நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு இதயமான செய்முறையை தேடும் அல்லது ஏற்கனவே ஷரோவ் செவ்வாய்க்கிழமை ஒரு மெனு செய்ய திட்டமிட்டால், பெலாரஷ்யன் உள்ள Machanka செய்முறையை எடுத்து. மாச்சுங்கா பல்வேறு இறைச்சி எச்சங்களின் வகைப்படுத்தலாகும், கொழுப்பு இருந்து தொத்திறைச்சி, இது வறுத்த, பின்னர் ஒரு மாவு அடிப்படையில் ஒரு எளிய சாஸ் உள்ள சுண்டவைத்தவை. எப்போதாவது இந்த உணவு, வெங்காயம் மற்றும் காளான்களுடன் சேர்த்து, ஆனால் அப்பத்தை அல்லது பான்காக்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது. நீங்கள் மேஜையில் முக்கிய டிஷ் mačanka செய்ய முடிவு செய்தால், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வகைப்படுத்தப்பட்ட மற்ற பிடித்த காய்கறிகள் வைத்து.
பெலாரஷ்யன் இயந்திர-கட்டுமானத்தின் செய்முறை
மாலன்கா, பெலாரஷ்யன் உணவு வகைகளில் பெரும்பாலானவை, உணவு மெனுவில் எந்தவித தொடர்பும் இல்லை. இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த, அப்பத்தை சேர்த்து, உங்கள் waistline பயனளிக்காது, ஆனால் நிறைய உங்கள் சுவை மொட்டுகள் மீது நடித்தார்.
பொருட்கள்:
- பன்றி விலா - 840 கிராம்;
- வெங்காயம் - 90 கிராம்;
- மாவு - 15 கிராம்;
- உலர்ந்த செப்புகள் - 10 கிராம்;
- பன்றியின் கொழுப்பு - 30 கிராம்;
- தொத்திறைச்சி - 115 கிராம்;
- லாரல் இலை;
- தரையில் சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
பன்றி விலா உறிஞ்சுவதற்கு முன் preheated கிரீஸ் கொண்டு வறுக்கவும், பின்னர் தண்ணீர் கொண்டு ஊற்ற, மற்றும் அவர்களுக்கு ஒரு குழம்பு சமைக்க. வெங்காயத்தை வெட்டி அதை காப்பாற்றவும். முன் நனைக்கப்பட்ட வெங்காயம் வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். சீரகம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட லாரல் சேர்க்கவும், அனைத்து மாவு தூவி, பின்னர் குழம்பு மீது ஊற்ற. புகைபிடித்த பொருட்களை வறுக்கவும் மற்றும் மற்ற பொருட்களுக்கு அவற்றை போடவும். 150 டிகிரிக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு பானையில் டிஷ் வைத்து டிஷ் வைக்கவும். பன்றி இறைச்சிகள் அல்லது அப்பத்தை கொண்டு பரிமாறவும், cracklings தெளிக்கப்படுகின்றன.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பெலாரசியத்தில் Machanka - செய்முறை
பால் உற்பத்திகளின் அடிப்படையில் சமைக்கப்பட்ட ஒரு தனித்துவமான வகை கேரமல் உள்ளது. பிந்தைய எண்ணிக்கை மாறுபடும் நீங்கள் தயாராக டிஷ் அதிக அல்லது குறைவாக புளிப்பு செய்ய முடியும்.
பொருட்கள்:
- இயற்கை sausages - 270 கிராம்;
- பன்றி விலா - 3-4 துண்டுகள்;
- கொழுப்பு கொழுப்பு - 15 கிராம்;
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு - 670 மிலி;
- வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
- மாவு - 10 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 135 கிராம்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் பெலாரஷ்யன் இயந்திரத்தை தயாரிப்பதற்கு முன், சிறு துண்டுகளாக கொழுப்பு வெட்டி, அதிக வெப்பத்தில் அவற்றை மூழ்கடித்து விடுங்கள். நீங்கள் cracklings தூக்கி, மற்றும் மீதமுள்ள கொழுப்பு, பழுப்பு தொத்திறைச்சி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட விலா எலும்புகள். இறைச்சி பாகங்கள் ஒரு ப்ளஷ் பிடிக்கும்போது, அரை குழம்புடன் அவற்றை நிரப்பவும், 20 நிமிடங்கள் 210 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும்.
உருகிய வெண்ணெய் மீது, மாவு வறுக்கவும் மற்றும் குழம்பு எஞ்சியுள்ள பாஸ்தா விவாகரத்து, எந்த கட்டிகள் விட்டு என்று உறுதி செய்யும். ஒரு தடித்த வெகுஜன, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து சாஸ் சூடு. இறைச்சி மீது சாஸ் ஊற்ற தயாராக மற்றும் பைகளை அல்லது காய்கறிகள் கொண்டு பெலாரஷ்யன் இயந்திரம் சேவை தயாராக.