கொரியாவில் ஒரு வேடிக்கையானது போன்ற ஒரு செய்முறையை, சில அசாதாரண டிஷ் கொண்டு தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் பாதிப்பை பெற முயல்கிறவர்கள், சிறந்த. இந்த உணவின் பயன்பாடானது, சமையலறையில் எளிதானது மற்றும் சமையல் செலவில் குறைந்தபட்ச நேரமாகும்.
கொரிய மொழியில் ஃபூக்கோவா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
கொரிய மொழியில் ஒரு டிக்ஷை ஒழுங்காக தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட தொடர் நடவடிக்கைகளை பின்பற்ற வேண்டும்:
- ஒரு சாலட், காய்கறிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: மிளகு, வெள்ளரி, கேரட் அல்லது கொரிய. அவர்கள் உப்பு மற்றும் மணல் கலந்த கலவையுடன் கலக்கிறார்கள்.
- சோயா சாஸ், வினிகர், பூண்டு மற்றும் மசாலா கலவை (உதாரணமாக, கொத்தமல்லி, மிளகு, மிளகு) கலந்து தயாரிக்கப்படும் கொரிய மொழியில் ஒரு முக்கியமான பாகம் நிரப்புகிறது.
- 5 நிமிடங்களுக்கு மிக்ஸை கொதிக்கவும், காய்கறிகள் மற்றும் உடுத்தியுடன் கலக்கவும்.
- குளிரில் ஒரே இரவில் டிஷ் அனுப்புவது சிறந்தது.
ஃபூஞ்சோஸா, கொரியனில் marinated
சர்க்கரை நோயைப் பயன்படுத்துவதன் அடிப்படையில் உணவின் தன்மை, அது உடனடியாக சமையல் மற்றும் அடுத்த நாள் இரண்டையும் நுகரும். அதே சமயத்தில், உணவின் சுவை கூட மேம்படுத்தப்படும், ஏனெனில் பொருட்கள் ஒழுங்காக ஊறவைக்க நேரம் தேவைப்படும். ஒரு ருசியான உணவைப் பெறுவதற்கான முக்கியமானது கொரிய மொழியில் ஃபுஸ்கிஸிற்கு சரியான சாஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- கொரிய கேரட் - 50 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். l;
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- மடிப்புகளை கொதிக்கவும். ஒரு கொரிய கேரட் அதை கலந்து. சோயா சாஸ் சேர்க்கவும்.
- வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளாக வெட்டி, பூண்டு பிழிந்து உறிஞ்சியுடன் இணைக்கவும்.
- அனைத்து எண்ணெய் தூவி, மணி ஒரு ஜோடி நிற்க வேண்டும்.
காய்கறிகள் கொரியன் உள்ள ரெசிபி fuchozy
சமையல் ஒரு பிரபலமான மாறுபாடு கொரிய உள்ள காய்கறிகள் ஒரு fucoze உள்ளது. புதிய காய்கறிகள் அரிசி நூடுல்ஸ் பூர்த்தி. மிகவும் ருசியான வால்நட் பூஞ்சை கொரியன், மிளகு (காரமான அல்லது இனிப்பு), வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, வெங்காயம், கேரட், காளான்கள் போன்ற காய்கறிகள் கூடுதலாக அடங்கும்.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- மிளகு - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- கிரீன்ஸ்;
- fuchozy - 1 sachet (80 g) பூர்த்தி.
தயாரிப்பு
- மலம் கொதிக்க மற்றும் அதை துவைக்க.
- ஒரு சிறப்பு துருவல் மீது கேரட் grate, துவைக்க மற்றும் ஒரு சாறு அமைக்க விட்டு.
- தயாராக உட்செலுத்துதல் இல்லை என்றால், நீங்கள் எண்ணெய், வினிகர், சர்க்கரை, உப்பு, கொத்தமல்லி, பூண்டு, இஞ்சி, மிளகாய் ஆகியவற்றை கலவை செய்து கொள்ளலாம்.
- வெள்ளரி மற்றும் மிளகு துண்டுகள் வெட்டவும், கீரைகள் அறுப்பேன்.
- 2 மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேலிருக்கும் நறுக்கியது.
கொரிய மொழியில் கோழிகளுடன் Funchaz
ஒரு நம்பமுடியாத வெற்றிகரமான கலவை கொரிய இறைச்சி ஒரு fachoza உள்ளது . தயாரிப்புகளின் இந்த கலவையானது நம்பமுடியாத பணக்கார சுவை கலவையை பெற உதவுகிறது. குறிப்பாக நன்கு fuchoza கோழி இணைந்து. ஒரு சமையல் தலைசிறந்த முடிக்க சோயா சாஸ் மற்றும் காரமான மசாலாகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒழுங்காக தயாரிக்கப்படுவதற்கு உதவும்.
பொருட்கள்:
- மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- fachoza - 200 g;
- கோழி - 300 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- மலம் மற்றும் கோழி கொதிக்க. க்யூப்ஸ் மீது இறைச்சி வெட்டி.
- காய்கறிகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- ஒரு அலங்காரம் செய்ய: அழுத்தும் பூண்டு, எண்ணெய், மசாலா கலந்து.
- அனைத்து கலந்து. 2 மணி நேரம் தோய்த்து கொரியனில் சமைக்கப்படும் ஃபூஞ்சோஸா.
