வறுத்த பான் உள்ள தயிர்

இது பெரும்பாலும் குடிசை சாஸ் அடுத்த வாங்கிய பிறகு, ஒரு நல்ல எச்சம் உள்ளது என்று நடக்கும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த சிறந்த தயிர் செய்ய மற்றும் பின்னர் ஒரு சிகிச்சை இன்னும் சூடான சமையலறையில் இருந்து மறைந்துவிடும் என்று உறுதி.

உன்னதமான செய்முறை - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு மங்கா கொண்டு குடிசை சீஸ் செய்ய எப்படி

பொருட்கள்:

• குடிசை பாலாடை - 220 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 3 இனிப்பு கரண்டி;
• இரட்டையர் - 2 இனிப்பு கரண்டி;
• கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• நன்றாக சர்க்கரை - 1,5 இனிப்பு ஸ்பூன்;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• தாவர எண்ணெய் - 50-70 மிலி.

தயாரிப்பு

பாலாடைக்கட்டி பாத்திரத்தில் ஒரு வசதியான கிண்ணத்தில் போட்டு இரண்டு சிறிய முட்டைகளை சேர்க்கவும். பின்னர் நாம் ஸ்ட்ரெய்னர் கோதுமை மாவு மூலம் சலித்து, ரவை சரியான சர்க்கரை, சிறிய சர்க்கரை மற்றும் மிகவும் இறுதியில், உப்பு அனைத்து சிட்டிகை தூவி. இப்போது, ​​சுத்தமான கைகள், நாம் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. ஒரு உணவு படம் வெட்டுவதன் மூலம் கிண்ணத்தின் அளவு மூலம் அளவிடப்படுகிறது, மாவை முற்றிலும் மூடப்பட்டு அதனால் நாங்கள் 25-30 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி எல்லாம் அமைக்க அதன் மேல் பகுதி மறைக்க.

பின்னர் சிறிது மாவை பேயைத் தேர்ந்தெடுத்து, சிறிய பான்கேக்கின் வடிவத்தை கொடுக்கவும். நாங்கள் மாவை ஒரு சாஸில் சாப்பிட்டு நன்றாக சூடான காய்கறி எண்ணெயில் போட்டு, ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் முன் சூடாக வைத்திருக்கிறோம். முழு சோதனையிலிருந்தும், 1.5 நிமிடங்களுடனான இத்தகைய தயிர் வடிவம் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்தும் மாறி மாறி மாறி மாறி வருகின்றது.

அத்தகைய ஒரு அற்புதமான செய்முறையை ஒரு மங்கா கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் குடிசை சீஸ் சமைத்த, அவர்கள் காற்றோட்டமான மற்றும் மிகவும் மென்மையான இருக்கும் மாறிவிடும்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பாட்டில் சீஸ் இருந்து தயிர் பாலாடைக்கட்டி சமைக்க எப்படி - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• குடிசை பாலாடை - 180 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
• தானிய சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• vanillin - 1/3 tsp.
• சமையல் உப்பு - 1/3 தேக்கரண்டி;
• மாவு - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் (மணமற்ற) - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

ஆழமான கிண்ணத்தில் சரியான அளவு, வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி வைக்கிறோம் மற்றும் ஷெல் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட ஒரு முட்டை அதை சேர்க்கிறோம். இப்போது சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை தயிர் சேர்த்து, சுவை சமநிலையில் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். நாம் ஒரு சுத்தமான முட்கரண்டி எடுத்து, வெகுஜன சீருடையில் வரை கிண்ணத்தின் முழு உள்ளடக்கத்தையும் நன்றாக அரைத்துக்கொள்வோம். நாம் தயிர் பேஸ்ட்ரி ஒரு முழு இனிப்பு ஸ்பூன் சேகரிக்க மற்றும் மாவு ஒரு கொள்கலனில் வைத்து. மாவை மிகவும் மென்மையானது, பின்னர் இரண்டு விரல்களால், மெதுவாக அதை சுற்றினால், ஒரு சிறிய வட்டம் வடிவத்தில் அதை பிளாட் போட்டு, டெலிஃபான் வறுக்க பான் மீது ஏற்கனவே கொதிக்கும் எண்ணெயில் வைக்கவும். இருபுறமும் ஒரு மஞ்சள் நிற பொன்னிறம் வரை அனைத்தையும் எறிந்து விடுங்கள்.

எப்படி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுவையான மற்றும் curvy பாலாடைக்கட்டி பாலா ஒரு நல்ல செய்முறையை உள்ளது

பொருட்கள்:

• குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 300 கிராம்;
• இருண்ட திராட்சையும் - 30-40 கிராம்;
• சர்க்கரை (வெண்ணிலா) - 1 பாக்கெட்;
• சர்க்கரை (சாதாரண) - 120 கிராம்;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 4 துண்டுகள்;
• மாவு (மிக உயர்ந்த தரம்) - 120 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 80 மிலி.

தயாரிப்பு

அடர்ந்த திராட்சையும் 10 நிமிடங்களுக்கு நீராவி கொதிக்கும் நீரில் சுத்தப்படுத்தியது.

குடிசை சீஸ் ஒரு பெரிய சல்லடை சாணை மூலம் திசை திருப்பப்படுகிறது. பின்னர் நாம் உலர்ந்த உலர்ந்த திராட்சையும், வெண்ணிலா சர்க்கரை, ஆனால் வழக்கமாக நாம் அரை மட்டும் ஊற்ற மற்றும் தயிர் கொண்டு எல்லாம் கலந்து. மீதமுள்ள சர்க்கரை கொண்டு, ஒரு நுரை தோற்றமளிக்கும் வரை yolks ஐ அடிக்க ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்த. அடுத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், அங்கு பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கவும். இந்த செயல்முறை தொடர்கிறது, நாம் படிப்படியாக ஒரு பனி வெள்ளை மாவு, ஒரு பேக்கிங் பவுடர் இணைந்து இங்கே தலையிட. பெறப்பட்ட சோதனையிலிருந்து நாம் பசைகளை பசை வைத்து, மிக மெல்லிய கேக் இல்லாதபடி அவற்றைத் தரைமட்டமாக்கி, ஒரு பெரிய அகலமான பாத்திரத்தில் வைத்து, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் சேர்த்து வைக்கவும். அனைத்து பக்கங்களிலும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு சீரான, தங்க நிறம் கிடைக்கும் போது, ​​நீங்கள் அவற்றை தயார் செய்யலாம்.