சரியாக சமைக்கப்பட்ட கோழி மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக கருதப்படுகிறது. நீங்கள் சீஸ் கொண்டு கோழி மார்பக பல சமையல் வழங்குகின்றன.
சீஸ் கொண்டு சுடப்படும் சிக்கன் மார்பகம்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 500 கிராம்;
- மசாலா;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மிலி.
இடிக்கு
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சிக்கன் மார்பகம் இரண்டு பகுதிகளாக சேர்த்து பதப்படுத்தப்படுகிறது. பிறகு நாங்கள் இறைச்சி ஒரு சிறிய, உப்பு, மிளகு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. கடுமையான சீஸ் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருந்தது.
அடுத்து, நாங்கள் சமையல் இடிக்குத் திரும்புவோம்: ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைக்கிறோம், துடைக்க வேண்டும், மயோனைசேவை வைத்து மாவுகளில் ஊற்றவும். பின்னர், கோதுமை முற்றிலும் நறுக்கிய வெங்காயத்தில் போட்டு, பின் எண்ணெய் மீது ஒரு சூடான வறுக்க கடாயில் வறுக்கவும். இப்போது வேகவைத்த சீஸ் கொண்டு இறைச்சி தெளிக்க, மேல் மற்றும் வறுக்கவும் மற்ற பக்கத்தில் தயாராக வரை. எந்த அழகுபடுத்தப்பட்ட, பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் நாங்கள் ஒரு உணவு பரிமாறுகிறோம்.
சீஸ் உடன் சிக்கன் மார்பக ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகம் - 700 கிராம்;
- தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- மசாலா;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சிக்கன் மார்பக கொழுப்பு கோடுகள் துவைக்க மற்றும் நீக்க. ஒவ்வொரு வடிகட்டியும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி ஒரு சுத்தியலோடு சிறிது அரைத்து, உணவுப் படத்துடன் மேல் மூடியிருக்கும். ஒரு தனி கொள்கலனில் நாம் மயோனைசேவை மசாலா, கலவையை கலந்து, இறைச்சி போடுகிறோம். சுமார் 20 நிமிடங்கள் உண்ணும் கோழி விட்டு விடுங்கள்.
இந்த நேரத்தில், நாம் மயோனைசே பேக்கிங் பான் கிரீஸ், நாம் ஊறுகாய் கோழி மார்பக ஒரு கூட அடுக்கு போட. தக்காளி, துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட ringlets மற்றும் கோழி மீது பரவுகிறது. சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்த்தால் மற்றும் தாராளமாக தக்காளி தூவி. நாம் 40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வேண்டும் சீஸ் கொண்டு கோழி மார்பக அனுப்ப.
சீஸ் கொண்டு வறுத்த கோழி மார்பகம்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகம் - 4 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- மசாலா;
- மாவு;
- சீஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள் உள்ளே சீஸ் ஒரு கோழி மார்பக தயார், துவைக்க, உலர், கவனமாக கோர் நீக்க மற்றும் மெல்லிய துண்டுகள் மீது துண்டாக்கப்பட்ட. பின்னர் ஒரு வறுக்கப்படும் பாணியில் பழத்தை பரப்பலாம், எண்ணெய் துண்டுகளை எறிந்துவிட்டு, மென்மையாக்கிக் கொள்ளவும்.
கோழி மார்பகத்தின் பக்கத்திலிருந்து, ஒரு ஆழமான வெட்டு மற்றும் அதன் விளைவாக "பாக்கெட்" என்ற ஆப்பிள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சீஸ் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி வைத்து. வெளியில் இருந்து உப்பு, உப்பு, மிளகு மற்றும் மாவு இருபுறமும் தெளிக்க. பொன்னிற வரை வெண்ணெய் கொண்டு கோழி வறுக்கவும்.
சீஸ் உடன் சிக்கன் மார்பகம்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 6 துண்டுகள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- ரொட்டி crumbs - 200 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 6 துண்டுகள்;
- பாஸ்தா சாஸ் - 350 மிலி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் உடைக்கப்பட்டு, சிறிது சிறிதாக துடைக்கப்படுகின்றன. மற்றொரு ஆழமற்ற டிஷ் கலந்து grated சீஸ், பதப்படுத்துவதில் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு. முதலில் முட்டையிடப்பட்ட முட்டைகளை முட்டையிட்டு முட்டையிட்டு, பிஸ்கட் கலவையில் உருட்டவும்.
ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம், கோழி பரப்பி அதை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அடுத்து, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தக்காளி சாஸ் மீது ஊற்ற, கோழி, சீஸ் துண்டுகள் போட்டு அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.
சிக்கன் மார்பகம் சீஸ் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகங்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- கடினமான சீஸ் - 50 கிராம்;
- மயோனைசே;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- ரொட்டி crumbs;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
கோழி மார்பக எடுத்து, செயல்முறை, fillets பிரிக்க மற்றும் கவனமாக ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு கீறல் செய்ய, மூலம் வெட்டி முயற்சி. உப்பு மற்றும் மிளகு இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து இறைச்சி. மயோனைசே பத்திரிகை பூண்டு மற்றும் க்ரீஸ் மார்பின் மூலம் அழுத்துவதன் மூலம் கலக்கப்படுகிறது. பிறகு உள்ளே ஒரு பாலாடைக்கட்டியை வைத்து, "பாக்கெட்டை" பல் துளையுடன் பிடிக்கிறோம். நாம் முட்டையை உடைத்து, முட்டையை உடைத்து, துடைப்போடு துடைத்து, மார்பகத்தைத் தொட்டு விடுவோம். அடுத்து, அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து சூடான தாவர எண்ணெய் தங்க மேலோடு வரை பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள இறைச்சி ரோல்.