வைட்டமின்கள் ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள்

கடந்த தசாப்தத்தில் கால ஆண்டிஆக்சிடண்ட்ஸ் மிகவும் பிரபலமாகி விட்டது: விளம்பரத்திற்கு மிகவும் "நம்பகமான" மூலத்திலிருந்து, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்தோம். அவர்களது வரவேற்பு வாழ்க்கை, இளைஞர் மற்றும் அழகு ஆகியவற்றை நீடிக்கிறது என்று சொல்கிறார்கள், வயதானவர்கள் தடுக்கிறார்கள், புற்றுநோய்க்கு எதிராக பாதுகாக்கிறார்கள். வைட்டமின்கள் ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் மற்றும் அவற்றின் முக்கிய எதிரிகள் - இலவச தீவிரவாதிகள் பற்றி பேசலாம்.

இலவச தீவிரவாதிகள்

புற ஊதா கதிர்வீச்சின் செல்வாக்கின் கீழ், வெப்பம், இரசாயனங்கள், உடலிலுள்ள ரேடியல்களில் உள்ள கதிர்வீச்சுகள் உருவாகின்றன - இலவச அணுவுடன் கூடிய பெரிய செல்கள் எப்போதும் வேறு எந்தவொரு செல்டனான ஒரு தீய இணைப்பில் நுழைய தயாராக உள்ளன. அவை புரதங்கள், கொழுப்புகள், மற்றும் டி.என்.ஏ ஆகியவற்றோடு சேர்த்து, பிறழ்வுகள் ஏற்படுகின்றன. புரதத்துடன் ஒன்றிணைந்து, அவர்கள் பிரித்து, ஒரு தீய வட்டம் தோன்றுகிறது. உடல் உடம்பு, வயதானவர் மற்றும் புற்றுநோயால் இறக்கிறார்.

வைட்டமின் E , A மற்றும் C, அதே போல் துத்தநாகம், மாங்கனீசு, செம்பு மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இந்த உயிரணுக்களின் வழியில் "பொறிகளை" கொண்டிருக்கின்றன.

அவர்கள் "பிடிக்க", அவர்களை நடுநிலைப்படுத்தி மேலும் கல்வியை தடுக்கின்றனர்.

உணவுகளில் ஆன்டிஆக்சிடண்ட்ஸ்

நோபல் பரிசளிப்பு வெற்றியாளர்களில் ஒருவராக தினமும் 10 கிராம் அஸ்கார்பிக் அமிலம் பரிந்துரைக்கப்படுவதால், உயிர் நீடிப்பதற்காக. இன்று, விஞ்ஞானிகள் ஆண்டிஆக்சிடண்ட்ஸ் தேடலைத் தங்களுக்குள்ளேயே குறைவான தீங்கு விளைவிப்பதாகக் கூறுகிறார்கள். எப்படியிருந்தாலும், மருந்துகள் உட்கொள்வதன் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்ற ஒரு டாக்டருடன் ஆலோசனை வரை தாமதப்படுத்தப்பட வேண்டும், ஆனால் பெண்களுக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றும் உணவுகளிலிருந்து உறிஞ்சப்படுகிறது:

உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பிகள் மற்றும் வேறு எந்த உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பொருட்கள் அதிகப்படியான வழிவகுக்கும், சிறுநீரக நோய்களுக்கு, செரிமானம் மற்றும் நீடித்த குணப்படுத்துவதற்கான செயல்முறைகள் ஆகியவற்றுக்கு இட்டுச் செல்கின்றன. ஆண்டி ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் நல்ல புற்றுநோய் தடுப்பு என்று அறியப்பட்டிருக்கின்றன, ஆனால் கட்டி வளர்ந்து விட்டால், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை எடுத்துக்கொள்வது பயனற்றது மட்டுமல்ல, தீங்கு விளைவிக்கும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற தயாரிப்புகளின் பட்டியல்: