பீட்ரூட் உடன் பழக்கம் "ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்" ஒரு அற்புதமான மாற்று ஒரு சாலட் "ஃபாக்ஸ் கோட்" இருக்கும். பெரும்பாலும், அவர்கள் ஹெர்ரிங் அதை தயார், ஆனால் சில நேரங்களில் அவர்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன், சால்மன் மற்றும் கோழி பயன்படுத்த. இந்த சாலடுகள் ஒவ்வொன்றும் ருசியான முறையில் வெளியேறுகின்றன. ஒரு சாலட் "நரி ஃபர் கோட்" தயாரிப்பது எப்படி, இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஹெர்ரிங் கொண்ட கீரை உரோம சாலட்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த - 300 கிராம்;
- ஹெர்ரிங் என்ற fillet - 300 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- புதிய கேரட் - 300 கிராம்;
- காளான்கள் - 250 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 250 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஹெர்ரிங், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயங்களை அரைக்கவும், காளான்கள் துண்டுகளாக வெட்டி சமைக்கும் வரை காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். கலவை, உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, வெங்காயம் கொண்ட காளான்கள்: சாலட் அத்தகைய ஒரு காட்சியில் அடுக்குகள், ஒவ்வொரு மசகு மயோனைசே, இடுகின்றன. புதிய கேரட் மூன்று கொரியன் ஒரு grated கேரட் மற்றும் வறுக்கவும் அது காய்கறி எண்ணெய் அரை சமைத்த வரை. பின்னர் நாம் காளான்கள் மீது இடுகின்றன. மயோனைசே சிறந்த கிரீஸ் மற்றும் விருப்பப்படி அலங்கரிக்க. நீங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் சாண்டெரேல்ஸ் வடிவத்தில் ஒரு கலவை வைக்கலாம்.
கோழி கொண்டு "ஃபாக்ஸ் பாக்ஸ்" சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- காளான்கள் புட்டி - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கொரியன் கேரட் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே - 250 கிராம்;
- வினிகர், உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கோழி வடிப்பால் கொதி, கொதித்தது மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது இறைச்சி வெட்டி. முட்டைகளை கடினமாக, சுத்தமான மற்றும் ஒரு grater மீது மூன்று கொதிக்க. Marinated காளான்கள் துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம் 1: 1 விகிதத்தில் கடித்து, தண்ணீரின் கலவையில் நன்றாக நனைத்து, உண்ணுங்கள். உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்க. சுமார் 5 நிமிடங்கள் வெங்காயத்தில் வெங்காயம் வைத்திருந்து, அதை வடிகட்டவும். நாம் சணையை உருவாக்கி, அடுக்குகளில் உள்ள பொருட்களை அடுக்கி வைக்கிறோம்: கோழி வடிப்பான், ஊறுகாய் வெங்காயம், காளான்கள், மயோனைசே, முட்டை, மீண்டும் மயோனைசே. மற்றும் கேரட் பரவியது கேரட் மேல் அடுக்கு.
சாலட் "ஃபாக்ஸ் ஃபர் கோட்" காளான்கள், ஹெர்ரிங் மற்றும் சீஸ்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- ஹெர்ரிங் - 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு "ஒரு சீருடையில்" சமைக்கப்படுகிறது, பின்னர் நாம் சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி. ஹெர்ரிங் சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் காளான்கள் மீது. ஒரு வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் ஒன்றாக வெங்காயம், கேரட் மூன்று ஒன்றாக அரை. உருளைக்கிழங்கு, ஹெர்ரிங், காளான்கள், வெங்காயம் கொண்ட கேரட், grated சீஸ் - போன்ற ஒரு வரிசையில் அடுக்குகளில் பொருட்கள் அவுட் லே. ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்ட உயவுகிறது. சேவை செய்வதற்கு முன், நாங்கள் ஹெலரிங், காளான்கள் மற்றும் சீஸ் 1-2 மணி நேரம் ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் ஊற வைத்து சாலட் "ஃபாக்ஸ் ஃபர் கோட்" கொடுக்க.
இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்ட கீரை உரோம சாலட்
பொருட்கள்:
- சால்மன் பதிவு செய்யப்பட்ட - 1 முடியும்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 1 துண்டு;
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் தயாராக வரை தோல் மீது கொதிக்கவைத்து, முட்டை கடுமையாக வேகவைக்கப்படுகிறது. சால்மன் ஒரு முட்கரண்டி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் ஒரு முட்டையின் மீது ஒரு முட்டையை சமைக்கிறோம். காய்கறி எண்ணெயில் சமைக்கப்படும் வரை காளான்கள் வெட்டப்படுகின்றன. வைக்கோல் கொண்டு வெள்ளரிக்காய் வெட்டி. இளஞ்சிவப்பு சால்மன், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிக்காய், முட்டை மற்றும் grated சீஸ்: கலவை அடுக்குகளை பரப்பு. மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கை கொண்ட அனைத்து அடுக்குகளையும் நாம் அடுக்குகிறோம்.
Salad ரெசிபி "ஃபாக்ஸ் ஃபர் கோட்" சால்மன் உடன்
பொருட்கள்:
- சற்று உப்பு சால்மன் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- கேரட் - 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 250 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
சால்மன் க்யூப்ஸ் வெட்டி டிஷ் முதல் அடுக்கு மீது பரவியது. மேல், நாம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டி வெங்காயம் வைக்க. நாம் மயோனைசே ஒரு கண்ணி செய்ய. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு, முட்டை மற்றும் கேரட், grated. ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு துடைக்கப்படுகிறது. சால்மன் சால்மோனுடன் சாலட் "ஃபாக்ஸ் ஃபர் கோட்" அலங்காரத்தை அலங்கரிக்கிறோம்.