வீட்டில் "க்ரைாயேஜ்"

"சாக்லேட் உள்ள கிரில்" ஒரு பிரஞ்சு இனிப்பு, எல்லோருக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் நேசிக்கிறார். இது பழம் அல்லது சர்க்கரை பாகை நிரப்பப்பட்ட கொட்டைகள் கொண்டது. இந்த ருசியான உபசரிப்பு எப்போதும் மனநிலையை எழுப்புகிறது. சாக்லேட் "Grilyage" மிகவும் சுவையாக அல்ல, ஆனால் பயனுள்ளதாக! அனைத்து பிறகு, அவர்கள் கொட்டைகள் மற்றும் தேன் போன்ற அற்புத தயாரிப்புகள் அடங்கும். வீட்டிலுள்ள "க்ரைாயேஜ்" தயாரிப்பது எப்படி, உங்களை உன்னுடைய அன்பையும், உன் அன்பானவர்களிடமும் மணம் செய்துகொள்வது எப்படி என்பதைப் பார்ப்போம்.

முகப்பு "க்ளைாயேஜ்"

பொருட்கள்:

• கொட்டைகள் (பாதாம், முந்திரி, கரும்புள்ளிகள்) கலவை - 300 கிராம்;
• தேன் - 150 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• கசப்பான சாக்லேட் - 150 கிராம்;
• கிரீம் - 50 மில்லி;
• காக்னக் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

வீட்டுக்கு ஒரு "கிரில்லை" செய்ய எப்படி? நாம் கொட்டைகள் ஒரு கலவையை எடுத்து நன்றாக அவற்றை அரை. இந்த கத்தி அல்லது கலப்பான் செய்ய முடியும். டி கொட்டைகள் மாறி மாறிவிடாது என்பதை உறுதி செய்யுங்கள். அடுத்து நாம் ஒரு மருந்து தயாரிக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நாம் தேன் எடுத்து, அதை ஒரு கயிறு வைத்து அதை பலவீனமாக தீ வைத்து. சர்க்கரை சேர்க்கவும், எல்லாம் முற்றிலும் உருகியிருக்கும் வரை காத்திருங்கள், எடை நறுமணத்துடன் தொடங்கும் வரை சமைக்கவும். பின் தட்டில் இருந்து கலவையை அகற்றி, அதை குளிர்ச்சியுங்கள். படிப்படியாக சர்க்கரை பாகு உள்ள நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் முழுமையாக கலந்து கலக்க.

இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன இருந்து நாம் சாக்லேட் செய்ய. நீங்கள் கைகள் உதவியுடன் அவற்றை வடிவமைக்க முடியும், ஆனால் அது சிறப்பு ஐஸ் அச்சுகளும் பயன்படுத்த நல்லது. இப்போது எங்கள் இனிப்புகள் சரியாக உறைந்திருக்க வேண்டும். இதற்காக நாங்கள் 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அவற்றை கப்பல் செய்கிறோம்.

இதற்கிடையில், கசப்பான சாக்லேட் உருக. இதை செய்ய, அதை துண்டுகளாக உடைத்து தண்ணீர் குளியல் அதை மூழ்கடித்து. அடுத்து, ஒரு சிறிய காக்னக், கிரீம் மற்றும் கலவை அனைத்தையும் சேர்க்கவும். ஒரு விரைவான இயக்கம் கொண்ட குளிர்ந்த மற்றும் உறைந்த மிட்டாய்கள் சாக்லேட் மற்றும் குறைந்தது பருப்பு துண்டுகளாக அல்லது தேங்காய் shavings அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, விரும்பினால்.