குழந்தை பருவத்தில் இருந்து பல சுவையான பேக்கிங் பண்டிகை வாசனை நினைவில். இன்றைய மின்னணு சமையலறை உதவியாளர்கள் ஓய்வு மற்றும் பொழுதுபோக்கிற்காக மக்களுக்கு நேரம் கொடுத்து, அவர்களுக்கு உழைப்பு மற்றும் கடின உழைப்பு செய்தனர். இப்போது, நடைமுறையில், ருசியான புதிய கேக் பேக்கரிகளின் அனைத்து காதலர்கள் பேக்கரி வாங்கியுள்ளனர். ரொட்டி தயாரிப்பாளரில் ஒரு கேக்கை சுட எப்படி நாங்கள் சொல்வோம். இந்த செயல்முறை மிகவும் எளிதானது அல்ல, நீங்கள் உங்கள் கைகளால் எல்லாவற்றையும் செய்தால், ஆனால் ஒரு கிண்ணத்தில் தேவையான பொருட்களை மட்டுமே வைக்க வேண்டும் என்றால், அது எப்படி எளிதாக்குகிறது என்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். மற்ற காரியங்களைச் செய்யுங்கள், கார் உங்களுக்கு வேலை செய்யும். ரொட்டி தயாரிப்பாளரில் ஒரு மாப்பிளியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றிய சிறிய தகவல்:
- உங்கள் மின்னணு உதவியாளருக்கான வழிமுறைகள் முறைகள், மதிப்பீட்டு பேக்கிங் நேரம், தயாரிப்புகளை ஏற்றும் பொருட்டு குறிப்பிடுகின்றன;
- சில மாதிரிகள் தங்களது சொந்த மாவைச் செய்ய முடிகிறது, மற்றவர்கள் தயார் செய்யத் தயாராக இருக்கிறார்கள்;
- அறிவுறுத்தல்கள் தேவையான தகவலை கண்டுபிடிக்கவில்லை - செய்முறையில் குறிப்பிடப்பட்ட பொருளைப் பயன்படுத்தவும்;
- உங்கள் ரொட்டி தயாரிப்பாளர் "கப்கேக்" முறையில் நன்றாக மாவை போடவில்லையெனில், "பெல்மெனி" பயன்முறையை முயற்சிக்கவும் அல்லது மாவை மாவை உங்கள் கைகளால் சலிக்கவும்.
- பேக்கிங் இந்த வகை ரசிகர்கள் மிகவும் ரொட்டி தயாரிப்பு ஒரு இனிப்பு கேக் ஒரு புதிய செய்முறையை தேடும். ரொட்டி தயாரிப்பாளர்களில் ருசியான மாஃபிங்கிற்கு மிகவும் பிரபலமான சில சமையல் குறிப்புகளை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.
ரொட்டி தயாரிப்பதில் தயிர் கேக்
இந்த மென்மையான, ருசியான கப்கேக் சுட வேண்டும், நாம் மட்டுமே தேவையான பொருட்களை வாங்க மற்றும் ரொட்டி தயாரிப்பாளர் கிண்ணத்தில் ஏற்ற வேண்டும், எங்கள் செய்முறையை தொடர்ந்து.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மார்கரைன் - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 170 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- மாவு - 200 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 சாக்கெட்;
- vanillin - 1 sachet;
- கொக்கோ - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- திராட்சையும் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
உருகிய இறைச்சி உருக. "கப்கேக்" முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வரிசையில் ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கிண்ணத்தில் உள்ள எல்லா பொருட்களையும் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
தோராயமாக, மாவை பதப்படுத்தல் சுமார் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும், பின்னர் 5 நிமிடங்கள் மாவை குடியேற, மற்றும் சுமார் 1 மணி நேரம் பேக்கிங் தன்னை எடுக்கும். நேரம் முடிவடைந்தவுடன், ஒரு போட்டியில் தயாராக இருப்பதை சரிபார்க்கவும். பியர்ஸ் கப்கேக் மையத்தில், போட்டியில் உலர்ந்தால் - கப்கேக் தயாராக உள்ளது.
நீங்கள் ஒரு raisins ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பாளர் ஒரு கேக் சுட வேண்டும் என்றால் - பாதுகாப்பாக 100 கிராம் பட்டியலில் ரெசிபி உள்ள தூங்க. Raisins பிடிக்காது, ஆனால் சாக்லேட் போன்ற? பின்னர் செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட கோகோ அளவைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பு ஒரு சாக்லேட் கேக் சுட்டுக்கொள்ள விரும்பினால் - கொக்கோ கூடுதலாக செய்முறையை உங்கள் விருப்பபடி வேண்டும்.
ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள கேபீர் மீது கப்கேக்
ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் மிகவும் தளர்வான அமைப்பு கப் கேக் சேர்த்து மாவை சேர்க்கிறது. பல்வேறு கேண்டி பழங்கள், நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், அல்லது "மெட்ரோபொலிட்டன் கேக்" ஆகிய இரண்டிற்கும் திராட்சையும் சேர்க்கும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 1 கப்;
- kefir - 1 கண்ணாடி;
- மாவு - 2 கப்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 0,5 பைகள்;
- கேண்டி பழங்கள் - அரை கண்ணாடி விட சற்று அதிகமாக.
தயாரிப்பு
சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும். ஒரு மரக் குச்சியுடன் தயாராக இருப்பதற்காக, "கப்கேக்" முறையில் சுமார் ஒரு மணிநேரத்திற்கும் மேலாக கேண்டி பழங்கள் கொண்ட ஒரு கேக்கை நாங்கள் சுவைக்கிறோம்.
இப்போது அது மணம் செய்யும் காபி கரைத்து, வீட்டிலிருந்து நன்றி எடுத்துக் கொள்ளுகிறது.
ரொட்டி தயாரிப்பதில் எலுமிச்சை கேக்
செய்முறையின் எளிமை இருந்தபோதிலும், ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள எலுமிச்சை கேக் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 195 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 320 கிராம்;
- வெண்ணெய் கிரீம் - 70 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2.5 தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
முதல், எந்த வசதியான வழியில் துடைக்க முட்டை மற்றும் சர்க்கரை, நுரை மிகவும் அடர்த்தியான இருக்க வேண்டும். ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் வடிவத்தில் அதை மாற்றுவோம்.
அங்கு நாம் ஒரு சூடான இடத்தில் வயது மார்கரின், மற்றும் ஏற்கனவே மென்மையாக, அனுபவம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, மாவு, பேக்கிங் பவுடர் வைத்து. "கப்கேக்" பயன்முறையை இயக்கவும், எலுமிச்சை கேக் சமையல் முடிவுக்கு ஒரு இனிமையான பொழுதுபோக்குக்காக காத்திருக்கவும்.