Medlar - நன்மை மற்றும் தீங்கு

Mushmula - இது இரண்டு தொடர்புடைய தாவர இனங்கள், அதன் தோற்றம் மற்றும் சுவை மட்டும் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் ஆண்டு வெவ்வேறு நேரங்களில் பழுத்த இது பெயர்கள் பெயர்.

ஒரு பழம் என்னவென்று பார்ப்போம் - ஒரு சுவாரஸ்யம், அதன் பயன்பாடு மற்றும் தீங்கு என்ன.

வேறுபடுத்தி:

• ஜெர்மன் அல்லது "சிஷ்கி";
• அவளது முலைகளை கசக்கினேன். அவள் புண்டையை நக்கினாள்.

முதலில், அதன் பெயர் இருந்தபோதும், தென் மேற்கு ஆசியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஐரோப்பாவிலிருந்து வந்தது, ரோமர்களால் ஜேர்மனிக்கு கொண்டுவரப்பட்டது. இது ஒரு சிறிய மரம் (8 மீட்டர்) பெரிய மற்றும் நீண்ட நீளமுள்ள இலைகள் கொண்டது. பழங்கள் சிவப்பு-பழுப்பு நிறம் மற்றும் அளவு 2-3 செ.மீ.. கூழ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் ஸ்ட்ரீக்கி கறை, சீமைமாதுளம்பழம் அல்லது பேரி போன்றது. இருப்பினும், பழங்கள் உறைந்திருந்தால் மட்டுமே அது மாறும். எனவே ஜெர்மனியின் medlar முதல் உறைபனி பிறகு சேகரிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் புதிய, அதே போல் நெரிசல்கள் மற்றும் நெரிசல்கள் வடிவத்தில் பயன்படுத்த முடியும்.

இரண்டாவது வகை ஆலை - ஜப்பானிய medlar - மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அதன் பழங்கள் ஜப்பானில் மட்டுமல்ல, கிரீஸ், இஸ்ரேல், ஸ்பெயின், மற்றும் பிரேசில் மற்றும் அமெரிக்கா ஆகியவற்றிலும் மட்டும் நேசிக்கப்படுகிறது.

இது ஒரு சிறிய (5-7 மீ) சதைப்பகுதி அல்லது புதர் ஆகும். இது முந்தைய இனங்கள் மற்றும் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு பழங்களை 10 செ.மீ. வரை செழித்து, செர்ரி பிளம் அல்லது பாதாமி போன்றது. செப்டம்பர் முதல் நவம்பர் வரையிலான பூக்கள் (வளர்ச்சியைப் பொறுத்து), மற்றும் மே-ஜூன் மாதங்களில், பழங்கள் ஏற்கனவே பழுக்கின்றன.

மெட்லரின் சுவை சிறிது சோர்வுடன் இணக்கமாக இருக்கிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ஆப்ரிக்ட்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு பேரினை நினைவூட்டுகிறது. முதலில் இந்த பழத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, முதலில் தோலை அகற்றும்.

பயனுள்ள லூகாட் என்ன?

குடலிறக்கத்தை வலுப்படுத்தி, செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழிமுறையாக முஷ்மூ நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. அதன் பழங்கள் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, வாய்வு, பெருங்குடல் மற்றும் பிற நோய்களை சமாளிக்க உதவும். கூடுதலாக, பெருமளவிலான பெக்டின்களுக்கு நன்றி, வழக்கமான நுகர்வு இதய நோய்களைத் தடுக்கும் கொழுப்புகளை குறைக்க உதவுகிறது. அவர்கள் சிறுநீரக நோய், கீல்வாதம், urolithiasis.

இந்த கலவையில் பல வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளன, எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, இது ஒரு சிறந்த உணவு தயாரிப்பு ஆகும். பல பழங்கள் போல, லோக்கட் ஃபைபர் நிறைந்திருக்கும், மற்றும் 40-47 கலோரிகளின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் அதை எடை இழக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் நல்ல உதவியாக இருக்கும்.

முரண்

Medlar வயிற்று புண்களுக்கு உணவு இருந்து விலக்கப்பட்ட, கணையம் அதிகரித்துள்ளது அமிலத்தன்மை மற்றும் வீக்கம். மீதமுள்ள இந்த பழம் பாதுகாப்பாக உள்ளது.