கலினா இருந்து இறைச்சி சாஸ்

இறைச்சிகள் பெரும்பாலும் பல்வேறு சுவையுடன் பரிமாறப்படுகின்றன, வாங்கப்பட்டவை அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது நிச்சயமாக, சிறந்தது.

வீட்டில், இறைச்சி பழுத்த கலினா பழம் இருந்து நேர்த்தியான அசல் சுவையூட்டிகள் தயார், அவர்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி மிகவும் ஏற்றது.

வைப்பரின் பழம் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, அதாவது: வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி, கரிம அமிலங்கள், பெக்டின், கரோட்டின் மற்றும் டானின்கள். கலினா மெனுவில் வழக்கமான பருவகால சேர்ப்பினை செரிமானம், கழிவுப்பொருட்களின் நிலை, உடலின் பொதுவான நிலை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. நன்றாக, கூடுதலாக, சுவையூட்டிகள், viburnum இருந்து - அது அற்புதமான பிரகாசமான வண்ண குறிப்பிட தேவையில்லை, வெறும் ருசியான தான். அதாவது, உணவுகள், kalinovymi சாஸ்கள் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, மிகவும் திறமையாக அட்டவணை பாருங்கள்.

ஒரு வேப்பரின் இருந்து சாஸ் செய்ய எப்படி?

Viburnum பழம் உள்ள பயனுள்ள பொருட்கள் பாதுகாக்க பொருட்டு, நாங்கள் சமையல் போது சாஸ் வெப்பம், சமைக்க விடமாட்டேன்.

சர்க்கரை அல்லது இயற்கை தேன் சேர்க்கும் கசப்புணர்வை சமாளிப்பதற்கு, வெப்னூம் பழுத்த பழங்களின் சுவை புளிப்பு-கசப்பானது.

பொருட்கள்:

• சிவப்பு viburnum - 2 தூரிகைகள்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• தண்ணீர் கொதிக்கும் குளிர் - 30-50 மிலி.

தயாரிப்பு

சர்க்கரையுடன் பெர்ரிகளை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளவும், சர்க்கரையுடன் பழங்களைச் சாப்பிடவும், சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும், சர்க்கரை மறைந்துவிடும். நாம் ஒரு சல்லடை மூலம் வெகுஜன தேய்க்க வேண்டும். என்ன ஒரு சுத்தமான இரட்டை துணி மடிப்பு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அழுத்தும்.

இங்கே, சாஸ் தயாராக உள்ளது. இந்த ருசியான வைட்டமின்கள் கள நிலைமைகளிலோ, வேட்டையாடல்களிலோ அல்லது ஒரு சுற்றுலாவிலோ தயாரிக்க எளிதானது. பெரும்பாலும் இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளில், விபர்நம் கிளைகளிலிருந்து நேரடியாக பறிமுதல் செய்யப்படலாம் (சிக்ஸ்கள் இல்லாமல் நீங்கள் எப்போதாவது நிர்வகிக்க முடியும்).

கலினா இருந்து இறைச்சி - செய்முறையை ஹாட் சாஸ்

இந்த செய்முறையை, சில வழிகளில், முந்தைய விட மிகவும் சிக்கலானது.

இது போன்ற கடுமையான சாஸ் பொருட்கள் போன்ற பூண்டு மற்றும் சூடான சிவப்பு மிளகு தற்போது இருக்க வேண்டும் என்று கருதப்படுகிறது. பூண்டு சுவைகள் மற்றும் சுவைகள், viburnum மற்றும் மிளகு இணைந்து, நாம் சாஸ் உள்ள எலுமிச்சை அடங்கும்.

பொருட்கள்:

• சிவப்பு viburnum - 2 தூரிகைகள்;
• தேன் இயற்கை - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மிளகு சிவப்பு;
• எலுமிச்சை.

தயாரிப்பு

வைபருணத்தின் பழங்கள் நசுக்கப்பட்டு நாம் சல்லடை மீது தடவி, மீதமுள்ள எலும்புகளை பிரிக்கலாம். Cheesecloth மூலம் சல்லடை குறைப்பு மீதமுள்ள மீதமுள்ள.

வைப்பர், எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் சிவப்பு மிளகு சாறு சேர்க்கவும். மீண்டும், தேன் மற்றும் கலவை சேர்க்கலாம். சாஸ் அடர்த்தி தண்ணீர் சேர்க்கும் மூலம் சரிசெய்யப்படலாம்.