முட்டைக்கோஸ் இருந்து கட்லட் - செய்முறையை

முட்டைக்கோஸ் இருந்து சமையல் துண்டுகளாக்க நீங்கள் சமையல் கொண்டு கண்டுபிடிக்க வேண்டும், இது உங்கள் மேஜையில் அழகாக எந்த அழகுபடுத்த பொருந்தும்.

முட்டைக்கோஸ் இருந்து வெட்டுக்கத்தி க்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• சால்மன் பைலட் - 500 கிராம்;
• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• அரிசி மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• புதிய வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• தேன் - 1 டீஸ்பூன்;
• உலர் வெள்ளை மது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தேன் - 1 டீஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

சால்மன் வடிகட்டி கழுவி, நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி உறைவிப்பான் சிறிது சுத்தம். கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஒரு சிஸ்பன் உள்ள முட்டைக்கோஸ் போட்டு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின்னர் நாம் ஒரு வடிகட்டி அதை தூக்கி எறிந்து விடுகிறோம். அந்த துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு துண்டுகள் பிறகு. பூண்டு மற்றும் பூண்டு சுத்தம், கழுவி மற்றும் ஒரு சிறிய கல்வெட்டு மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. மது ஒரு சிறிய கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது, தேன் போட்டு, கலந்து கலந்து கொஞ்சம் தேய்த்து, தேன் முற்றிலும் கரைந்துவிடும். இறுதியாக ஒரு கத்தி கொண்டு புதிய வெந்தயம் அறுப்பேன்.

இப்போது உறைந்த மீன் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் திணிப்பு ஒத்த தன்மை நிலைத்தன்மையை செய்ய இறைச்சி சாணை மூலம் பல முறை கடந்து செல்கின்றன. முட்டைகளை தனித்தனியாக துண்டித்து, மது-தேன் கலவையை சேர்த்து, சோயா சாஸில் ஊற்றவும்.

வெங்காயம், வெந்தயம், வெந்தயம், அரிசி மாவு, முட்டை கலவையை பருப்பு, மசாலாப் பொருள்களை சேர்த்து பருப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். சமைத்த வெகுஜனத்திலிருந்து நாம் துல்லியமான சிறிய துண்டுப்பிரசுரங்களை உருவாக்கி அவற்றை ஒரு சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வைத்து வறுக்கவும். பொன்னிற பழுப்பு மேலோடு தோன்றும்வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் அவற்றை வறுக்கவும். பின்னர் தீவைக் குறைக்க, ஒரு கூரையுடன் கூட்டைகளைத் திருப்பவும், மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு மூடி வைக்கவும். வெட்டுக்கிளிகளை ஒரு டிஷ் போட்டு உடனடியாக அவர்களுக்கு பரிமாறவும்.

காலிஃபிளவர் கூடைகளுக்கு ஒரு செய்முறை

பொருட்கள்:

• காலிஃபிளவர் - 1 கிலோ;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெந்தயம் கீரைகள் - 1 கொத்து;
• மாவு - 0,5 பொருட்கள்;
• தாவர எண்ணெய்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

நாம் காலிஃபிளவர் பூக்கோசுகளாக பிரித்து, உப்பு நீரில் உப்பு மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீரில் 6 நிமிடங்கள் அரை தயார் செய்ய வேண்டும். பின்னர் நாம் ஒரு வடிகட்டி அதை நிராகரிக்கவும், அதை குளிர்ச்சியாகவும், கத்தியை வைத்து வெட்டவும், ஒரு கிண்ணத்தில் போடவும். நாங்கள் முட்டைகளை சேர்க்க, மாவு, உப்பு, துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் பருவத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மசாலா கொண்டு ஊற்றவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 நிமிடம் துண்டுகளாக்கி நெய்யில் உப்பு போட்டு வதக்கவும்.

சார்க்ராட் இருந்து வெட்டப்பட்டவளுக்கான செய்முறையை

பொருட்கள்:

• சார்க்ராட் - 500 கிராம்;
• மாவு - 100 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• சோடா உணவு - பிஞ்ச்;
• மசாலா;
• முட்டை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

புளிப்பு முட்டைக்கோஸ் நாம் ஒரு colander போட்டு, பின்னர் மிகவும் இறுதியாக ஒரு கத்தியை அதை வெட்டி அல்லது ஒரு கலப்பான் விருப்பத்தை அதை அரை. பூண்டு கொண்ட வெங்காயம் சுத்தம், griddle மீது தேய்க்க மற்றும் முட்டைக்கோசு ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்க. அங்கு, முட்டை உடைத்து, ஒரு சிறிய சோடா தூக்கி, உப்பு, சுவை மற்றும் முற்றிலும் கலந்து மிளகு வைத்து. இதன் விளைவாக வெகுஜன, படிப்படியாக மாவு ஊற்ற மற்றும் ஒத்த ஒற்றை இறைச்சி இறைச்சி. அதன் பிறகு சிறிய கூடைகளை நாங்கள் உருவாக்கி, உறிஞ்சும் வறுக்க உருளைக்கிழங்கைப் போடுகிறோம். ஒரு பிழிந்த மேலோடு தோற்றமளிக்கும் வரை எண்ணெய் மீது வறுக்கவும். பின்னர் கவனமாக துண்டுகளை திரும்ப மற்றும் பிற பக்கத்தில் சமையல்.

முட்டைக்கோசு கொண்ட கோழி வெட்டல் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கோழி - 1 கிலோ;
• பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 700 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• வோக்கோசு கீரைகள்
• மங்கா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

முட்டைக்கோசு கொண்ட இறைச்சி துண்டுகளாக்கப்பட்ட செய்முறையை மிகவும் எளிது. முட்டைக்கோசு கழுவப்பட்டு மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்டன. வெங்காயம் சுத்தம், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் சந்தோசப்பட்டார். பிறகு 10 நிமிடங்களுக்கு முட்டைக்கோசு மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் கோழி வெங்காயம், வறுத்த காய்கறிகள், ரவை, முட்டை, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து உண்ணவும். நாங்கள் கோழி கட்லெட்டுகளை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை தீயை அடுப்புகளில் வைத்து, மேல் படலத்தில் மூடி, 40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் அவற்றை அனுப்புவோம்.