எல்லோருக்கும் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு இல்லை என்று எல்லோருக்கும் தெரியும். எனவே, அவர்கள் அடிக்கடி தொடர்பு கொள்ள ஆர்வம் இல்லை. ஆனால் சில நேரங்களில் நீ நிச்சயமாக உன்னை தாழ்த்தி மற்றும் சுவையான வறுத்த sausages சமைக்க முடியும். பல அசல் சமையல் நீங்கள் கீழே காத்திருக்கின்றன.
வறுத்த ரொட்டியில் வறுத்த sausages
பொருட்கள்:
- sausages - 8 துண்டுகள்;
- அதீகி சீஸ் - 150 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- ஆர்மேனிய லேவாஷ் - 1 தாள்.
தயாரிப்பு
ஆர்மீனிய lavash தாள் 4 துண்டுகள் ஒவ்வொரு 8 செட்டு வெட்டி. சீஸ் 8 துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. ஒவ்வொரு தொட்டியில் நாம் விளிம்பில் ஒரு குறுக்கு-முனை வெட்டி. அகலமான கீற்றுகள் விளிம்பில் நாம் ஒரு தொத்திறைச்சி, அடீகி சீஸ் ஒரு துண்டு போட்டு அதை போர்த்தி. வறுத்த பான் சுமார் 1 செமீ தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, அதை சூடு மற்றும் விரைவில் இருபுறமும் பிதா ரொட்டி உள்ள சீஸ் உடன் sausages வறுக்கவும். பின்னர் அதிகப்படியான எண்ணெயை உறிஞ்சுவதற்காக காகித துண்டுகள் மீது அவற்றை பரப்புங்கள்.
சாஸ் உள்ள வறுத்த sausages செய்முறையை
பொருட்கள்:
- sausages - 8 துண்டுகள்;
- டிஜான் கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தேன் - 25 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 30 மிலி.
தயாரிப்பு
கடுகு தேனுடன் கலக்கப்படுகிறது. அரைக்கால் வெட்டப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் முட்டைகளை வெட்டி விடுங்கள். வறுத்த பாணியில், காய்கறி எண்ணெய் ஊறவைத்து, வறுக்கவும், வறுக்கவும். பிறகு, கடுகு-தேன் சாஸ் ஊற்றவும், 5 நிமிடங்களுக்கு ஒன்றாக அனைத்து குண்டு வெடிப்புகளையும் ஊற்றுவோம்.
இஞ்சி போட்டு வறுத்த செய்முறைகளை செய்முறை
பொருட்கள்:
- sausages - 0.5 கிலோ;
- தாவர எண்ணெய் - 200 மில்லி;
- மாவு - 150 கிராம்;
- பால் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
2 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டவும், அவற்றை குளிர்ச்சியாகவும் வைக்கவும். மாவை சமைக்கலாம்: முட்டைகளை உப்பு சேர்த்து, மாவு சேர்த்து, கலந்து, ஒரு மாதிரியான மாவை மாறி மாறி மாறி மாறி பால் வரை ஊற்றவும். வெந்தயம் வரை வறுத்த எண்ணெயுடன் மாவை மற்றும் வறுக்கவும்.
சீஸ் கொண்டு வறுத்த sausages
பொருட்கள்:
- sausages - 4 துண்டுகள்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்;
- கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கீரை இலைகள்.
தயாரிப்பு
பாலாடைக்கட்டி அரைத்த மாவையும், நாம் அவர்களுக்கு இடையே சீஸ் துண்டுகள் இடுவதை, பகுதிகளாக இணைக்க. தயாரிப்பின் செயல்முறையில் அந்த தொத்திறகுகள் வீழ்ச்சியடையாது, நாம் அவற்றை பல் துணியால் துடைக்கிறோம். தங்க பழுப்பு வரை சூடான காய்கறி எண்ணெய் மீது வறுக்கவும், பின்னர் கவனமாக மர skewers நீக்க. டிஷ் நாம் கீரை இலைகள் வெளியே இடுகின்றன, மேல் நாம் sausages வைக்க.
தக்காளி கொண்டு வறுத்த sausages செய்முறையை
பொருட்கள்:
- sausages - 6 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, வேகவைத்து, வேகவைத்து வறுக்கவும், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். கீரைகள் மற்றும் பூண்டு பத்திரிகை வழியாக சென்றன.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த பன்றி இறைச்சி, உடன் பாலாடைக்கட்டிகள்
பொருட்கள்:
- ஒரு இயற்கை ஷெல் உள்ள sausages - 10 பிசிக்கள்.
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் - 10 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- கடுகு 1 டீஸ்பூன்;
- மிளகு - சிட்டிகை;
- தேன் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
சீஸ் மெல்லிய, நீளமான கீற்றுகளை வெட்டியது. Sausages சேர்த்து வெட்டி நாம் உள்ளே சீஸ் வைத்து. நாம் காய்கறி எண்ணெய் உள்ள அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் பட்டைகள் அவற்றை மறைக்க சிவப்பு வரை. எலுமிச்சை உரிக்கப்பட்டு, தோராயமாக வெட்டி ஒரு கலப்பான் போட்டு, பூண்டு, கடுகு, தேன், மிளகுத்தூள் மற்றும் ஒரு ஒற்றை மாநிலத்திற்கு துடைப்பம் எல்லாம் சேர்க்க. சாக்குடன் தண்ணீரை ஊறவைத்து, மேஜையில் பன்றி இறைச்சி சாஸ்சேஜ்களை பரிமாறவும்.
ஒரு மாவை வறுத்த sausages செய்முறையை
பொருட்கள்:
- sausages - 300 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- புதிய ஈஸ்ட் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- மார்கரைன் - 50 கிராம்;
- தண்ணீர் - 0.5 லி;
- தாவர எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு
ஈஸ்ட் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் வளர்க்கப்படுகிறது, முட்டை, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உருகிய வெண்ணெயை நாம் சேர்க்கிறோம். மென்மையான வரை கலவையை அசை. மாவு சேர்த்து மென்மையான மாவை கலக்கவும். ஒரு சூடான இடத்தில் அதை அகற்றுவோம். நாம் காய்கறி எண்ணெய் கையை உயர்த்தி, மாவை இருந்து சிறிய sausages செய்ய மற்றும் சிறிது அவற்றை சுழற்ற அல்லது வெறுமனே கைகளை அவற்றை நசுக்க. தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகளிலுள்ள sausages நாம் போர்த்தி. வறுத்த பாணியில், காய்கறி எண்ணெயை சூடுபடுத்தி, மாவை சாஸ்சுகளை அனைத்து பக்கங்களிலும் தங்க நிறத்தில் வறுக்கவும்.