சாகோவின் குரூப் சிறிய மேட் வெள்ளை பந்துகள் ஆகும். இது பசையம் இல்லை, எனவே அது குழந்தை மற்றும் உணவு உணவு பெரும் உள்ளது. சாகோவிற்கான சமையல் மற்றும் அதை தயார் செய்யக்கூடிய உணவுகள் பற்றி பார்க்கலாம்.
சாகுபடி எப்படி
பல வழிகளில், இது தேவைப்படும் நோக்கத்தை பொறுத்து, செய்யலாம். வெவ்வேறு உணவுகளில் சாக்லேட் தானியங்களை தயார் செய்வதற்கான சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் பரிசீலிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- sago - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் 3.5 லிட்டர்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
சாகோவில் இருந்து கஞ்சி தயாரிக்க நாங்கள் தானியங்களை எடுத்து, அதை ஒழுங்காக வரிசைப்படுத்தி குளிர்ந்த நீரில் கழுவுகிறோம். பிறகு உப்பு கொதிக்கும் தண்ணீரில் முக்காடு போட்டு 30 நிமிடங்களுக்கு அரைவாசி தயார் செய்ய வேண்டும். எந்த கட்டிகளும் உருவாகாதபடி அவ்வப்போது வெகுதூரம் பரவுகின்றன. குருத்தெலிகள் அரை சமைத்தவுடன், அதை மீண்டும் வடிகட்டிக்குள் தள்ளுங்கள். அனைத்து திரவ வடிகட்டப்பட்ட பிறகு, சிறு குழாய்க்கு ஒரு சிறு துண்டுகளாக மாற்றி, ஒரு சிறிய விட்டம் மூடி கொண்டு மூடி வைக்கவும். அடுத்து, ஒரு தண்ணீர் குளியல் போட்டு தயாராக வரை 30 நிமிடங்கள் கொண்டு. நாங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் சுவை செய்ய seasoning கொண்டு, வெண்ணெய் கஞ்சி பரிமாறவும்.
பைக்கு சாக்லெட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? ஃபில்லிங்ஸை தயாரிப்பதற்காக, முழுமையான கிடைக்கும் தன்மைக்கு வர வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஏனென்றால் அது இன்னும் வெப்பத்தை குணப்படுத்தும். எனவே, நீங்கள் தான் முந்தைய செய்முறையை நடவடிக்கைகள் செய்ய வேண்டும், ஆனால் சமையல் கடைசி நிலை விலக்கப்பட்ட - ஒரு தண்ணீர் குளியல். ஒரு குழல் மீது அரை சமைத்த மற்றும் நிராகரிக்கப்பட்டது குழல் கொதிக்க. தண்ணீர் முற்றிலும் வடிகட்டியவுடன், எந்த பை நிரப்பும் பகுதியாக சாகோவைப் பயன்படுத்தலாம்.
இப்போது சாகோவில் இருந்து நீங்கள் தயார் செய்யக்கூடிய உணவுகள் என்னவென்பதை இப்போது சிந்திக்கலாம்.
சாக்ஸுடன் மீன் பை
பொருட்கள்:
- ஈஸ்ட் மாவு - 500 கிராம்;
- பைக்-பெஞ்ச் - 1 துண்டு;
- sago - 0,5 items;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- உப்பு - ருசிக்க;
- வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
நாம் 7 நிமிடம் உப்புநீரில் குழைப்பை கொதிக்கவைத்து, பின் அதை ஒரு வடிகட்டியில் தூக்கி, குளிர்ந்த தண்ணீரில் கழுவி அதை வாய்க்கால் விட்டு விடுங்கள். வெங்காயம் உப்புகளில் இருந்து உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, காய்கறி எண்ணெயில் சிறிது வெளிப்படையாக வரை வறுத்தெடுக்கப்படும். சாகோவுடன் கலந்து இப்போது மீன், சுத்தமாக எடுத்து, எலும்புகளை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ருசிக்க புளிப்பு மற்றும் மிளகு.
நாங்கள் அடுக்குகளை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட மாவை தயாரிக்கப்பட்ட பூர்த்தி செய்தோம்: முதலாவது வறுத்த வெங்காயம், பின்னர் மீன். மாவை ஒரு இரண்டாவது அடுக்கு மேல் மேல், கவனமாக விளிம்புகள் கிழித்து ஒரு சூடான இடத்தில் 30 நிமிடங்கள் விட்டு. உயர்ந்துள்ள கேக் ஒரு தாக்கப்பட்ட முட்டையுடன் சேர்த்து 45 நிமிடங்கள் 220 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது.
சாடோ புட்டிங்
பொருட்கள்:
- சாங்கானின் கூரைகள் - 0,5 பொருட்கள்;
- பால் - 250 மில்லி;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 130 கிராம்;
- ரொட்டி crumbs - 50 கிராம்;
- ஒளி raisins - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் - ருசிக்கும்;
- தூள் சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில், சர்க்கரை அரை கப் ஊற்ற மற்றும் பால் ஊற்ற. இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கவும். வெண்ணெய் சேர்த்து புட்டு கிரீஸ் படிவம் மற்றும் பேக்கிங் காகித கொண்டு கவர். இப்போது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக க்யூப் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றவும், அது சரியாக அரை வடிவத்தை அடையும். நாம் படிவத்தை வெளியே எடுத்து ஒரு கொதிகலன் ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் கொண்டு. அந்த நேரத்தில், நாம் சாக்லேட் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாற்றவும், சோடா சேர்த்து நன்றாக கலந்து. சர்க்கரை, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பெர்ரி, பிஸ்கட், முன் தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஆகியவற்றை நன்றாக ஊற்றி, கலவையை ஒரு அச்சுக்குள் பரப்பலாம். ஒரு மூடி கொண்டு புட்டு மூடு மற்றும் மெதுவாக கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பானை வைக்க, வெப்ப குறைக்க மற்றும் சுமார் 3 மணி நேரம் சமைக்க. அடுத்து, பாணியிலிருந்து படிவத்தை அகற்றி, புட்டுகளை ஒரு டிஷ் ஆக மாற்றவும். நாங்கள் புதிய பெர்ரிகளுடன் அலங்கரிக்கிறோம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கிறோம்.