Sausages உடன் காசரோல்

Sausages இருந்து நீங்கள் ஒரு விரைவு காலை அல்லது இரவு உணவு சமைக்க முடியும். அவர்கள் எந்த பக்க டிஷ் பணியாற்றினார், மற்றும் நீங்கள் sausages ஒரு casserole சமைக்க முடியும். இந்த குறிப்பிட்ட டிஷ் ஐந்து சமையல் கீழே நீங்கள் காத்திருக்கிறார்கள்.

தொத்திறைச்சி கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• sausages - 4 துண்டுகள்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு.

தயாரிப்பு

நாம் உருளைக்கிழங்குகளை சுத்தம் செய்து, அதைச் சுவைக்க உண்ணும் வரை, அதைச் சமைக்க வேண்டும். பின்னர் நாம் அதை குளிர்ச்சியாகவும் தட்டவும் செய்கிறோம். தனித்தனியாக நாம் முட்டைகளை அடித்து மெதுவாக உருளைக்கிழங்கை கலக்க வேண்டும். சோலிம், மிளகு மற்றும் வெகுஜன கலவை. வடிவம் எண்ணெய் பூசிய மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெகுஜன பரவுகிறது, மேலே இருந்து நாம் க்யூப்ஸ் அல்லது mugs வெட்ட sausages அவுட் இடுகின்றன. நாங்கள் வெங்காயம் சேர்த்து சாப்பிடுவோம். ஒரு preheated அடுப்பில், 20 நிமிடங்கள் sausages ஒரு உருளைக்கிழங்கு casserole தயார்.

தொத்திறைச்சி கொண்டு வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய்

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 300 கிராம்;
• கேரட் - 300 கிராம்;
• முட்டைக்கோஸ் நிறம் - 300 கிராம்;
• ப்ரோக்கோலி - 300 கிராம்;
• sausages - 300 கிராம்;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, வெந்தயம் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

நாம் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட்டுகளை சுத்தம் செய்து, அவற்றை பெரிய அளவிலான வெட்டி, உப்பு கொதிக்கும் தண்ணீரில் மூழ்கச் செய்து, சுமார் 3 நிமிடங்கள் ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் ஆகியவற்றை சேர்த்து, தண்ணீரை ஊறவைத்து காய்கறிகளை குளிர்ச்சியுங்கள். சீஸ் மூன்று, grind கீரைகள் மீது சீஸ். நாங்கள் முட்டைகளை உடைத்து, மிளகு, உப்பு சேர்த்து தெளித்து நன்றாக அடித்துவிடுவோம். பழச்சாறுகள் வட்டங்களாக வெட்டப்படுகின்றன. வடிவம் வெண்ணெய் கொண்டு greased, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு தெளிக்கப்படும் மற்றும் காய்கறி கலவையை பரவுகிறது, நாம் மேலே sausages வைக்க மற்றும் முட்டை நிரப்ப. நாங்கள் அதை அடுப்பில் வைக்கிறோம், 210 நிமிடங்களுக்கு 15 நிமிடங்கள் வெப்பமாகக் கொள்ளலாம். பின்னர் நாம் எடுத்து, grated சீஸ், வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் இன்னும் தங்க பழுப்பு வரை சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள Casserole

பொருட்கள்:

• உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு - 850 கிராம்;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் துண்டுகள் - 8 பிசிக்கள்.
• sausages - 8 துண்டுகள்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, உருளைக்கிழங்கிற்கு சுவையூட்டும் - ருசிக்கும்;
• உயவுக்கான வெண்ணெய்.

தயாரிப்பு

சீஸ் ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் ஒவ்வொரு சாஸ். கொரியன் ஒரு grated கேரட் மூன்று உரிக்கப்படுவதில்லை உருளைக்கிழங்கு. மாவு, முட்டை, உப்பு மற்றும் ருசிக்கச் சாப்பிடுங்கள். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். நாம் பன்னுயிரிகளின் எண்ணெய் கிண்ணத்தை பரப்பியது மற்றும் அரை உருளைக்கிழங்கு பரவியது. பின்னர் நாம் கொத்தமல்லி போட்டு, மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கை மூடுவோம். "பேக்கிங்" முறையில், நாங்கள் 65 நிமிடங்கள் தயார் செய்கிறோம். பிறகு நாம் ஒரு கூடையுடன் அடுப்பில் வைத்துக் கொண்டு கசிரோலை எடுத்துக்கொள்கிறோம். நாம் மங்கலான பக்கத்தை கீழே போட்டுவிட்டு அதே முறையில் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். அதன் பிறகு, நாம் அதை எடுத்து மேஜையில் அதை பரிமாறிக்கொள்கிறோம். தேவையானால், புளிப்பு கிரீம் ஒரு கேசெரோலில் சேஸூஸ் மற்றும் சீஸ் உடன் பரிமாறப்படும்.

இத்தாலிய பாஸ்தா தொத்திறைச்சி

பொருட்கள்:

• பாஸ்தா - 450 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• பால் - 450 மில்லி;
• மாவு - 30 கிராம்;
• சீஸ் கௌடா - 230 கிராம்;
• sausages - 500 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
• பெக்கரினோ சீஸ் - 70 கிராம்;
• வோக்கோசு - 1 கொத்து;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• தரையில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

உடனடியாக 220 ° C க்கு அடுப்பில் வைக்கவும். வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் கிரீஸ் படிவம். பாஸ்தா கொதிக்கவும். வெங்காயம் உரிக்கப்படுவதோடு மோதிரங்கள் வெட்டப்படும். வறுத்த கடையில், வெண்ணெய் வைத்து அதை வறுக்கவும் வெளிப்படையான வெங்காயம் தயார். அந்த பிறகு sifted மாவு சேர்க்க, குழப்பு மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை அது அனைத்து வறுக்கவும். இப்போது பால் ஊற்ற மற்றும், கிளறி, 5 நிமிடங்கள் பற்றி தடித்த வரை சமைக்க. நாங்கள் உறைந்த கவுடா சாஸை பரப்பினோம், அது முற்றிலும் உருகும்போது. பின்னர் நாம் வறுத்த பான்னை தீயில் இருந்து அகற்றி விடுகிறோம். தயாராக மாக்கரோணி ஒரு வடிகட்டி உள்ள தூக்கி மற்றும் நாம் ஒரு பால்-வெங்காயம் சாஸ் அவர்களை இணைக்க. இப்போது sausages துண்டுகள், அரை நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, அரை pecorino சீஸ் மற்றும் கலவை சேர்க்க. தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன, ஒரு வடிவில், எண்ணெய் ஊற்றி, பிரட்தூள்களில் நனைத்தோம். மீதமுள்ள சீஸ் மற்றும் கீரைகள் மூலம் மேல் தெளி. சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.