ஸ்டோர் அலமாரிகளை தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பாப்கார்ன் நிரப்பப்பட்ட போதிலும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு இயற்கை மட்டும் அல்ல, ஆனால் சுவை மாறுபடும்.
ஒரு வறுத்த பான் வீட்டில் இனிப்பு பாப்கார்ன் செய்ய எப்படி?
உண்மையில், ஒரு வறுத்த பான் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஏனெனில் ஒரு தடிமனான அடி, சுவர்கள் மற்றும் போதுமான ஆழம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் எல்லா உணவையும்கூட வெடிக்கக் கூடியதாக இருக்கும்.
இந்த செய்முறையில், உருகிய சாக்லேட் கலந்த சிற்றுண்டின் அசாதாரண மாறுபாட்டை நாங்கள் செய்வோம்.
பொருட்கள்:
- சோளம் கர்னல்கள் - 85 கிராம்;
- கசப்பான சாக்லேட் - 210 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், தாவர எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி ஊற்ற மற்றும் நன்றாக சூடு. எண்ணெய் வெப்பநிலை சரிபார்க்க, ஒரு சோள விதை வைத்து அதை வெடிக்கும் வரை காத்திருக்கவும். எண்ணெய் போதுமான சூடாக இருக்கும் போது, மீதமுள்ள சோளம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மூடி கொண்டு உணவுகளை மறைக்க. அவ்வப்போது குலுக்கல், முடிந்த வரை காத்திருங்கள் மற்றும் தீயில் இருந்து தயாராக பாப்கார்ன் கொண்டு உணவுகளை அகற்றவும்.
சாக்லேட் உருகும் மற்றும் ஏற்கனவே குளிர்ந்த பாப்கார்ன் அதை ஊற்ற, பின்னர் விரைவில் கலந்து.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வீட்டில் பாப்கார்ன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
அடுப்பில் சமையல் செய்ய ஒரு மாற்று மைக்ரோவேவ் அடுப்பு ஆகும், இதில் நீங்கள் அதிகமான குறுக்கீடு இல்லாமல் நிமிடங்களில் வீட்டில் பாப்கார்ன் சமைக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 15 கிராம்;
- புதிய ரோஸ்மேரி - 1 டீஸ்பூன்;
- 1/2 எலுமிச்சை தலாம்;
- சோளம் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு சோளம் ஊற்ற, மற்றும் கலந்து பிறகு, ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் இடம் பொருத்தமான ஒரு டிஷ் ஒரு வரிசையில் வைக்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு சாப்பாட்டை மூடி, சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு அதிகபட்ச மின்சாரம் வெடிக்கும்படி மக்காச்சோலை விட்டு விடுங்கள்.
ரோஸ்மேரி வறுக்கப்பட்ட இலைகளுடன் மீதமுள்ள எண்ணெய் உருக. எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சோளம் அதை ஊற்ற, எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. மணம் கொண்ட பாப்கார்னை கலந்து, முயற்சி செய்யவும்.
வீட்டில் கேரமல் பாப்கார்ன்
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 115 மில்லி;
- சோளம் - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 155 கிராம்;
- தேன் - 215 மில்லி;
- ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 440 மிலி.
தயாரிப்பு
ஆலிவ் எண்ணெயை உறிஞ்சி, சோளத்தை உண்ணும்படி, அதை ஊற்றி, நடுத்தர வெப்பத்தில் வெடிக்க விட்டு விடுங்கள். வெண்ணெய் உருகி அதில் சர்க்கரை தூவி, தேன் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்க. சுமார் 5 நிமிடங்கள் கேரமல் சமைக்கவும், உடனடியாக பாப்கார்னை நிரப்பவும். அதை அசைத்துவிட்டு முயற்சி செய்.
வீட்டில் உறிஞ்சப்பட்ட பாப்கார்ன்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 55 கிராம்;
- சோளம் - 1 உருப்படியை;
- grated சீஸ் - 35 கிராம்;
- உலர்ந்த துளசி - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சூடான பிறகு, அதை சோளம் விட்டு, மற்றும் வெண்ணெய் உருகுவதை புரிந்து சீஸ் தேய்த்தல். சோளம் தயாராக போது, ஒரு ஆழமான கொள்கலன் அதை ஊற்ற, எண்ணெய் ஊற்ற, துளசி கொண்டு உப்பு தூவி மற்றும் சீஸ் சேர்க்க. முழுமையாக மீண்டும் கிளறி பிறகு, சோளம் சேவை.
வீட்டில் பாப்கார்ன் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- சோளம் - 1/2 மணல்;
- சூடான சாஸ் - 45 மிலி;
- சோயா சாஸ் - 15 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 25 கிராம்;
- சர்க்கரை - 135 கிராம்;
- தண்ணீர் - 55 மிலி.
தயாரிப்பு
Preheated எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சோளம் தயார். சோயா மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் உடன் சூடான சாஸ் கலந்து. சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து 10 நிமிடங்களுக்கு அதை கொதிக்கவைத்து தயாரிக்கவும். வெண்ணெய் அடிப்படையிலான கலவையை கலவையை சேர்த்து, உடனடியாக எல்லாவற்றையும் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது தயாராக பாப்கார்ன் மற்றும் இடத்துடன் கலக்கவும். 150 டிகிரிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.