முள்ளங்கி சாலட் முதல் வசந்த சாலட் ஒன்றாகும், ஏனெனில் முள்ளங்கி மற்ற காய்கறிகளை விட தோன்றுகிறது. இந்த டிஷ் சமையல் நிறைய உள்ளன. நீங்கள் புதிய உணவுகளை சாப்பாட்டிற்கு சேர்ப்பதன் மூலம் முடிவில்லாமல் பரிசோதனை செய்யலாம்.
ஒரு முள்ளங்கி சாலட் எப்படி?
ஒரு கலவையில் என்ன முள்ளம்பன்றி இணைக்கப்பட்டுள்ளது - கேள்வி, சுவாரஸ்யமான பல கலைஞர்களுக்கு, குறிப்பாக சமையலறையின் கூறுகளை மட்டும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியவர்களுக்கே. முள்ளங்கி ஒரு unpretentious தயாரிப்பு, அது செய்தபின் கிட்டத்தட்ட எந்த பொருட்கள் பொருந்தும் - பல்வேறு காய்கறிகள், முட்டை, இறைச்சி மற்றும் கூட பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்.
- சாலட் கரைசல் எந்த வசதியான வழி இருக்க முடியும்: நீங்கள் mugs அல்லது வைக்கோல் அதை குறைக்க முடியும், அல்லது நீங்கள் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க முடியும்.
- ஒரு முள்ளங்கி சாலட், வெண்ணெய், தயிர், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் கடுகு கலவையால் செய்யப்பட்ட சாஸ் பருவம்.
- சாலட் சர்க்கரையிலிருந்து மட்டுமல்ல, அதன் டாப்ஸிலிருந்தும் சமைக்கப்பட முடியும். முன்கூட்டியே அது சோதனை செய்யப்பட வேண்டும்.
- அவர்கள் சாறுகள் சாறு வரை, radishes இருந்து அனைத்து சாலட்கள் சிறந்த மேஜையில் உடனடியாக பணியாற்றினார். குளிர் உள்ள வலியுறுத்தி கொரிய மட்டுமே ஒரு முள்ளங்கி சாலட் பரிந்துரைக்கிறோம்.
முள்ளங்கி மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட கலவை
முள்ளங்கி மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சாலட் ஒரு பிரபலமான வசந்த சிற்றுண்டி ஆகும். பெரும்பாலும் அது புளிப்பு கிரீம் நிரம்பியுள்ளது, மற்றும் இந்த வழக்கில், ஒரு ஆடை போன்ற, அது கொட்டு பால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உப்பு, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் புளிக்க பால் உற்பத்தி ஆகியவற்றால் பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டால் சாஸ் மிகவும் சுவையாகவும், மணம் போடவும்.
பொருட்கள்:
- radishes - 150 g;
- வெள்ளரி - 300 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தயிர் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- பச்சை வெங்காயம் இறுதியாக காய்ந்து, உப்பு, கைகள் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் தயிர் கலந்து தேய்க்க.
- முட்டைகள் கடுமையாக, சுத்தம் மற்றும் சிறிய தொகுதிகள் வெட்டி வேகவைத்த.
- முள்ளங்கி முள்ளங்கி மற்றும் வெள்ளரி தடிமனான பலகைகள்.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, pritrushivayut புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் சேவை.
முள்ளங்கி கொண்டு "வசந்த" சாலட்
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முள்ளங்கி சாலட் - தயாரிப்பது சுலபம், மிகவும் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான வசந்த டிஷ். இது வீட்டில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒரு கலவை நிரப்ப சிறந்தது, ஆனால் 20% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை ஒரு கடையில் தயாரிப்பு கூட ஏற்றது. உணவுக்கு கீரை இலைகளை துண்டுகளாக வெட்டலாம், அல்லது உன்னுடைய கைகளை துண்டுகளாக பிரிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- நடுத்தர அளவு முள்ளங்கி - 10 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம், சாலட் - 1 கொத்து;
- புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு 20% - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- கீரை இலைகள் பரந்த கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- கீரைகளை அரைக்கவும்.