கொரியத்தில் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளைக் கொண்ட ஃபூஞ்சோஸா
பிரபலமான மற்றும் மறக்கமுடியாதது இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் கொரியவில் ஃபுஷ்சாவின் செய்முறை ஆகும். சமையல் உன்னதமான வழி பன்றி பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மாற்று, ஆனால் இறைச்சி எந்த வகையான அனுமதி: மாட்டிறைச்சி, கோழி, வான்கோழி. முற்றிலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை அனைத்து வகையான காய்கறிகளும், அவை ஹோஸ்டுகளின் தனிப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- இறைச்சி - 300 கிராம்;
- fachoza - 0,5 பொதிகள்;
- கொரிய கேரட் - 100 கிராம்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- மிளகு - 0.5 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- இறைச்சி துண்டுகளாக மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி.
- நூடுல்ஸ் கொதிக்கவும்.
- பூண்டு அரைக்கவும், காய்கறிகளை வெட்டி, பூஞ்சாலை சேர்த்து இறைச்சியுடன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- சாஸ் மற்றும் வெண்ணெய் பருவம். கொரிய மொழியில் Funchoza சமையல் அல்லது குளிர் பிறகு உடனடியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கொரிய உள்ள Funchoza - செய்முறையை
கொரிய தீபகற்பத்தை தயாரிப்பதற்கு பல வழிகள் உள்ளன. வெற்றிகரமான விருப்பங்களில் ஒன்று கொரிய கேரட் பதிலாக, ஒரு முட்டை மீது மிகவும் பொதுவான பொருளாக உள்ளது. அவர் உணவு கூடுதல் சுவை மற்றும் பணம் சம்பாதிப்பார்.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
- வெள்ளரிகள் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். l;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மிளகு - 1 துண்டு;
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். l;
- எரிபொருள் நிரப்பும் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
- முட்டை மற்றும் மயோனைசே மற்றும் வறுக்கவும்.
- காய்கறிகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- மடிப்புகளை கொட்டி, அதை காய்கறிகளுடன் சேர்த்து விடுங்கள். மேல் மற்றும் சாஸ் ஒரு கலவையை மேல்.
பூஞ்சை மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட சாலட்
பழங்கள் ஒரு கலவை செய்ய முடிவு பல சமையல்காரர்கள், கொரிய ஒரு செய்முறையை ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது கேரட் பயன்பாடு குறிக்கிறது. இந்த மூலப்பொருள் டிஷ் பூர்த்தி மற்றும் அரிசி நூடுல்ஸ் இணைந்து superbly. ஒரு ஆடை போன்ற, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு ஆலிவ் எண்ணெய் இருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- fachoza - 150 g;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- கொரிய கேரட் - 100 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 30 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- மடிப்புகளை கொதிக்கவும்.
- வெள்ளரிக்காய் கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். நூடுல்ஸ் மற்றும் கேரட்ஸுடன் கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
- வெண்ணெய் சேர்த்து துண்டாக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கப்படுகிறது. அவர்களை ஒரு டிஷ் தட்டி, மற்றும் சாஸ் ஊற்ற.
- பரபரப்பை. கொரியவில் சமைக்கப்பட்ட ஃபூஞ்சோசா, தயார்.
கொரிய காளான்கள் மூலம் Funchoza
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் ஒரு உணவை கடைப்பிடிப்பவர்களுக்கு, கொரிய மாமிசம் இல்லாதது சிறந்தது. உணவின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் பணக்கார சுவை காளான்களினால் வழங்கப்படுகிறது, இது காட்டில் சேகரிக்கப்பட்ட, புதிய வாங்கப்பட்ட காளான்கள் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டிருக்கும். கேரட் ஃபூகோஸிற்கான செய்முறையானது காய்கறிகளை கூடுதல் பொருள்களாகப் பயன்படுத்துவதாகும்: கேரட், மிளகுத்தூள், வெங்காயம்.
பொருட்கள்:
- fachoza - 250 g;
- காளான்கள் - 300 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மிளகு - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
- சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- காய்கறிகளை அரைக்கவும்.
- முதல், வெங்காயம் வறுக்கவும், 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அது காளான் சேர்க்க.
- கேரட் மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும், மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
- பூண்டு மற்றும் சாஸ் சேர்க்கவும், மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
- மடிப்புகளை கொட்டி, அதை காய்கறிகளுடன் சேர்த்து விடுங்கள்.
பூஞ்சை கொரியுடன் சூப்
அரிசி நூடுல்ஸ் சாலட் வடிவில் மட்டுமல்லாமல் சூப் ஒன்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செயல்முறைகள் இணக்கம் ஹோஸ்டஸ் நிறைய முயற்சி இருந்து எடுக்கும், ஆனால் இறுதியில் ஒரு பணக்கார வாசனை ஒரு சத்தான உணவு இருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி போன்ற பல வகை இறைச்சியைப் பயன்படுத்தினால், யாக் க்கு சிறப்பு விருந்து அளிக்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 250 கிராம்;
- கோழி இறக்கைகள் - 5 பிசிக்கள்.
- பேக்கிங் முட்டைக்கோசு - 1/4 தலை;
- இஞ்சி - 10 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 10 மில்லி;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- fachoza - 250 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கோழி குழம்பு சமைக்க.
- பன்றி இறைச்சி வெட்டி அதை வறுக்கவும்.
- கத்தரி முட்டைக்கோஸ், அதை இறைச்சி சேர்த்து அவுட் வைக்க.
- குழம்பு 10 நிமிடங்கள் fenchozu, இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசு சமையல் சேர்க்க.
- இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் சீரக இஞ்சி சேர்க்கவும். சாஸ் ஊற்ற.