ஒரு வாழைப்பழம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கிரீம் ஒரு ஒளி இனிப்பு அல்லது பேக்கிங் ஒரு நிறைவுடன் முடியும். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட காற்று வெகுஜன இது போன்ற சாப்பிட நன்றாக இருக்கிறது, அப்பத்தை அல்லது தட்டை கேக் ஒரு நிரப்புதல் பயன்படுத்த, அல்லது கேக் அலங்கரிக்க. ஒரு வாழை இலேசான கிரீம் உங்களுக்கு பிடித்த உணவு, எங்கள் எளிய சமையல் நன்றி.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழை கிரீம் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 2 1/2 பொருட்கள்;
- கிரீம் - 2/3 பொருட்கள்;
- தூள் சர்க்கரை - அரை நூற்றாண்டு;
- வெண்ணிலா - 1 டீஸ்பூன்;
- வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
- தேங்காய் சவரன் - 1/2 ஸ்டம்ப்.
- ஷார்ட்பிரெட் குக்கீ - 15 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
ஒரு கலவை உதவியுடன், கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை தூள் கொண்ட whisk குடிசை சீஸ் மென்மையான வரை. ஒரு ஒற்றை கிரீம் வெகுஜன உள்ள, ஒரு சிறிய வெண்ணிலா மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன வாழை சேர்க்க. மீண்டும், ஒரு மென்மையான, கூழ் போன்ற வெகுஜன உருவாகிறது வரை கிரீம் சவுக்கை. மீதமுள்ள வாழைப்பழங்கள் மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
க்ரெம்பங்கி அல்லது ஒரு கண்ணாடிக்கு கீழே, இனிப்புடன் பரிமாறப்படும், ஒரு வாழைப்பழத்தின் மூன்று துண்டுகளை அடுக்கி வைக்கவும். 2 தேக்கரண்டி கிரீம் மற்றும் வாழைப்பழம் குக்கீகளை மற்றும் தேங்காய் துருவல் கலவையின் கலவையுடன் தெளிக்கவும். முழு வடிவத்தையும் பூர்த்தி செய்யும் வரை அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும். பணியாற்றுவதற்கு முன்பு, வாழைக்காய்-தயிர் கிரீம், குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 3 மணி நேரம் ஊற்றப்பட வேண்டும்.
கேக் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழை கிரீம்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 1 உருப்படியை;
- மாஸ்கர்போன் சீஸ் - 1 உருப்படியை;
- தேன் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலா சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- வாழை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
பாலாடைக்கட்டி மிகப்பெரிய சீருடையில் ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கப்படுகிறது, அதன் பின் ஒரு பிளெண்டர் அதை ஊற்றுவோம் மற்றும் காற்று வெகுஜன உருவாக்கப்படும் வரை மாஸ்கார்போன் சீஸ் கொண்டு துடைக்க வேண்டும். நாங்கள் தேனீ மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கிரீம் கூடுதலாக, பின்னர் நாம் வாழை ப்யூரி கலந்து கலந்து எங்கள் பிடித்த கேக்குகள் செய்ய அல்லது எதுவும் சாப்பிட.
ஒரு சீஸ் மற்றும் வாழை கிரீம் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
- வாழை - 1 துண்டு;
- திராட்சையும் -1
- இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பாலாடைக்கட்டி ஒரு கலப்பினத்திலே ஊற்றப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி உலர்ந்திருந்தால், அது பிசுபிசுப்பு மற்றும் ஒத்த வெகுஜனத்தைப் பெற கிரீம் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு சிறிய தேன் கொண்டு கிரீம் சீஸ் கிரீம் இனிப்பு, மற்றும் வெளிப்படுத்தப்படும் சுவை மற்றும் வாசனை நாம் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க வேண்டும். வாழைப்பழத்தில் பாதிக்கும் மேலாக பசுமையாக உள்ளது. திராட்சைப்பழம் பெர்ரி மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வாழை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கலந்து, பின்னர் தனித்தனியாக பரிமாறவும் அல்லது ஒரு கேக்கை அல்லது கேக் மூடப்பட்டிருக்கும்.
இந்த வகை இனிப்பு உங்கள் விருப்பப்படி மாறுபடும்: பல்வேறு பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரிகளை சேர்க்கலாம் அல்லது கடுமையாக உறிஞ்சும் கிரீம் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி பாத்திரங்களை கலக்க வேண்டும்.