- முள்ளுகளால் முள்ளங்கி
- பாகங்களை இணைக்கவும், உப்பு, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, கலந்து, பரிமாறவும்.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் radishes இருந்து சாலட்
பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் radishes இருந்து சாலட் ஒளி, மென்மையான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கிறது. சேவை முன், சாலட் கடுகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உடையணிந்து, அல்லது மற்ற கூறுகளை தீவுகளில் பரவியது. இரண்டாவது விருப்பம் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, மேலும், இந்த வழக்கில் சாலட் "ஓட்டம்" செய்யாது.
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு பேக்கிங் மற்றும் கீரை - 200 கிராம் ஒவ்வொரு;
- முள்ளங்கி - 150 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கடுகு உலர் - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- பன்றி முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டிருக்கிறது.
- சாலட்டின் இலைகள் சிறிய கையில் தங்கள் கைகளை கிழித்துக்கொள்கின்றன.
- முள்ளங்கி கிழங்கு வைக்கோல்.
- முட்டைகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- புளிப்பு கிரீம் உள்ள நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கடுகு பொடி ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க.
- அனைத்து காய்கறி பொருட்கள் கலந்து, ஒரு கடாயில் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் பரவல் சீரற்ற வரிசையில் ஒரு டிஷ் மற்றும் மேல் முட்டைக்கோசு மற்றும் radishes ஒரு கலவை பரவியது.
அரைக்கப்பட்ட radishes இருந்து சாலட்
காய்கறி சாலட் முள்ளங்கி, வெள்ளரி மற்றும் முட்டை, கீரைகள் மற்றும் உறைந்த சீஸ் சேர்த்து கூடுதலாக - ஒரு எளிய டிஷ், பருவத்தில் எப்போதும் கையில் இது பொருட்கள். காய்கறிகள் மற்றும் முட்டை வைக்கோல் கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன, ஆனால் இங்கே அவை ஒரு பெரிய பீப்பால் கரைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், உணவு மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- முள்ளங்கி - 2 கொத்துகள்;
- நடுத்தர அளவு வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 50 கிராம்;
- வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தின் கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- முள்ளங்கி, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முட்டை பெருங்காயம்.
- கீரைகள் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்டன.
- சீரற்ற வரிசையில் அடுக்குகளில் உள்ள பாகங்களை அடுக்கு, ஒவ்வொரு அடுக்கு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலந்த கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது.
- கலவையான சீஸ் கொண்டு சாலட் மேல் தெளிக்க.
ஒரு முள்ளங்கி ஒரு டாப்ஸ் இருந்து சாலட்
Radishes இலைகள் இருந்து சாலட் அனைவருக்கும் முயற்சி, ஆனால் பல கூட டாப்ஸ் தூக்கி எறிய முடியாது என்று தெரியாது, ஆனால் உணவு பயன்படுத்தப்படும். நீங்கள் அதை பயன்படுத்த முன் நீங்கள் பசுமை அதன் பிரகாசம் இழக்க கூடாது என்று, முயற்சி மற்றும் வேண்டும், அது உடனடியாக உடனடியாக குளிர்ந்த நீரில் அதை கடந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- முள்ளங்கி கிழங்கு - 200 கிராம்;
- பச்சை பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- radishes - 4 பிசிக்கள்.
- ஆளி விதை எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வறண்ட கடுகு - பிஞ்ச்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- grated Parmesan - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
- பீன்ஸ் மற்றும் டாப்ஸ் கொதிக்கும் நீரில் 4 நிமிடங்கள் blanched.
- நீர் வடிகட்டி, குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட்டு விடுகிறது.
- கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெண்ணெய் கலந்து.
- பீன்ஸ், டாப்ஸ் மற்றும் முள்ளங்கி நறுக்கப்பட்ட தட்டுகள் கலந்து.
