்தபட்சம் இது வழக்கமான வழியைவிட 2 மடங்கு வேகமாக இருக்கும். மற்றும் மிக முக்கியமாக - கொழுப்பு கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சுத்தம் செய்ய தேவையில்லை.
மற்றும் எளிதாக அனைத்து செய்ய, நுண்ணலை உள்ள வறுத்த முட்டைகள் ஸ்டோர் சிறப்பு அச்சுகளில் வாங்க. அவர்கள் அதில் வறுத்த முட்டைகளை செய்தபின் கலக்கமடைந்துள்ளன, எண்ணெய் இல்லாமல் உண்ணலாம். இருப்பினும், சிறப்பு உணவுகள் அனைத்துமே தேவையில்லை. எந்த பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி, பேக்கிங் பொருத்தமான, பொருத்தமானது.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு வறுத்த முட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வடிவில், வெண்ணெய் உருக மற்றும் சுவர்கள் உயவூட்டு. நாம் முட்டையை ஓட்டுகிறோம். பல இடங்களில் மஞ்சள் கருவில் சமையல், துளைக்கும் போது வெடிக்கும்படி உறுதியாக இருக்க வேண்டும். சோலியம், மிளகு மற்றும் நுண்ணலை படிவத்தை அனுப்பவும். 600 வாட்களில் ஒரு நிமிடத்தில் இரண்டு நிமிடங்கள் மற்றும் காலை முட்டை தயார்!
நுண்ணலை உள்ள பன்றிக்கொழுப்பு கொண்டு வறுத்த முட்டைகள்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கொழுப்பு - 50 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாம் மெல்லிய துண்டுகளாக கொழுப்பு வெட்டி அச்சு கீழே அடித்து. 600 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் 2 நிமிடங்கள் அதை அனுப்புவோம். பின் முட்டையின் முட்டைக்குச் செல்கிறோம், துளைப்பான் போக்கை மறந்து, அதே ஆட்சியில் இன்னொரு ஜோடியை தயாரிப்போம்.
ஹாம் மற்றும் சீஸ் ஒரு நுண்ணலை உள்ள வறுத்த முட்டை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஹாம் - 100 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 30 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெந்தயம் - 0.5 டன்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் மூன்று. இறுதியாக கீரைகள் அறுப்பேன். நாங்கள் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வெட்டி வெண்ணெய் மற்றும் அரை பகுதி கலந்து அதை கலந்து. கலவையை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் பரப்பி, மேலே இருந்து நாங்கள் முட்டைகளை ஓட்டுகிறோம். மெதுவாக yolks துளைக்க. மீதமுள்ள சீஸ் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு தெளிக்க மேலே தெளிக்க. அதிகபட்ச சக்தியில் ஒரு நுண்ணலை 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம்.
மேலும், நீங்கள் விரைவில் ஒரு multivark அல்லது நீராவி ஒரு படிந்து உறைந்த செய்யலாம் - பொதுவாக, தேர்வு உன்னுடையது.