உருளைக்கிழங்கு எத்தனை கலோரி உள்ளது?

நம் நாட்டில், எந்த நாட்டில் அல்லது காய்கறி தோட்டத்தில் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு கண்டுபிடிக்க முடியாது. இந்த வேர் பல மக்கள் முக்கிய உணவு பொருட்கள் ஒன்றாகும். தென் அமெரிக்காவிலிருந்து வந்த உருளைக்கிழங்குகள், அவர் சமீபத்தில் நம்மிடம் ஒப்படைக்கப்பட்டார், விரைவாக தேசிய அங்கீகாரம் பெற்றார். வளர்ந்து வரும் மாறாக unpretentious இருப்பது தவிர, இது ஒரு மிகவும் சத்தான மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு, இது நீங்கள் நிறைய உணவுகள் சமைக்க முடியும்.

களிமண் உருளைக்கிழங்கு கலோரி உள்ளடக்கம்

இந்த டிஷ், இது பெரும்பாலும் மக்கள் ஒரு tolce என்று, ஐரோப்பாவில் இருந்து எங்களுக்கு வந்தது, அங்கு அது பிரஞ்சு உள்ள உருளைக்கிழங்கு என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பில் பல உன்னதமான சமையல் வகைகள் உள்ளன. அவர்களில் மிகவும் பொதுவானவை: உருளைக்கிழங்கு, பால் , முட்டை மற்றும் வெண்ணெய். இந்த டிஷ் ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் மிகவும் சத்தான உள்ளது.

கேள்விக்கு பதிலளிக்க, ஒரு உணவைக் கவனித்துக்கொள்வதன் மூலம் அதைப் பயன்படுத்த முடியுமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கின் உருளைக்கிழங்கின் உள்ளடக்கம் என்னவென்றால், குறிப்பாக பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டது. தனித்தனியாக ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் கணக்கிட முயற்சி செய்யலாம், மேலும் இந்த உணவை எவ்வாறு உண்பது என்பதைப் புரிந்து கொள்ளலாம். உருளைக்கிழங்கு 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு (800) + 0.5 லி பயன்படுத்தப்பட்டது. பால் (260) + முட்டை (74) + வெண்ணெய் 25 கிராம் (187) = 1321 கல்கல், அதாவது - 100 கிராம், 132 கி.க. இது அதிக கலோரி மதிப்பு அல்ல, ஆனால் சராசரியாக சாப்பிடும் உணவு சுமார் 150-160 கிராம் ஆகும், இது சுமார் 200 கிலோகலோரி ஆகும். இது பால் மற்றும் வெண்ணெய் உடன் களிமண் உருளைக்கிழங்கு கலோரி உள்ளடக்கம் உணவு ஊட்டச்சத்து அதன் பயன்பாடு அனுமதிக்கிறது, ஆனால், ஒரு விதிவிலக்காக, மற்றும் ஒரு தினசரி உணவு அல்ல.

நாம் இன்னொரு எண்ணை கொண்டுள்ளோம் தண்ணீரில் கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு கலோரி கணக்கிடுதல். இந்த டிஷ் கலவை முறையே ஒரே உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தண்ணீரை உள்ளடக்கியது, தண்ணீரில் கஷாயம் உருளைக்கிழங்கின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கி.மு.க்கு 70 கிலோகலோரி, மேலும் சுமார் 110 கி.கல்லில் ஒரு பகுதியிலும் உள்ளது. இது ஒரு உணவு மெனுவைத் தொகுக்கும்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டிய விலங்கு கொழுப்பை உள்ளடக்குவதில்லை, ஏனெனில் இந்த உணவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பால் மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கை சமைக்கலாம், எனவே நீங்கள் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணிசமாகக் குறைக்க மாட்டீர்கள், ஆனால் உணவுப் பொருட்களின் நுகர்வு குறைக்கப்பட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படும் விலங்குகளின் கொழுப்பை குறைக்கலாம். பால் போன்ற எண்ணெய்களின் கலோரி உள்ளடக்கம், எண்ணெயில்லாமல், 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 125 கி.கலை அல்லது சேவைக்கு 186 கிலோகலோரி (150-160 கிராம்) ஆகும்.