- ஒரு முள்ளங்கி உடைப்பிலிருந்து ஒரு ஒளி சாலட்டை ஊற்றவும்.
Radishes மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்
நீங்கள் விரைவாக தக்காளி, வெங்காயம், கீரைகள் மற்றும் ஃபாடா சீஸ் கொண்டு சமைக்க என்றால் ஒரு விரைவான முள்ளங்கி சாலட், மிகவும் appetizing இருக்கும். வெங்காயம் வெள்ளை அல்லது ஊதா சாலட் பயன்படுத்த நல்லது, அது கசப்பான இல்லை மற்றும் ஒரு மென்மையான சுவை உள்ளது, ஏனெனில். இந்த கலவை நிரப்ப ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்த சிறந்தது.
பொருட்கள்:
- தக்காளி - 250 கிராம்;
- முள்ளங்கி - 150 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- feta சீஸ் - 200 கிராம்;
- பச்சை சாலட்டின் இலைகள் - 5 பிசிக்கள்.
- உப்பு, மிளகு;
- எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் வைக்கோல் கொண்டது.
- தக்காளி சிறிய தொகுதிகள் மூலம் வெட்டப்படுகின்றன.
- முள்ளங்கி மெல்லிய துண்டுகள் துண்டாக்கப்பட்டன.
- Fetu க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது.
- கீரை இலைகள் கிழிந்து கிடக்கின்றன.
- எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, தக்காளி, தக்காளி மற்றும் radishes கொண்டு பொருட்கள், பருவ சாலட் கலந்து.
முள்ளங்கி, வெள்ளரி கொண்ட காட்டு பூண்டு கொண்டு சாலட்
ஸ்பிரிங் மற்றும் கோடை - இந்த நீங்கள் பயனுள்ள பொருட்கள் மூலம் உடல் நிரப்ப வேண்டும் போது இது நேரம், மற்றும் இந்த நீங்கள் மிகவும் புதிய பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் சாப்பிட வேண்டும். முள்ளங்கி மற்றும் காட்டு பூண்டு ஒரு எளிய சாலட் செய்தபின் தினசரி பட்டி diversifies மற்றும் வைட்டமின்கள் உடல் நிரப்ப வேண்டும். இந்த ருசியான உணவை நிரப்ப புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த சிறந்தது.
பொருட்கள்:
- முள்ளங்கி - 1 கொத்து;
- காட்டு பூண்டு - 1 கொத்து;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு தூள்.
தயாரிப்பு
- Cherryshu பட்டைகள், முள்ளங்கி - வெங்காயம், வெள்ளரி - semicircles வெட்டப்படுகின்றன.
- கடின வேகவைத்த முட்டைகளை பெரிய ஆட்டுக்கறிகளால் வெட்டப்படுகின்றன.
- அனைத்து பொருட்கள், உப்பு, மிளகு, பருவத்தை புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து பரிமாறவும்.
கொரிய பாணியில் முள்ளங்கி சாலட்
கொரியன் உள்ள radishes மற்றும் கேரட் கொண்டு சாலட் - இது மிகவும் பிரபலமான அல்ல, ஆனால் மிகவும் சுவையாக டிஷ். சாலட்டிற்கான மசாலாக்கள் சுதந்திரமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம், ஆனால் செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டவை அவை பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கவை, ஏனென்றால் அவை இத்தகைய உணவிற்கு அடிப்படையானவை. வெப்பமயமாதலுக்கான கலவை எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது, எனவே கூறுகள் நன்கு ஊறவைக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- radishes - 150 g;
- கேரட் - 150 கிராம்;
- ஒரு பச்சை வெங்காயம் ஒரு துண்டு - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மைதானம் கொத்தமல்லி, சிவப்பு மிளகு;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்பூன்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- காரோட்டுகள் கொரிய சாலேட்ஸ் ஒரு grater மீது shred.
- முள்ளங்கி கிழங்கு வைக்கோல்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் காய்கறிகள் வைக்கவும், மசாலா, பருப்பு பூண்டு, உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும்.
