ஒரு உணவு என்ன என்பதை பார்ப்போம். எடை இழப்புக்கு நாம் முயலும்போது, எடை இழப்புக்கு முறையான உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை குறைக்க வேண்டும், குறைந்த கலோரி உணவின் பெரிய பட்டியலை உங்களுக்குக் கொடுக்க வேண்டும். எவ்வாறாயினும், உடலில் எந்தவொரு முக்கியமான முக்கிய பொருட்களையும் யாரும் ஒழிக்கவில்லை, மேலும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகியவை அவசியமான விகிதத்தில் மட்டுமே தேவைப்படுகின்றன.
கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் முக்கிய செயல்பாட்டிற்கு அவசியமானவை. அவற்றில் பல, விலகிச்செல்லப்பட்ட பொருட்களின் கொடூரமான பட்டியலில் அடங்கியுள்ளன; அவை எடை இழக்கையில் நாம் சிந்திக்கக்கூடாது. ஆனால் எங்காவது இருந்து வைட்டமின்கள் பெற இன்னும் அவசியம்.
உணவு எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பதற்கும், ஆரோக்கியம் நம்மைத் துறக்காது என்பதையும் உறுதிப்படுத்துவதற்கு, அத்தகைய நேரத்தில் ஊட்டச்சத்து பத்து மடங்கு அதிக பொறுப்புடன் இருக்க வேண்டும். எடை இழப்புக்கான தயாரிப்புகளின் பட்டியல் ஒன்றை செய்ய வேண்டியது அவசியம், இது எதிர்காலத்தில் ஒரு சீரான உணவுக்கு உங்கள் வழிகாட்டியாக இருக்கும்.
புரதங்கள் / கொழுப்புகள் / கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
எடை இழப்புக்கான புரத பொருட்கள் பட்டியலை ஆரம்பிக்கலாம்.
புரோட்டீனுக்கு சிறந்த அணுகுமுறை இல்லை, இது புரோட்டீன் சாப்பிட பழக்கமாக உள்ள பல்வேறு "சேர்க்கைகள்" அடிப்படையாகக் கொண்டது - உருளைக்கிழங்கு, வெண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டு இறைச்சி, பாஸ்தாவைக் கொண்ட மீன்.
காய்கறிகள், பெர்ரி, பழங்கள், முழு தானிய ரொட்டி - மற்ற கார்போஹைட்ரேட் பக்க உணவுகள் அவற்றை சாப்பிட கற்று.
புரோட்டீன் தயாரிப்புகள்:
- கோழி மற்றும் துருக்கி மார்பக;
- மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை;
- பிரைன்ஸா, பாலாடைக்கட்டி;
- சிவப்பு மீன்;
- கோழி முட்டை.
உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதாரங்கள் காய்கறிகள், பெர்ரி, பழங்கள், தானியங்கள் ஆகியவை இருக்க வேண்டும். இவை அனைத்தும் சாப்பிடுவதால், செரிமானத்தை செயல்படுத்துகின்றன, சிதைவின் உற்பத்திகளில் இருந்து சுத்தப்படுத்தி, எடை இழப்புக்கு பங்களிப்பு செய்கின்றன, ஏனென்றால் எல்லாவற்றிற்கும் அவற்றின் கலோரிக் மதிப்பு வெறுமனே அற்பமானது.
எடை இழப்புக்கான பயனுள்ள கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:
- சிட்ரஸ் (எலுமிச்சை, திராட்சை, ஆரஞ்சு);
- ப்ரோக்கோலி;
- செர்ரிகளில்;
- கூனைப்பூக்கள்;
- திராட்சை;
- மிளகாய் மிளகுத்தூள்;
- மாம்பழ.
மேலும், அவர்களில் பெரும்பாலோர் காணாமற்போன இனிப்பு என உட்கொண்டனர்.
எங்களுக்கு மிகுந்த வெறுப்பு, கொழுப்பு. பெயர் கூட எப்படியோ விரும்பத்தகாதது. கொழுப்பு எடை இழப்பு செயல்முறை வேகமாக முடியும் என்று உங்களுக்கு தெரியுமா? "நல்ல" கொழுப்புகள் செரிமானத்தை அதிகரிக்கின்றன, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் உதவியுடன், விந்தை போதும், கொழுப்பு வைட்டமின்கள்.
இப்போது நாங்கள் உன்னை ஆச்சரியப்படுத்த ஆரம்பிக்கும். எடை இழப்புக்கு உயர் கொழுப்பு உணவு உணவுகள் பட்டியல்:
- பன்றி பன்றி - பன்றி இறைச்சியை குழப்பி கொள்ளக்கூடாது, ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் பன்றி இறைச்சி மிகவும் பயனுள்ளதாகவும், 100 களுக்கு உணவளிக்கும் "உணவுப் பழக்கவழக்கமான" கோழி மார்பகத்திலும் இருப்பதாக நம்புகின்றனர்;
- அரிசி, பாதாம், பைன் கொட்டைகள், ஹஜல்நட்ஸ் - 10 கிராம் பருப்பு வகைகள், எடை இழக்க மட்டும் அல்ல, ஆனால் இருதய நோய்களின் புள்ளிவிவரம் மட்டுமல்ல;
- ஆலிவ் மற்றும் ஆளி விதை எண்ணெய் - ஒரு கேன்செகிஜனிக் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஒவ்வொன்றிலும் தினமும் 10 கிராம் (1 டீஸ்பூன்) எண்ணெய்;
- இருண்ட சாக்லேட் (குறைந்தது 70%) - கச்சா சாக்லேட் உள்ள கொழுப்பு கோகோ வெண்ணெய் வடிவில் அடங்கியுள்ளது, இது இரத்த ஓட்டம் வேகத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மனநிலையை எழுப்புகிறது, 10 கிராம் பரிமாறப்படுகிறது;
- ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி - 100 கிராம் ஒரு பகுதியாக, monounsaturated கொழுப்புகள், லினோலிக் அமிலம், பி வைட்டமின்கள், துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் ஒரு மூல;
- வெண்ணெய் - மோனோ- மற்றும் பல அசைவூட்டப்பட்ட ட்ரைகிளிசரைடுகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஃபோலிக் அமிலம், லுடீன் ஆகியவை உள்ளன.
எடை இழப்பு மிகவும் வைட்டமின் தயாரிப்புகள்
கூடுதலாக, அந்த உணவுகள் பெரும்பாலும் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்பின் விகிதம், எடை இழந்து, பல வைட்டமின்களையும் இழக்கிறோம்.
எடை இழப்பு மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் இரண்டு குணங்கள் இணைக்க வேண்டும் - குறைந்த கலோரி மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிக உள்ளடக்கம்:
- இயற்கை தயிர் - 105 கிலோகலோரி, கால்சியம், செலினியம், பாஸ்பரஸ், லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா, பி வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன;
- லாமினேரியா - 5 கிலோகலோரி, நடைமுறையில் மிகவும் குறைந்த கலோரி உற்பத்தி, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், அயோடின் மற்றும் வைட்டமின் E ஆகியவற்றின் ஆதாரம்;
- பருப்பு வகைகள் - 310 கிலோகிராம், ஃபைபர், சோடியம், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு, அத்துடன் வைட்டமின்கள் மின், கரோட்டின், பிபி மற்றும் குழு B;
- பூண்டு - 46 கிலோகிராம், செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது, இரத்தத்தை நீக்குகிறது, கொழுப்பை குறைக்கிறது, வைட்டமின் சி , பி 1 மற்றும் பி 2, பிபி, கரோட்டின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.