ஒரு மென்மையான பன்றி இறைச்சி ஸ்னிட்செல் ஒரு அற்புதமான பண்டிகை டிஷ், இது அரிசி, மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குங்குமப்பூவுடன் பொருந்தி வருகிறது. அடுப்பில் ஒரு பன்றி சின்க்ஸிலை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்வோம்.
அடுப்பில் பன்றி schnitzel க்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- பன்றி மென்மையானது - 600 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
பன்றி, கழுவி உலர்ந்த மற்றும் அடுக்குகளை வெட்டி. பின்னர் ஒரு படம் மூலம் இறைச்சி மூடி ஒரு சமையலறை சுத்தி கொண்டு அடித்து. பின்னர் மயோனைசே கொண்டு அதை மூடிவிட்டு 30 நிமிடங்கள் துணியை விட்டு விடுங்கள். ஒரு பிளாட் டிஷ், மசாலா கொண்டு மாவு கலந்து, மற்றும் பிற பியானோ நாம் முட்டை அடித்து. இப்போது நாங்கள் மாவு ஒவ்வொரு இறைச்சி துண்டு முக்குவதில்லை, முட்டை கலவையை அதை முக்குவதில்லை மற்றும் மாவு அதை தெளிக்க. நாங்கள் எண்ணெயுடன் பான்னை மூடி, பன்றியின் துண்டுகளை பரப்பவும், 40 நிமிடங்களுக்கு முன் preheated அடுப்பில் அனுப்பவும். தயாராக இறைச்சி deliciously மென்மையான மற்றும் ஒரு மிருதுவான மேலோடு மாறிவிடும்.
அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி சுன்னி
பொருட்கள்:
- பன்றி - 800 கிராம்;
- மசாலா ;
- காய்கறி எண்ணெய் - ருசிக்க;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- சீஸ் கடினமாக உள்ளது - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் ஒரு பன்றி இறைச்சி சினிசிலை பேக்கிங் செய்வதற்கு மற்றொரு செய்முறையை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். சுவர் கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டி சிறிது வெட்டவும். நாம் விளக்கை சுத்தப்படுத்தி, மோதிரங்களை மூடி, வெங்காயம் மீது பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுகிறோம். நாம் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது இறைச்சி இடுகின்றன, எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகின்றன. வெங்காயம் மோதிரங்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு வெங்காயம் தெளி. நாங்கள் 35 நிமிடங்கள் முன் preheated அடுப்பில் schnitzel சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேவை சேவை முன்.
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடுப்பில் பன்றி schnitzel
பொருட்கள்:
- பன்றி கூழ் - 900 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- புதிய தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 200 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- மயோனைசே - 100 மில்லி;
- மசாலா;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிக்கிறோம்: வெங்காயம் சுத்தம் செய்து, மோதிரங்களை மூடிவிட்டு, பாத்திரத்தில் வைக்கவும். புதிய இறைச்சி நன்கு கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் இழைகளிலுள்ள மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது. இப்போது ஒவ்வொரு துண்டு துண்டித்து, மசாலா கொண்டு ருசி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. அதன் பிறகு, நாம் இறைச்சியை இறைச்சிக்காக விட்டுவிட்டு அடுத்த அடுக்குகளை பரப்பி விடுகிறோம். தக்காளி, கழுவப்பட்டு, வட்டங்களில் வெட்டி பன்றி மீது பரவுகிறது. நாம் மயோனைசே கொண்டு பரவி, உருளைக்கிழங்கு பரவியது, வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க. 45 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.