- எண்ணெய் சூடாக மற்றும் உடனடியாக காய்கறிகள் நிரப்பப்பட்ட.
- சாலட் கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்கள் கலக்கப்பட்டு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- முள்ளங்கி இருந்து தயார் சுவையான சாலட் குறைந்தது 2 மணி நேரம் குளிர்ந்த சுத்தம்.
முள்ளங்கி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சாலட்
மயோனைசே கொண்டு முள்ளங்கி சாலட் ஒரு சிறந்த டிஷ், இது ஒரு புறத்தில் மிகவும் ஒளி, ஆனால் திருப்தி. பதிலாக உப்பு வெள்ளரிகள் நீங்கள் புதிய பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் உப்பு சாலட் மேலும் காரமான மாறிவிடும். மயோனைசே உணவுகளை நிரப்ப பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாக்லேட் மயோனைசே 30 சதவிகிதம் கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது, பின்னர் டிஷ் குறைவான கலோரிக் கொண்டிருக்கும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீருடையில் சமைத்த - 4 பிசிக்கள்.
- முள்ளங்கி - 5 பிசிக்கள்.
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- வெந்தயம், வோக்கோசு - அரை பவுண்டு;
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டை சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன.
- வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முள்ளங்கி அரைவட்டம்.
- பசுமைக் கற்கள்.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, உப்பு சேர்க்க, மயோனைசே பருவத்தில் மற்றும் சேவை.
முள்ளங்கி மற்றும் இறைச்சி கொண்டு சாலட்
கோழி கொண்டு முள்ளங்கி சாலட் - ஒரு முழு இரவு உணவு பணியாற்ற முடியும் என்று ஒரு உணவு, அது புரதம் நிறைய உள்ளது, எனவே சுவையாக மற்றும் திருப்தி வெளியே வருகிறது. உணவைக் கொண்டுவருவதன் மூலம் உணவளிக்கும் உணவு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலந்த கலவையுடன் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சாலட் ஐந்து சிக்கன் மார்பக வேகவைக்கப்படுகிறது, மற்றும் நீங்கள் சுட முடியும், அது கூட சுவையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- முள்ளங்கி - 1 கொத்து;
- வெள்ளரி - 4 பிசிக்கள்.
- கோழி மார்பக - 200 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பீன்ஸ் கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு.
தயாரிப்பு
- வேகவைத்த கோழி மார்பகம் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது.
- முள்ளங்கி, முட்டை மற்றும் வெள்ளரிகள் துண்டுகளாக வெட்டி.
- பச்சை வெங்காயம் தரையில் உள்ளது.
- கலந்து மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கடுகு.
- சமைத்த சாஸ் அனைத்து பொருட்கள், உப்பு, மிளகு, சீசன் கலந்து.
Radishes மற்றும் சூரை கொண்ட சாலட்
புதிய radishes மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை கொண்ட சாலட் அசாதாரண உள்ளது, ஆனால் மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான. இந்த சாலட் பூர்த்தி செய்ய சிறந்த ஆலிவ் எண்ணெய் மிகவும் பொருத்தமானது. ஒரு சிறப்பு piquancy பூசணி விதைகள் கொடுக்கப்பட்ட, மற்ற கூறுகள் இறுதியில் tinkering இது. தயாரிப்பின் பின்னர் உடனடியாக சேவை செய்ய சாலட் தயாராக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- முள்ளங்கி - 200 கிராம்;
- டுனா பதிவு செய்யப்பட்ட - 150 கிராம்;
- பூசணி விதைகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- கடல் உப்பு - ருசிக்கும்;
- வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- கீரை - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- க்யூப்ஸ் வெட்டி வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி - mugs.
- காய்கறிகள் கீரை, துண்டுகள் துண்டுகள் இலைகள் மீது தீட்டப்பட்டது.
- பூசணி விதைகள், podsalivayut, அது எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் பணியாற்றினார் அனைத்து அதை தெளிக்க.