சுவை கொண்ட அரிசி ஒரு சுவையான, திருப்திகரமான மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு. இதயத்துக்கு ஒரு தைலம் என்று எதுவும் இல்லை. அவர்கள் முற்றிலும் கொழுப்பு இல்லை, ஆனால் ஒரு பொருள் உள்ளது - டாரைன், இது செய்தபின் மனித உடலில் உள்ள கொழுப்பு குறைக்கிறது. அரிசி கொண்டு சுண்டவைத்தூள் களிமண் எல்லோரிடமும் மட்டுமே நேசிக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல் உங்கள் சிறப்புத் தன்மையும் கிடைக்கும்.
அரிசி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஸ்க்விட்
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 400 கிராம்;
- குழம்பு - 1,5 l;
- காளான்கள் - 200 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 200 மில்லி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- அரிசி - 2 பொருட்கள்;
- கிரீன்ஸ்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அரிசி கொண்டு சமைக்க எப்படி? எனவே, முதலில் நாங்கள் எங்கள் கரைகளை பழுதடைந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் சூடான தண்ணீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் சில நிமிடங்கள் வைத்தோம். பின்னர், ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, சடலத்தை மென்மையான வளையங்களாக வெட்டி விடுங்கள். அரிசி தண்ணீரில் நிரம்பியிருக்கிறது, சிறிது நேரம் விட்டுச் செல்கிறது. பூண்டு மற்றும் தக்காளி இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, அதை சூடு, squid வைத்து தொடர்ந்து கிளறி, 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. அடுத்து, பூண்டு, தக்காளி, காளான்கள் சேர்த்து ஒரு சிறிய காய்கறி குழம்பு ஊற்றவும். நாங்கள் மிகவும் பலவீனமாக தீ, 20 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி மற்றும் குண்டு கொண்டு மூடி. பின்னர் நனைக்கப்பட்ட அரிசி மற்றும் குழம்பு சேர்க்க. அனைத்து முழுமையாக உப்பு, அசை மற்றும் மூடி கொண்டு அதிக வெப்ப மீது சமைக்க மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது. சேவை செய்வதற்கு முன், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்ட முடிந்த டிஷ் தெளி.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஸ்க்ரீட் அரிசி
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 300 கிராம்;
- அரிசி - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 1.5;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- உப்பு, சிவப்பு மிளகு - ருசிக்க;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
சதுப்பு மற்றும் காளான்கள் கொண்டு சமையல் அரிசி, நாங்கள் உன்னுடன் உன்னுடன் சிறிய சடலங்களை எடுத்து, தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் நன்றாக rinsed,
வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஆட்சி மெல்லிய வைக்கோல் அல்லது மூன்று பெரிய பீப்பாய்களில் உள்ளது. இப்போது மல்டி வர்காவின் கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் வைக்கிறோம். சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு மூடப்பட்ட மூடி கொண்டு ஃப்ரை செய்து, "பேக்கிங்" அல்லது "பிரவுனிங்" முறை அமைக்கவும். மேலும் நாம் கேரட் மற்றும் ஸ்கிரிட் வைத்து, நாம் முன்கூட்டியே தூங்கினேன் அரிசி தூங்க. சூடான நீரை, உப்பு, மிளகு, சுவை மற்றும் கலக்க வேண்டும். நாம் "பிலாஃப்" முறை அமைக்கிறோம். பான் பசி!