காய்கறிகள் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்தவை

இப்போது நாம் ஒரு எளிய எளிய செய்முறையை சொல்ல வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் விரைவாக தயார் என்று சுவையான உணவுகளை. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகளை சமைக்க எப்படி சமையல், கீழே நீங்கள் காத்திருக்க.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்தூள் காய்கறிகள் ரெசிபி

பொருட்கள்:

• பன்றி தரையில் மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
• அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் - 400 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 100 கிராம்;
• தக்காளி (பெரிய) - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

பூண்டுகளை வெட்டி, வெங்காயம் அரை வளையங்கள். வறுத்த கடாயில், காய்கறி எண்ணெய் ஊறவைத்து, அதில் வெங்காயம் வறுக்கவும். பின்னர் நாம் பூண்டு தகடுகள் போட்டு வேக வைத்து மற்றொரு நிமிடம் வெங்காயத்துடன் சேர்த்து வையுங்கள்.

பின்னர், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அவுட் மற்றும் நிரப்புதல் தயாராக வரை ஒன்றாக வைத்து, எப்போதாவது கிளறி. பின்னர் வெட்டப்படுகின்றன இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் சேர்க்க. நீங்கள் உறைந்த காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தினால், முதலில் அவற்றைப் பனிக்கட்டியைப் பிடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, கடாயில் உடனடியாக உறைந்திருக்கும். காய்கறிகளை மென்மையாக வரை டிஷ் செய் பின்னர், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து, சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. மற்றொரு 7 நிமிடங்களுக்கு சோதிக்கவும். பிறகு, டிஷ் தயாராக உள்ளது.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி காய்கறிகள் கொண்டு சுண்டவைத்தவை

பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக இறைச்சி - 700 கிராம்;
• உறைந்த பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்;
• கேரட் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் (பெரிய) - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• வோக்கோசு - 1 கொத்து;
• அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 500 கிராம்;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

பட்டாணி கொதிக்கும் நீரில் போட்டு, சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கலாம், பிறகு அதை மீண்டும் வடிகட்டிக் கொண்டு போடுவோம். நாம் துண்டுகளாக கேரட் வெட்டி. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. காய்கறி எண்ணெய் மீது 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அதன் பிறகு, வெங்காயத்தை அடுக்கி, அதை வலுவிழக்கச் செய்வதுடன், நிறம் மாறவும், பின்னர், உப்பு, மிளகு சுவைக்க, ஆரஞ்ச் சேர்க்க.

சாஸ் தடிமனாக இருக்கும் வரை ஒரு சிறிய தீயில் சாறு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு சேர்த்து வெட்டப்படுகின்றன தக்காளி இப்போது பரவியது. பின்னர் பச்சை பட்டாணி சேர்த்து, எல்லாம் நன்றாக கலக்கப்படுகிறது. மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் அணைக்க, பிறகு நீங்கள் அணைக்க முடியும். என் வோக்கோசு பச்சை, உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. மற்றும் அட்டவணை பரிமாறும் முன், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் அதை தெளிக்க.

அத்தகைய குணநலன்களைப் பற்றி மேலும் அறியவும், காய்கறிகளுடன் காய்கறிகள் அல்லது மிளகாய் வற்றலுடன் கலவையை அரைத்துக் கொள்ளவும் .